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Ristorante Il
Ristoranti
Via Oremo, 54
13814 Pollone (BI)
13814 Pollone (BI)
Descrizione
Il Faggio è una scelta di eleganza che unisce lo stile in tavola e l’arte in cucina in Via Oremo, 54 a Pollone (BI).
Il Faggio è una scelta di eleganza che unisce lo stile in tavola e l’arte in cucina.
Il ristorante Il Faggio di Pollone, a pochi chilometri da Biella, è una scelta di eleganza che unisce lo stile in tavola e l'arte in cucina.
Un menu ricercato interpreta in modo creativo le eccellenze del territorio accompagnandole con le migliori etichette di vini, per accompagnare i piatti esaltandone i sapori e i profumi. Spazi ampi, luminosi e accoglienti, rendono la location ideale per cerimonie e per ogni altra occasione. Gigi e Alberto gestiscono con passione il ristorante, curando ogni dettaglio per chi vuole concedersi una pausa di piacere, gusto e raffinatezza. Il menù nasce nell'angolo più intimo del nostro ristorante: la cucina. I piatti preparati al momento, sono il frutto di un’interpretazione creativa che mescola tradizione e innovazione. L’ingrediente comune è l’eccellenza dei prodotti scelti secondo stagione dai migliori produttori nazionali e privilegiando sempre qualità e freschezza. Su prenotazione, è possibile realizzare dei menù personalizzati e adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari.
Dicono di noi
Si migliora ogni volta
Giovanni Isella
Google
Una esperienza di sapori, abbinamenti, ambienti incredibilmente equilibrata. Ogni sapore rivela la ...
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veliod
Tripadvisor
Ottima posizione tranquilla
Luca Regis
Google
Le nostre foto
Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì chiuso
- Martedì chiuso
- Mercoledì 12:15 - 14:00 19:30 - 22:00
- Giovedì 12:15 - 14:00 19:30 - 22:00
- Venerdì 12:15 - 14:00 19:30 - 22:00
- Sabato 12:15 - 14:00 19:30 - 22:00
- Domenica 12:15 - 14:00 19:30 - 22:00
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Cantina vini, Catering per matrimoni, Location per ricevimenti, Servizio di catering, Catering per cerimonie, Catering per convegni, Location per matrimoni, Catering per eventi, Catering a domicilio, Organizzazione ricevimenti, Sale per ricevimenti, Location per cerimonie, Ristorante, Ristorante per cerimonie, Alta cucina
Prodotti
Prodotti enogastronomici locali, Prodotti tipici piemontesi
Specialità
Ristorante con specialità pesce, Cucina piemontese, Specialità piemontesi
Altri link
IL RISTORANTEDettaglio attività
Faggio Catering trasferisce intatti i sapori del nostro Ristorante nella location che preferite: castelli, dimore storiche, aziende o residenze private, all'aperto o al coperto
P. IVA: 01644650028
Categorie
Ristoranti, Ricevimenti e banchetti - sale e servizi
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Domande Frequenti
Ristorante Il Faggio si trova in Via Oremo, 54
13814 Pollone (BI)
13814 Pollone (BI)
- Lunedìchiuso
- Martedìchiuso
- Mercoledì12:15 - 14:0019:30 - 22:00
- Giovedì12:15 - 14:0019:30 - 22:00
- Venerdì12:15 - 14:0019:30 - 22:00
- Sabato12:15 - 14:0019:30 - 22:00
- Domenica12:15 - 14:0019:30 - 22:00
I numeri di telefono verificati sono 015 61252, 335 7598592
Sì, i numeri di Fax dell'azienda sono 015 2563763
Sì, puoi contattare Ristorante Il Faggio su WhatsApp al numero 335 7598592
Puoi raggiungere Ristorante Il Faggio utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.8 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Ristorante Il Faggio offre diversi servizi tra cui:
- Cantina vini
- Catering per matrimoni
- Location per ricevimenti
- Servizio di catering
- Catering per cerimonie
Ristorante Il Faggio offre diversi prodotti tra cui:
- Prodotti enogastronomici locali
- Prodotti tipici piemontesi
Giovanni Isella
Google
13 giorni fa
Si migliora ogni volta
Si migliora ogni volta
Caro Giovanni, Grazie mille per la tua splendida recensione! Siamo davvero felici di sapere che ogni volta che ci visiti trovi un miglioramento. Il nostro obiettivo è sempre quello di offrire un'esperienza culinaria eccezionale e il tuo feedback positivo ci motiva a continuare su questa strada. Non vediamo l'ora di accoglierti nuovamente al Risto...
Caro Giovanni, Grazie mille per la tua splendida recensione! Siamo davvero felici di sapere che ogni volta che ci visiti trovi un miglioramento. Il nostro obiettivo è sempre quello di offrire un'esperienza culinaria eccezionale e il tuo feedback positivo ci motiva a continuare su questa strada. Non vediamo l'ora di accoglierti nuovamente al Ristorante Il Faggio! Un caro saluto, Il team di Ristorante Il Faggio
Mostra di piùveliod
Tripadvisor
17 giorni fa
Una esperienza di sapori, abbinamenti, ambienti incredibilmente equilibrata. Ogni sapore rivela la passione e si dipana nella ricerca della perfezione dell'unione dei sapori. Sedersi é di più che una esperienza é una sorpresa adrenalinica ad ogni portata. Ogni piatto ha il suo particolare che lo rende unico. Un mandala che si presenta armonico e,...
Una esperienza di sapori, abbinamenti, ambienti incredibilmente equilibrata. Ogni sapore rivela la passione e si dipana nella ricerca della perfezione dell'unione dei sapori. Sedersi é di più che una esperienza é una sorpresa adrenalinica ad ogni portata. Ogni piatto ha il suo particolare che lo rende unico. Un mandala che si presenta armonico e, nel rispetto dell'impermanenza di tutte le cose create, ti lascia il desiderio di ripetere l'esperienza che sai già sarà diversa.
Mostra di piùLuca Regis
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25 giorni fa
Ottima posizione tranquilla
Ottima posizione tranquilla
Ciao Luca, Grazie mille per la tua recensione e per il punteggio perfetto! Siamo felici di sapere che hai apprezzato la nostra posizione tranquilla. Speriamo di rivederti presto al Ristorante Il Faggio per un'altra piacevole esperienza. Un saluto, Il team di Ristorante Il Faggio
Ciao Luca, Grazie mille per la tua recensione e per il punteggio perfetto! Siamo felici di sapere che hai apprezzato la nostra posizione tranquilla. Speriamo di rivederti presto al Ristorante Il Faggio per un'altra piacevole esperienza. Un saluto, Il team di Ristorante Il Faggio
Valerio Dogliotti
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1 mese fa
Siamo stati al Ristorante Il Faggio di Pollone e non possiamo che esprimere il nostro entusiasmo per l’esperienza. Una cucina del territorio curata nei minimi dettagli, piatti ricchi di gusto e presentati con eleganza, il tutto in un’atmosfera calda e accogliente, circondati dal verde del parco della Burcina. Un ringraziamento speciale va al propr...
Siamo stati al Ristorante Il Faggio di Pollone e non possiamo che esprimere il nostro entusiasmo per l’esperienza. Una cucina del territorio curata nei minimi dettagli, piatti ricchi di gusto e presentati con eleganza, il tutto in un’atmosfera calda e accogliente, circondati dal verde del parco della Burcina. Un ringraziamento speciale va al proprietario, per l’ospitalità sincera e la passione che traspare in ogni aspetto del ristorante, e al cameriere Stefan, attento, gentile e sempre sorridente, che ha reso il nostro pranzo ancora più piacevole con la sua professionalità e cortesia. Consigliatissimo a chi cerca un’esperienza autentica e di qualità nella zona di Biella. Torneremo sicuramente!
Mostra di piùÈ stato davvero un piacere avervi da noi ieri, grazie per gli apprezzamenti che ci stimolano a fare sempre meglio!
È stato davvero un piacere avervi da noi ieri, grazie per gli apprezzamenti che ci stimolano a fare sempre meglio!
Daniele Isepponi
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1 mese fa
Ottimo cibo e servizio impeccabile
Ottimo cibo e servizio impeccabile
Grazie mille di averci fatto visita e di aver apprezzato il nostro impegno!
Grazie mille di averci fatto visita e di aver apprezzato il nostro impegno!
Matteo P
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2 mesi fa
Ho dato 5 stelle a tutti i punti richiesti, e posso assicurare a tutti che sono strameritati. Consigliatissimo sotto tutti i punti di vista!!!!!!
Ho dato 5 stelle a tutti i punti richiesti, e posso assicurare a tutti che sono strameritati. Consigliatissimo sotto tutti i punti di vista!!!!!!
Caro Matteo, Grazie mille per la tua recensione entusiasta e per le 5 stelle! Siamo felicissimi di sapere che la tua esperienza al Ristorante Il Faggio è stata così positiva. Il tuo apprezzamento ci motiva a continuare a offrire il miglior servizio possibile. Speriamo di rivederti presto! Un caro saluto, Il team di Ristorante Il Faggio
Caro Matteo, Grazie mille per la tua recensione entusiasta e per le 5 stelle! Siamo felicissimi di sapere che la tua esperienza al Ristorante Il Faggio è stata così positiva. Il tuo apprezzamento ci motiva a continuare a offrire il miglior servizio possibile. Speriamo di rivederti presto! Un caro saluto, Il team di Ristorante Il Faggio
NicGio94
Tripadvisor
2 mesi fa
una piacevole sorpresa questo ristorante trovato per caso, ottima accoglienza, oltre le aspettative, cucina ricercata, un piacere per il palato, ampia scelta di vini e carta dei caffè nel complesso, ottima esperienza da ripetere sicuramente
una piacevole sorpresa questo ristorante trovato per caso, ottima accoglienza, oltre le aspettative, cucina ricercata, un piacere per il palato, ampia scelta di vini e carta dei caffè nel complesso, ottima esperienza da ripetere sicuramente
Maverick2910
Tripadvisor
4 mesi fa
Ristorante bello particolare elegante , si mangia molto bene , qualità del cibo ottimo , il proprietario davvero una persona super gentile e disponibile come la cameriera super simpatica , ritornerò sicuramente! Complimenti davvero
Ristorante bello particolare elegante , si mangia molto bene , qualità del cibo ottimo , il proprietario davvero una persona super gentile e disponibile come la cameriera super simpatica , ritornerò sicuramente! Complimenti davvero
f. f.
Google
4 mesi fa
abbiamo voluto provare il menù 7 portate (a cui è stata gentilmente aggiunta una ottava omaggio) e devo dire che è un posto che merita, ci tornerò sicuramente. l'unico piatto non troppo riuscito è stato uno spiedino con la lingua, non so se per la consistenza o per il sapore (mi ricordava molto il pepe di java/cumino dei prati) ma forse più per gus...
abbiamo voluto provare il menù 7 portate (a cui è stata gentilmente aggiunta una ottava omaggio) e devo dire che è un posto che merita, ci tornerò sicuramente. l'unico piatto non troppo riuscito è stato uno spiedino con la lingua, non so se per la consistenza o per il sapore (mi ricordava molto il pepe di java/cumino dei prati) ma forse più per gusto personale che per altro. il resto assolutamente di primo livello, compreso il servizio.
Mostra di piùGrazie mille per aver apprezzato, è stato davvero un piacere anche per noi avervi a cena. A presto
Grazie mille per aver apprezzato, è stato davvero un piacere anche per noi avervi a cena. A presto
Roberta D'Alò
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4 mesi fa
Ambiente curato ,personale gentilissimo, piatti gustosi ,un po' caro, ma una buona esperienza
Ambiente curato ,personale gentilissimo, piatti gustosi ,un po' caro, ma una buona esperienza
Grazie per essere venuta a trovarci
Grazie per essere venuta a trovarci
matteo degolaeesSzz
Google
4 mesi fa
Best spot in town
Best spot in town
Grazie per essere stato a farci visita
Grazie per essere stato a farci visita
Cosmic Creative
Google
7 mesi fa
Piatti elaborati, molto piacevoli alla vista e al palato. Ambiente elegante, ottimo servizio. In definitiva, ottima esperienz. consigliato.
Piatti elaborati, molto piacevoli alla vista e al palato. Ambiente elegante, ottimo servizio. In definitiva, ottima esperienz. consigliato.
Grazie mille per aver apprezzato sia l’ambiente che la cucina!
Grazie mille per aver apprezzato sia l’ambiente che la cucina!
Giacomo
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7 mesi fa
Ottimo ristorante, piatti molto ricercati e di alta qualità. È sempre un piacere per il palato e per gli occhi.
Ottimo ristorante, piatti molto ricercati e di alta qualità. È sempre un piacere per il palato e per gli occhi.
Grazie mille per condividere le vostre sensazioni, è un grande piacere sapere di essere apprezzati
Grazie mille per condividere le vostre sensazioni, è un grande piacere sapere di essere apprezzati
Zeto1964
Tripadvisor
7 mesi fa
Pranzo sublime con un tartufo che profumava già da quando ero fuori. Risotto al tartufo superlativo. Personale gentilissimo, servizio perfetto. Prezzo in linea con il livello molto alto. Una pecca, un pò lontano da Torino. Ma ci torniamo.
Pranzo sublime con un tartufo che profumava già da quando ero fuori. Risotto al tartufo superlativo. Personale gentilissimo, servizio perfetto. Prezzo in linea con il livello molto alto. Una pecca, un pò lontano da Torino. Ma ci torniamo.
stefanovE5754VT
Tripadvisor
8 mesi fa
Le qualità di questo ristorante sono davvero tante, dall’atmosfera del posto alla cortesia del proprietario e del personale. Se poi si aggiunge il livello della cucina, per la scelta delle materie prime e per la raffinatezza e il mix delle proposte, tutte nella tradizione locale con un pizzico di originalità, il risultato è eccellente. Da provare, ...
Le qualità di questo ristorante sono davvero tante, dall’atmosfera del posto alla cortesia del proprietario e del personale. Se poi si aggiunge il livello della cucina, per la scelta delle materie prime e per la raffinatezza e il mix delle proposte, tutte nella tradizione locale con un pizzico di originalità, il risultato è eccellente. Da provare, assolutamente da provare. Bravi!
Mostra di piùalessialobianco
Tripadvisor
8 mesi fa
Mi sono svegliata una domenica mattina con mal di testa e voglia di tartufo. Quindi mi hanno portata in questo ristorante. Che dire? Intanto il locale è molto elegante e l’atmosfera intima e rilassante. Ci è stato servito del pane con del burro salato buonissimo. I piatti non hanno deluso le aspettative: ho preso la battuta di fassona con il tartu...
Mi sono svegliata una domenica mattina con mal di testa e voglia di tartufo. Quindi mi hanno portata in questo ristorante. Che dire? Intanto il locale è molto elegante e l’atmosfera intima e rilassante. Ci è stato servito del pane con del burro salato buonissimo. I piatti non hanno deluso le aspettative: ho preso la battuta di fassona con il tartufo e i tajarin, ancora con il tartufo. La qualità della carne è ottima e i tajarin sono spettacolari, preparati con una cremina al burro che è pazzesca. I dolci sono ottimi, creativi e non nauseanti. Ampia carta dei caffè. Non posso recensire la carta dei vini in quanto sono astemia… 😂 Porzioni generose, soprattutto per un ristorante di questo calibro. Sono uscita piena ma non appesantita. Personale molto cordiale, prezzi assolutamente onesti. Ci torneremo. E sì, dopo questo pranzo il mal di testa era passato!
Mostra di piùPasquale Sorrentino
Google
9 mesi fa
Menù degustazione... Eccellente, tutto perfetto e squisito. Ottimo il personale un plauso al titolare, persona squisita e gentile. Grazie di tutto.
Menù degustazione... Eccellente, tutto perfetto e squisito. Ottimo il personale un plauso al titolare, persona squisita e gentile. Grazie di tutto.
Grazie per essere stati a trovarci e per aver apprezzato il nostro impegno
Grazie per essere stati a trovarci e per aver apprezzato il nostro impegno
Cinzia Canzian - Le Vigne di Alice
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9 mesi fa
Pollone merita una visita per chi vuole ritagliarsi momenti di relax stando davvero bene. Ambiente elegante, curato nei dettagli, ottima cucina e carta vini. Servizio impeccabile.
Pollone merita una visita per chi vuole ritagliarsi momenti di relax stando davvero bene. Ambiente elegante, curato nei dettagli, ottima cucina e carta vini. Servizio impeccabile.
Grazie mille per il bel commento che ci stimola sempre più a dare il massimo
Grazie mille per il bel commento che ci stimola sempre più a dare il massimo
Anna D'errico
Google
9 mesi fa
Il top in tutto si spende ma ne vale la pena. Il cameriere di colore nn so il nome. Mai visto tante gentilezza e professionalità. Lo consiglio
Il top in tutto si spende ma ne vale la pena. Il cameriere di colore nn so il nome. Mai visto tante gentilezza e professionalità. Lo consiglio
Grazie mille per aver condiviso la sua esperienza
Grazie mille per aver condiviso la sua esperienza
carolam993
Tripadvisor
9 mesi fa
Dopo una gita al Parco della Burcina, abbiamo pranzato in questo ristorante che non conoscevamo. Eravamo in sei, Ci siamo fidate delle recensioni e non siamo state deluse, anzi! L’esperienza è stata molto molto positiva. Location elegante, raffinata ma sobria, classica, fine, senza eccessi, non pacchiana ma non banale. Personale attento, scrupoloso...
Dopo una gita al Parco della Burcina, abbiamo pranzato in questo ristorante che non conoscevamo. Eravamo in sei, Ci siamo fidate delle recensioni e non siamo state deluse, anzi! L’esperienza è stata molto molto positiva. Location elegante, raffinata ma sobria, classica, fine, senza eccessi, non pacchiana ma non banale. Personale attento, scrupoloso, gentile, molto professionale. Abbiamo ordinato vari tipi di piatti, antipasti, primi, secondi, dessert, uno più buono e gustoso dell’altro, tutti presentati con grande cura. Una cucina raffinata e sorprendente nella scelta degli ingredienti e negli accostamenti dei sapori. Nulla di dozzinale o scontato. Lista dei vini varia e completa. Non è un ristorante economico né di fascia media ma Il conto era assolutamente proporzionato alla qualità eccellente. Da ritornarci!
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