Ristorante Trattoria Il Capanno

Ambiente caldo, ampio ed accogliente! Il menù offre gran parte delle pietanze tipiche umbre e sono tutte di ottima qualità... Sicuramente ristorante da approfondire anche perché eravamo già piuttosto provati da una degustazione in cantina molto ricca e non eravamo molto affamati! La qualità dei primi piatti è garantita, le pappardelle erano fantast...

Ambiente caldo, ampio ed accogliente! Il menù offre gran parte delle pietanze tipiche umbre e sono tutte di ottima qualità... Sicuramente ristorante da approfondire anche perché eravamo già piuttosto provati da una degustazione in cantina molto ricca e non eravamo molto affamati! La qualità dei primi piatti è garantita, le pappardelle erano fantastiche!

Siamo stati accolti con attenzione e cordialità, il servizio è stato impeccabile, il cibo ottimo sia nell'uso dei prodotti che nel cucinarli, un'ampia scelta di vini, tempi di attesa giusti. La location tradizionale, fantastico il camino sempre acceso. Lo consiglierei ad ogni palato.

Siamo stati accolti con attenzione e cordialità, il servizio è stato impeccabile, il cibo ottimo sia nell'uso dei prodotti che nel cucinarli, un'ampia scelta di vini, tempi di attesa giusti. La location tradizionale, fantastico il camino sempre acceso. Lo consiglierei ad ogni palato.

Abbiamo mangiato molto bene e hanno una cantina molto ben fornita, torneremo sicuramente.

Abbiamo mangiato molto bene e hanno una cantina molto ben fornita, torneremo sicuramente.

Siamo arrivati in questo bosco incantato , all ingresso il personale cortese ed attento ci ha fatto accomodare al nostro tavolo . Siamo partiti con un midollo di manzo con la sua tartare, abbiamo scelto poi dei chitarrini al tartufo bianco (slurp), sublimi. Fegatelli di maiale , costine di cervo con frutti rossi e raponzoli in accompagnamento. Il t...

Siamo arrivati in questo bosco incantato , all ingresso il personale cortese ed attento ci ha fatto accomodare al nostro tavolo . Siamo partiti con un midollo di manzo con la sua tartare, abbiamo scelto poi dei chitarrini al tartufo bianco (slurp), sublimi. Fegatelli di maiale , costine di cervo con frutti rossi e raponzoli in accompagnamento. Il tutto,per nostra scelta, abbinato a calici di vino di alto livello. Un plauso alla direzione.

Essere una tra le migliori trattorie d’Italia secondo alcune guide e al quando fazioso e non veritiero, purtroppo le aspettative erano altissime ma si è rilevata una delusione totale . Piatti senza un minimo di senso sia a livello gustativo che di presentazione e oltretutto molto scarni , servizio di sala mediocre , Diventa in accettabile che un st...

Essere una tra le migliori trattorie d’Italia secondo alcune guide e al quando fazioso e non veritiero, purtroppo le aspettative erano altissime ma si è rilevata una delusione totale . Piatti senza un minimo di senso sia a livello gustativo che di presentazione e oltretutto molto scarni , servizio di sala mediocre , Diventa in accettabile che un stragozzo al tartufo per mio marito e una tagliatella ai porcini per me sono letteralmente eseguiti in modalità orribile ; ( nel caso della pasta al tartufo ) pasta scotta , non amalgamata , tartufo ( anzi crema tartufata ) da discount , Dove l’olio galleggiava nel fondo del piatto senza un minimo di amalgama con la pasta . Identica la tagliatella ai porcini . Comunque una grande delusione

Un pò isolato, ma un posto di una bellezza di altri tempi, locale caldo e accogliente, il gestore simpatico, gentile e preparato nel dare delucidazioni sui prodotti, tra l'altro freschissimi e cucinati davvero bene!

Un pò isolato, ma un posto di una bellezza di altri tempi, locale caldo e accogliente, il gestore simpatico, gentile e preparato nel dare delucidazioni sui prodotti, tra l'altro freschissimi e cucinati davvero bene!

Tutto molto buono...nulla da eccepire....unica critica che posso muovere e perché nn do le 5 stelle sono le porzioni...qualche grammo in più sulla pasta e sul secondo nn guasterebbero. E noi nn siamo gente che mangia esageratamente...anzi!

Tutto molto buono...nulla da eccepire....unica critica che posso muovere e perché nn do le 5 stelle sono le porzioni...qualche grammo in più sulla pasta e sul secondo nn guasterebbero. E noi nn siamo gente che mangia esageratamente...anzi!

Un mix di eccellenze, dal cibo, piatti eseguiti alla perfezione, al servizio, puntuali,gentili e disponibili ; alla materia prima. Non per ultima la location, immerso nel verde delle colline umbre , con un interno molto accogliente. Promosso a pieni voti anche il prezzo, adeguato alla offerta ricevuta. Complimenti! Assolutamente consigliato.

Un mix di eccellenze, dal cibo, piatti eseguiti alla perfezione, al servizio, puntuali,gentili e disponibili ; alla materia prima. Non per ultima la location, immerso nel verde delle colline umbre , con un interno molto accogliente. Promosso a pieni voti anche il prezzo, adeguato alla offerta ricevuta. Complimenti! Assolutamente consigliato.

Pranzo di sabato con amici. Bella location tra il verde, personale molto gentile e disponibile. Ottima la mia vellutata ai funghi con crumble di prezzemolo e buoni gli strangozzi al tartufo; valida la carta dei vini con diverse alternative sia locali che non. Prezzo un pelo sopra la media, ma può starci considerando che il locale figura tra le Prem...

Pranzo di sabato con amici. Bella location tra il verde, personale molto gentile e disponibile. Ottima la mia vellutata ai funghi con crumble di prezzemolo e buoni gli strangozzi al tartufo; valida la carta dei vini con diverse alternative sia locali che non. Prezzo un pelo sopra la media, ma può starci considerando che il locale figura tra le Premiate Trattorie Italiane. Consiglio.

Fama più che meritata ottimi piatti da gustare in un locale dove l’atmosfera ti scalda il Cuore. Fantastica la tartare di carne con ovuli crudi,per non parlare dei strangozzi con i porcini. Fantastico il servizio al tavolo.

Fama più che meritata ottimi piatti da gustare in un locale dove l’atmosfera ti scalda il Cuore. Fantastica la tartare di carne con ovuli crudi,per non parlare dei strangozzi con i porcini. Fantastico il servizio al tavolo.

È assolutamente un arrivederci, ci tornerò! Atmosfera intima e accogliente immersa nel verde. Piatti della cucina Umbra preparati in modo eccellente. Staff carinissimo. Una vera coccola!

È assolutamente un arrivederci, ci tornerò! Atmosfera intima e accogliente immersa nel verde. Piatti della cucina Umbra preparati in modo eccellente. Staff carinissimo. Una vera coccola!

Molto caratteristico costruzione in pietra e legno immerso nella natura,famoso per la sua cucina ricercata . Ci siamo recati a pranzo dopo esserci accertati della presenza di pietanze a base di funghi, siamo rimasti molto soddisfatti di tutte le portate ottima la cantina dei vini. Fiore all’occhiello il servizio la ragazza che ci ha portato a tavol...

Molto caratteristico costruzione in pietra e legno immerso nella natura,famoso per la sua cucina ricercata . Ci siamo recati a pranzo dopo esserci accertati della presenza di pietanze a base di funghi, siamo rimasti molto soddisfatti di tutte le portate ottima la cantina dei vini. Fiore all’occhiello il servizio la ragazza che ci ha portato a tavola e stata molto professionale, veloce, simpatica. Complimenti a tutto lo staff

Locale molto bello e curato nei minimi dettagli. L’ho scelto per mia madre che ama la cacciagione, personalmente ho faticato a trovare qualcosa da mangiare perché non mi piace il tartufo nè la cacciagione e non sono una grande amante dei funghi, ma ho sbagliato io stagione non è certo colpa della trattoria! Cibo all’altezza della fama del locale, c...

Locale molto bello e curato nei minimi dettagli. L’ho scelto per mia madre che ama la cacciagione, personalmente ho faticato a trovare qualcosa da mangiare perché non mi piace il tartufo nè la cacciagione e non sono una grande amante dei funghi, ma ho sbagliato io stagione non è certo colpa della trattoria! Cibo all’altezza della fama del locale, carta dei vini molto ampia, possibilità al calice. Ritornerò in altra stagione!

Il locale e la location sono molto belli, immersi nella natura con un ampio giardino intorno ed un comodo parcheggio. Gli interni sono ben curati, l'atmosfera calda, elegante ma non pretenziosa. Il servizio molto efficiente e discreto, sa rispondere adeguatamente alle informazioni sui piatti. La cucina però non ci ha entusiasmato, forse le nostre a...

Il locale e la location sono molto belli, immersi nella natura con un ampio giardino intorno ed un comodo parcheggio. Gli interni sono ben curati, l'atmosfera calda, elegante ma non pretenziosa. Il servizio molto efficiente e discreto, sa rispondere adeguatamente alle informazioni sui piatti. La cucina però non ci ha entusiasmato, forse le nostre aspettative erano molto alte viste le recensioni e i riconoscimenti ottenuti in passato. I piatti tutti buoni ma nulla di memorabile o per il quale possa valere il tempo (ed il costo) di tornarci.

Da tempo le numerose recensioni positive di guide ed avventori mi avevano fatto ripromettere una visita. Trovato finalmente il tempo è arrivato in un posto bucolica mente adeguato quanto promesso è stato mantenuto. La cucina umbra tipica è quasi sempre bene offerta è stata qui somministrata con una delicatezza e completezza di sapori insolita nella...

Da tempo le numerose recensioni positive di guide ed avventori mi avevano fatto ripromettere una visita. Trovato finalmente il tempo è arrivato in un posto bucolica mente adeguato quanto promesso è stato mantenuto. La cucina umbra tipica è quasi sempre bene offerta è stata qui somministrata con una delicatezza e completezza di sapori insolita nella regione. Dall’antipasto alle eccellenti fettuccine ai funghi porcini o al ragù di PICCIONE Coniglio ai porcini e agli ovuli per finire il dolce tutto è stato eccellente. Come l’ambiente il servizio e la cortesia. Il conto sicuramente non basso per la zona è onesto: se si mangia e si beve a questo livello 60€ ci stanno tutti Ci torno

Un posto nel silenzio, nella natura, isolato. Ottimi piatti e il servizio.

Un posto nel silenzio, nella natura, isolato. Ottimi piatti e il servizio.

Ogni occasione pranzo cena eventi un locale perfetto per ogni tipo di evento. Ogni volta che torno seno sempre più convinta che sia uno dei migliori ristoranti.

Ogni occasione pranzo cena eventi un locale perfetto per ogni tipo di evento. Ogni volta che torno seno sempre più convinta che sia uno dei migliori ristoranti.

Un posto meraviglioso con un atmosfera rilassante ed un servizio sempre impeccabile. Il cibo è veramente buono ,fatto con materie prime stagionali e di ottima qualità , trattate con rispetto e cura. La tartare di manzo con insalata di ovuli è strepitosa !!! Per non parlare della cantina dei vini alquanto ben fornita.

Un posto meraviglioso con un atmosfera rilassante ed un servizio sempre impeccabile. Il cibo è veramente buono ,fatto con materie prime stagionali e di ottima qualità , trattate con rispetto e cura. La tartare di manzo con insalata di ovuli è strepitosa !!! Per non parlare della cantina dei vini alquanto ben fornita.

Cibo ottimo e ricercato Servizio impeccabile

Cibo ottimo e ricercato Servizio impeccabile

Sono qui presente adesso, posto incantevole, camerieri sublimi, e speriamo che magnamo bene. 🤣

Sono qui presente adesso, posto incantevole, camerieri sublimi, e speriamo che magnamo bene. 🤣