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IBRIS Focacce e pizze

Pizzerie
Via Camillo Benso di Cavour, 36
38122 Trento (TN)
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IBRIS Focacce e pizze
IBRIS Focacce e pizze
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Descrizione
Da asporto
Buoni pasto

Ibris – Focacce e Pizze a Trento unisce creatività e qualità, offrendo pizze alla pala e focacce gourmet con ingredienti selezionati per un gusto unico.

Ibris – Focacce e Pizze è un’eccellenza a Trento, nota per le sue pizze e focacce artigianali. Fondata nel 2018 da Ibrahim Songne, la pizzeria è un punto di riferimento per chi cerca un impasto leggero, con una lievitazione minima di 24 ore, che garantisce una pizza croccante fuori, soffice dentro e altamente digeribile.

La specialità è la pizza alla pala, realizzata con farine selezionate e ingredienti di alta qualità. Il menu propone anche focacce gourmet, come la celebre "Seducente", con mortadella, burrata e crema di pistacchio. Ogni settimana nuove combinazioni esaltano la freschezza e la stagionalità delle materie prime.

Grazie alla qualità e all’innovazione, Ibris è tra le 50 migliori pizzerie d’Italia, classificandosi al 32° posto nella "50 Top Pizza". Un riconoscimento che premia il lavoro di ricerca e passione per il mestiere.

Nel 2023 è nato Ibris – Pizzeria & Drink, uno spazio moderno dove gustare le sue creazioni al tavolo, accompagnandole con una selezione di vini, birre artigianali e cocktail. Il locale ospita anche eventi a tema e serate speciali, offrendo un’esperienza unica agli ospiti.

Oltre alla qualità, Ibris si distingue per l’impegno sociale: durante la pandemia ha lanciato la "pizza sospesa", permettendo ai clienti di donare pizze a chi ne aveva bisogno. L’obiettivo di Ibrahim è portare avanti la tradizione artigianale con creatività e innovazione, valorizzando sempre più il concetto di pizza d’autore.

Il locale accoglie clienti di ogni età, offrendo un ambiente conviviale e accogliente, ideale per famiglie, gruppi di amici e amanti della buona cucina.

Scopri il gusto autentico di una pizza fatta con passione.

Dicono di noi
Pizza was fantastic. We tried 4 different variations and every one of them was great!
Jan Schonbauer
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Tanta roba
Gaetano Amoroso
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Todo por 14,50€! Excelente calidad precio!
Judith CR
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Mostra tutte

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Orari di apertura

  • Lunedì 11:00 - 24:00
  • Martedì 11:00 - 24:00
  • Mercoledì 11:00 - 24:00
  • Giovedì 11:00 - 24:00
  • Venerdì 11:00 - 02:00
  • Sabato 11:00 - 02:00
  • Domenica 11:00 - 21:00

Informazioni Aggiuntive

aperto a cena

Modifica orari

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Pizza sospesa, Colazioni, Aperitivi, Pizza a pranzo, Pranzi di lavoro

Prodotti

Pizze da asporto, Focacce, Pizza gourmet

Specialità

Pizza alla pala, Specialità gourmet, Pizza al taglio, Pizze speciali

Posizione

Nel centro storico

Metodi di pagamento

americanexpress cartasi dinersclub

Puoi scegliere un altro metodo come carte di credito, carte prepagate, bancomat, buoni pasto

Dettaglio attività

P. IVA: 02509600223
Codice Fiscale: SNGBHM92A01Z35QH

Categorie

Pizzerie

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Domande Frequenti

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