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800-011411
Hostaria
Ristoranti
Via Malcanton, 10
34121 Trieste (TS)
34121 Trieste (TS)
Descrizione
Tavoli all'aperto
Domenica aperto
Hostaria Malcanton: il pesce dalla tradizione all'innovazione, seguendo la fantasia di Eugenio e dello chef, secondo l’eredità della storia culinaria triestina.
L'Hostaria Malcanton sviluppa la ricerca di una cucina di pesce che, partendo dalla tradizione, trasforma le ricette del territorio in chiave più moderna, Eugenio e il suo staff vi accolgono in una location classica da trattoria con dehor: 60 coperti interni e 16 esterni d'inverno, 25 coperti interni e 45 esterni d’estate. Il locale si trova a pochi passi da piazza Unità d`Italia con la sua fontana dei 4 Continenti, Palazzo Pitteri, Palazzo Costanzi e i teatri Romano e Verdi. Antipasti: tanti i piatti da gustare ma assolutamente imperdibile l`antipasto misto Malcanton: baccalà mantecato, sardoni marinati, sardoni in savor, calamari in umido. Da provare anche il gratinato di capesante, canestrelli e canocchie, al profumo di timo e ginepro. Primi piatti: sono realizzati con prodotti sempre freschi di giornata e a km 0: tra gli altri gli spaghetti alla chitarra in busara di granchio e pomodorini variopinti, la zuppa di pesce in rosso con 'gnochi de pan' al profumo di paprika dolce, la millefoglie di crespelle al radicchio rosso, pesto al pistacchio e battuto di tonno. Secondi di pesce: variano in base al pescato della stagione. Tutti da provare, in particolare il fritto misto con patate croccanti (calamari, alici impanate, gamberetti, pesciolini e precetti), la tagliata di tonno ripieno di cipolla rossa caramellata, su letto di cicoria e pomodorini freschi saltati, la coda di rospo al cartoccio con funghi porcini, mandorle e timo. Dolci della casa: rigorosamente fatti in casa con materie prime del territorio. A titolo esplicativo indichiamo il dolce Malcanton, fatto in tre strati: la base di biscotto integrale, panna cotta alla vaniglia e scaglie di cioccolato al centro, una glassa di burro di arachidi e fiocchi di sale di Pirano sopra.
Dicono di noi
Locale pulito e atmosfera accogliente a pochi passi da Piazza Unità d'Italia.
Il rapporto qualità-p...
(leggi tutto)
Gabri Griffin
Google
Pas déçu de la recommandation du petit futé
Service agréable et plats délicieux
Une bonne adresse en...
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Francois Farcigny
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Great authentic food, fantastic wine (fairly priced), good vibes and family friendly.
N. P. Boxall
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Le nostre foto
Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00
- Martedì chiuso
- Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00
- Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00
- Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00
- Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00
- Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00
Informazioni Aggiuntive
chiuso martedì, aperto tutto l'anno, aperto domenica a pranzo, aperto a pranzo, domenica aperto
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Tavoli all'aperto, Ampia scelta di vini, Cucina tipica di pesce, Carta dei vini, Degustazione di pesce, Cucina di alta qualità, Feste di laurea, Ristorante con specialità pesce
Prodotti
Vini friulani, Vini regionali, Dolci della casa, Pesce fresco
Specialità
Piatti tipici, Frutti di mare, Fritto misto di pesce, Fritto misto, Secondi piatti di pesce, Pesce di mare, Filetto di branzino, Cucina triestina, Vini alla carta, Pesce dell'adriatico, Menu di pesce, Specialità pesce, Frittura di pesce, Primi piatti di pesce, Antipasti di mare, Grigliata di pesce, Dolci fatti in casa, Antipasti, Pesce alla griglia
Ambiente
Ambiente confortevole
Posizione
Zona pedonale, Nel centro storico
Lingue parlate
Si parla inglese
Metodi di pagamento
Puoi scegliere un altro metodo come bancomat, assegno, bonifico, carte di credito, carte prepagate, postepay, solo contanti
Dettaglio attività
P. IVA: 01206660324 Codice Fiscale: 01206660324
Categorie
Ristoranti, Trattorie ed osterie
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Domande Frequenti
Hostaria Malcanton si trova in Via Malcanton, 10
34121 Trieste (TS)
34121 Trieste (TS)
- Lunedì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
- Martedìchiuso
- Mercoledì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
- Giovedì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
- Venerdì12:00 - 15:0019:00 - 23:00
- Sabato12:00 - 15:0019:00 - 23:00
- Domenica12:00 - 15:0019:00 - 23:00
Il numero di telefono verificato è 040 2410719
Puoi raggiungere Hostaria Malcanton utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.2 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Hostaria Malcanton offre diversi servizi tra cui:
- Ampia scelta di vini
- Cucina tipica di pesce
- Carta dei vini
- Degustazione di pesce
- Cucina di alta qualità
Hostaria Malcanton offre diversi prodotti tra cui:
- Vini friulani
- Vini regionali
- Dolci della casa
- Pesce fresco
Gabri Griffin
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1 giorno fa
Locale pulito e atmosfera accogliente a pochi passi da Piazza Unità d'Italia. Il rapporto qualità-prezzo è molto buono e i piatti sono deliziosi, mentre lo staff è cordiale, preparato e disponibile. Nota di merito per la gentilezza e precisione di Emmanuelle! Merci beaucoup! Esperienza consigliata al 100%
Locale pulito e atmosfera accogliente a pochi passi da Piazza Unità d'Italia. Il rapporto qualità-prezzo è molto buono e i piatti sono deliziosi, mentre lo staff è cordiale, preparato e disponibile. Nota di merito per la gentilezza e precisione di Emmanuelle! Merci beaucoup! Esperienza consigliata al 100%
Francois Farcigny
Google
1 giorno fa
Pas déçu de la recommandation du petit futé Service agréable et plats délicieux Une bonne adresse en retrait du tumulte central avec ses restaurants à touristes
Pas déçu de la recommandation du petit futé Service agréable et plats délicieux Une bonne adresse en retrait du tumulte central avec ses restaurants à touristes
N. P. Boxall
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3 giorni fa
Great authentic food, fantastic wine (fairly priced), good vibes and family friendly.
Great authentic food, fantastic wine (fairly priced), good vibes and family friendly.
Riccardo _
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6 giorni fa
Non ci siamo stati ma voto sulla fiducia perché conosco il titolare. Bravi tutti anche i camerieri nuovi.
Non ci siamo stati ma voto sulla fiducia perché conosco il titolare. Bravi tutti anche i camerieri nuovi.
Sabine L.
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9 giorni fa
Perfekt das beste in Triest
Perfekt das beste in Triest
Eli De Michele
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10 giorni fa
Trovata per caso, deliziosa. Abbiamo avuto fortuna col clima e si stava benissimo. Camerieri molto attenti e premurosi. Piatti eccezionali, belli da vedere, con preparazioni e abbinamenti complessi e perfetti. cucinati magnificamente.
Trovata per caso, deliziosa. Abbiamo avuto fortuna col clima e si stava benissimo. Camerieri molto attenti e premurosi. Piatti eccezionali, belli da vedere, con preparazioni e abbinamenti complessi e perfetti. cucinati magnificamente.
Chiara A
Tripadvisor
13 giorni fa
A cena con la mia famiglia...3 ragazzi giovani di cui 2 intolleranti al glutine. Il proprietario ed i giovani camerieri sono stati molto gentili, accoglienti e professionali. La versione gluten free per ogni piatto e il dehors con luci soffuse e atmosfera tranquilla, sebbene sia in pieno centro città, hanno reso la cena un momento davvero piacevol...
A cena con la mia famiglia...3 ragazzi giovani di cui 2 intolleranti al glutine. Il proprietario ed i giovani camerieri sono stati molto gentili, accoglienti e professionali. La versione gluten free per ogni piatto e il dehors con luci soffuse e atmosfera tranquilla, sebbene sia in pieno centro città, hanno reso la cena un momento davvero piacevole.
Mostra di piùH M
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15 giorni fa
一人で立ち寄りましたが、すごくよかったです。 店員さんの感じが皆とてもいいですし、料理も最高。お腹があまり空いていないのでメイン以外（スターターとファーストコース）で頼んでもいいかと聞いたところ、問題ないとのこと。 特に魚介のパスタが、この旅行中に行ったどこの都市よりも美味しかったです。デザートで頼んだパッションフルーツのソルベは、ミント入り。これは好みが分かれるかも知れません。 帰り際、23歳の若い店員さんが、僕もポルシェいつか欲しいと思ってるんです、なんて話をしてくれました。
一人で立ち寄りましたが、すごくよかったです。 店員さんの感じが皆とてもいいですし、料理も最高。お腹があまり空いていないのでメイン以外（スターターとファーストコース）で頼んでもいいかと聞いたところ、問題ないとのこと。 特に魚介のパスタが、この旅行中に行ったどこの都市よりも美味しかったです。デザートで頼んだパッションフルーツのソルベは、ミント入り。これは好みが分かれるかも知れません。 帰り際、23歳の若い店員さんが、僕もポルシェいつか欲しいと思ってるんです、なんて話をしてくれました。
Luigi P
Tripadvisor
16 giorni fa
Abbiamo cenato al Malcanton con amici e nel complesso è stata una serata piacevole. Il pesce era fresco e ben cucinato, sicuramente il punto forte del locale. Purtroppo il servizio è stato un po’ lento e con qualche mancanza: abbiamo chiesto la lista dei vini che però non è mai arrivata e, per velocizzare, abbiamo ordinato un paio di calici di Pros...
Abbiamo cenato al Malcanton con amici e nel complesso è stata una serata piacevole. Il pesce era fresco e ben cucinato, sicuramente il punto forte del locale. Purtroppo il servizio è stato un po’ lento e con qualche mancanza: abbiamo chiesto la lista dei vini che però non è mai arrivata e, per velocizzare, abbiamo ordinato un paio di calici di Prosecco senza ricevere nemmeno l’indicazione del produttore. Un posto comunque valido per una cena in compagnia, ma con margini di miglioramento sul lato del servizio.
Mostra di piùSusanne Maschinda
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18 giorni fa
Ausgezeichnete leichte Küche
Ausgezeichnete leichte Küche
C.S
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19 giorni fa
Tollea Lokal, sehr nette Begrüßung und sehr freundliche Bedienung beim Mittagessen. Die Portionen sind sehr gut abgestimmt, hohe Qualität, appetitlich angerichtet und die Preise sind passend! Gerne wieder! Sehr zu empfehlen das Grande Misto!!!
Tollea Lokal, sehr nette Begrüßung und sehr freundliche Bedienung beim Mittagessen. Die Portionen sind sehr gut abgestimmt, hohe Qualität, appetitlich angerichtet und die Preise sind passend! Gerne wieder! Sehr zu empfehlen das Grande Misto!!!
serenella omero
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19 giorni fa
Siamo stati a cena in questo ristorante. Personale attento e gentile. Servizio veloce. Ambiente accogliente. I piatti sono ben presentati. Ottimo il baccalà mantecato. Sul primo, una lasagna con verdure e ragù di triglia, consiglio un po' più di coraggio nei sapori. Ottimo il prosecco.
Siamo stati a cena in questo ristorante. Personale attento e gentile. Servizio veloce. Ambiente accogliente. I piatti sono ben presentati. Ottimo il baccalà mantecato. Sul primo, una lasagna con verdure e ragù di triglia, consiglio un po' più di coraggio nei sapori. Ottimo il prosecco.
Giada Bonaventura
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22 giorni fa
Piatti a base di pesce molto vari. Frittura mista di pesce, accompagnata da chips di patate, veramente buona e con una porzione più che adeguata. Locale spazioso sia interamente che esternamente. Personale cortese e competente. Tempi di attesa tra l'ordinazione e l'arrivo del piatto alquanto brevi. Prezzi leggermente altini, in 2 mangiando solo un ...
Piatti a base di pesce molto vari. Frittura mista di pesce, accompagnata da chips di patate, veramente buona e con una porzione più che adeguata. Locale spazioso sia interamente che esternamente. Personale cortese e competente. Tempi di attesa tra l'ordinazione e l'arrivo del piatto alquanto brevi. Prezzi leggermente altini, in 2 mangiando solo un secondo con il bere (acqua ed una bibita), più di 50€.
Mostra di piùStefano Guerinoni
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23 giorni fa
Pranzato. Secondo me, prezzi leggermente alti per le porzioni arrivate. Ordinato storione con verdure... è arrivato verdure con storione...non bene. Seppie in umido buone ma anche queste porzioni troppo scarse.
Pranzato. Secondo me, prezzi leggermente alti per le porzioni arrivate. Ordinato storione con verdure... è arrivato verdure con storione...non bene. Seppie in umido buone ma anche queste porzioni troppo scarse.
Stefano buongiorno da Hostaria Malcanton. Eugenio le risponde, il titolare che la ringrazia della sua visita. Il trancio di pesce ha un peso di 200gr, lo riteniamo sufficiente per una porzione. Le seppie no:, la porzione ha un peso superiore. In qualsiasi caso immagino che con un antipasto, magari condiviso, i signori si sarebbero soddisfatti. U...
Stefano buongiorno da Hostaria Malcanton. Eugenio le risponde, il titolare che la ringrazia della sua visita. Il trancio di pesce ha un peso di 200gr, lo riteniamo sufficiente per una porzione. Le seppie no:, la porzione ha un peso superiore. In qualsiasi caso immagino che con un antipasto, magari condiviso, i signori si sarebbero soddisfatti. Un saluto da Hostaria Malcanton
Mostra di piùMarcel
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24 giorni fa
Wir waren vor Kurzem hier und hatten eigentlich gehofft, neben Fisch noch andere Gerichte zur Auswahl zu haben. Da das Restaurant jedoch ausschließlich Fisch anbietet, war für uns leider nichts Passendes dabei. Das Personal war aber unglaublich freundlich und ehrlich – sie haben uns sogar ein alternatives Restaurant empfohlen und uns die Getränke n...
Wir waren vor Kurzem hier und hatten eigentlich gehofft, neben Fisch noch andere Gerichte zur Auswahl zu haben. Da das Restaurant jedoch ausschließlich Fisch anbietet, war für uns leider nichts Passendes dabei. Das Personal war aber unglaublich freundlich und ehrlich – sie haben uns sogar ein alternatives Restaurant empfohlen und uns die Getränke nicht einmal berechnet. Wer auf der Suche nach einem guten Fischrestaurant ist und Wert auf herzlichen Service legt, ist hier sicher bestens aufgehoben. Für Fischliebhaber definitiv eine Empfehlung!
Mostra di piùgianantonios2016
Tripadvisor
25 giorni fa
Abbiamo mangiato diverse sere assaggiando diversi piatti. Tutti estremamente buoni, con ingredienti di qualità e preparati con cura. Personale molto gentile e disponibile. Grazie di tutto!
Abbiamo mangiato diverse sere assaggiando diversi piatti. Tutti estremamente buoni, con ingredienti di qualità e preparati con cura. Personale molto gentile e disponibile. Grazie di tutto!
392natashav
Tripadvisor
1 mese fa
We absolutely enjoyed our tour with Barbara. She is fun, knowledgeable, communicative. Not only she shared history of Triest with us, but also had fun stories to tell :). We highly recommend her.
We absolutely enjoyed our tour with Barbara. She is fun, knowledgeable, communicative. Not only she shared history of Triest with us, but also had fun stories to tell :). We highly recommend her.
MM
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1 mese fa
In zona porto per lavoro cerchiamo un ristorante per pranzare e visto il caldo vorremmo stare all'interno con aria condizionata. Questo è l'unico locale trovato che fa servizio pure all'interno, ma volendo ha anche tavoli all'aperto. Servizio attendo, forse solo un po' lento visto che comunque il locale è ancora abbastanza vuoto. Portate decisam...
In zona porto per lavoro cerchiamo un ristorante per pranzare e visto il caldo vorremmo stare all'interno con aria condizionata. Questo è l'unico locale trovato che fa servizio pure all'interno, ma volendo ha anche tavoli all'aperto. Servizio attendo, forse solo un po' lento visto che comunque il locale è ancora abbastanza vuoto. Portate decisamente buone, buona qualità del cibo. Servizi igienici puliti.
Mostra di piùirma pashkja
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1 mese fa
Ottimo locale,camerieri gentili e disponibili .Piatti curati a base di pesce complimenti allo chef.
Ottimo locale,camerieri gentili e disponibili .Piatti curati a base di pesce complimenti allo chef.
Dr. Christian Jenke
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1 mese fa
Klasse Fisch aus der Region. Top Service. Prima Ambiente. Phantastisch. Sehr zu empfehlen.
Klasse Fisch aus der Region. Top Service. Prima Ambiente. Phantastisch. Sehr zu empfehlen.