Il Filo d'Olio

Locale davvero bello giardino dove abbiamo cenato meraviglioso staff super in particolar modo Federico e Massimo che con i loro consigli su pizze e antipasti ci siamo trovati divinamente bene. complimenti

Locale davvero bello giardino dove abbiamo cenato meraviglioso staff super in particolar modo Federico e Massimo che con i loro consigli su pizze e antipasti ci siamo trovati divinamente bene. complimenti

Il locale è molto carino e ben curato, con un bel giardino esterno attrezzato con tanti tavoli, perfetto per mangiare all’aperto nelle sere d’estate. Abbiamo ordinato antipasti, fritti misti e pizze. Tutto davvero buono: gli antipasti eccellenti, i fritti leggeri e non unti, e le pizze saporite, con un impasto gustoso e ben lievitato. L’unico detta...

Il locale è molto carino e ben curato, con un bel giardino esterno attrezzato con tanti tavoli, perfetto per mangiare all’aperto nelle sere d’estate. Abbiamo ordinato antipasti, fritti misti e pizze. Tutto davvero buono: gli antipasti eccellenti, i fritti leggeri e non unti, e le pizze saporite, con un impasto gustoso e ben lievitato. L’unico dettaglio che personalmente ho trovato meno in linea con i miei gusti è il cornicione della pizza, un po’ troppo alto, ma è una questione soggettiva. Nel complesso, un ristorante che consiglio assolutamente per la qualità del cibo, la bellezza del posto e l’atmosfera accogliente.

Qualità, professionalità e simpatia. Pizze ottime. Anche il polipo, preso un'altra sera, ottimo. Consigliatissimo.

Qualità, professionalità e simpatia. Pizze ottime. Anche il polipo, preso un'altra sera, ottimo. Consigliatissimo.

Bontà dei cibi, qualità eccellente, cortesia, empatia e cordialità di tutto il personale favoloso. Proprietario e chef fratelli incredibili, sempre sorridenti e disponibili. Prezzi assolutamente sostenibili. Consiglio a chiunque di provare la cucina del filo d’olio.

Bontà dei cibi, qualità eccellente, cortesia, empatia e cordialità di tutto il personale favoloso. Proprietario e chef fratelli incredibili, sempre sorridenti e disponibili. Prezzi assolutamente sostenibili. Consiglio a chiunque di provare la cucina del filo d’olio.

Posto elegante,accogliente che trasmette calore ed ospitalità. Lo staff molto bravi e professionali attenti al cliente e alle sue necessità. Ma il pezzo forte è la pizza una vera scoperta per Perugia. Pizza con grande scioglievolezza, un cornicione fantastico, grande delicatezza legata ad una super leggerezza che la rendono facilmente digeribile, ...

Posto elegante,accogliente che trasmette calore ed ospitalità. Lo staff molto bravi e professionali attenti al cliente e alle sue necessità. Ma il pezzo forte è la pizza una vera scoperta per Perugia. Pizza con grande scioglievolezza, un cornicione fantastico, grande delicatezza legata ad una super leggerezza che la rendono facilmente digeribile, materie prime utilizzate di grande qualità e per ultimo ma non da sottovalutare una cottura eseguita magistralmente. SUPER CONSIGLIATO Andrea Goracci

I piatti sono stati al di sotto delle aspettative. È stata sbagliata un'ordinazione, cioè hanno portato pollo al posto del polpo, poi corretta quando gli altri avevano quasi finito. Il polpo aveva la sabbia che si apprezzava durante la masticazione. Il pollo alla cacciatora era poco curato e affrettato nella preparazione. Il luogo affollato e rumor...

I piatti sono stati al di sotto delle aspettative. È stata sbagliata un'ordinazione, cioè hanno portato pollo al posto del polpo, poi corretta quando gli altri avevano quasi finito. Il polpo aveva la sabbia che si apprezzava durante la masticazione. Il pollo alla cacciatora era poco curato e affrettato nella preparazione. Il luogo affollato e rumoroso. Esperienza da non ripetere tenuto conto del rapporto qualità - prezzo.

Posto splendido, cibo ottimo, personale di sala molto qualificato, presente e disponibile alle esigenze del cliente, pizza e cucina qualità top. Super consigliato 😍

Posto splendido, cibo ottimo, personale di sala molto qualificato, presente e disponibile alle esigenze del cliente, pizza e cucina qualità top. Super consigliato 😍

Abbiamo cenato con mio marito una sera di gennaio.. consigliato dal beb dove alloggiavano. Cibo ottimo preparato con cura e attenzione, tutti gli ingredienti a km 0. Personale molto accogliente e premuroso. Il proprietario Luigi sempre presente e attento ad ogni particolare. Possibilità di mangiare pizza e non. Consigliatissimo ❤️Arianna e Massimil...

Abbiamo cenato con mio marito una sera di gennaio.. consigliato dal beb dove alloggiavano. Cibo ottimo preparato con cura e attenzione, tutti gli ingredienti a km 0. Personale molto accogliente e premuroso. Il proprietario Luigi sempre presente e attento ad ogni particolare. Possibilità di mangiare pizza e non. Consigliatissimo ❤️Arianna e Massimiliano

Sono stata a cena in questo locale perché cercavo una buona pizzeria in zona Perugia. Il locale è molto carino, il personale gentile e simpatico, il cibo fantastico. Abbiamo preso degli antipasti e la pizza. Ingredienti freschi e cucinati con cura. Molto consigliato

Sono stata a cena in questo locale perché cercavo una buona pizzeria in zona Perugia. Il locale è molto carino, il personale gentile e simpatico, il cibo fantastico. Abbiamo preso degli antipasti e la pizza. Ingredienti freschi e cucinati con cura. Molto consigliato

Siamo andati a cena per festeggiare il compleanno di un familiare, premesso che sono state portate a tavola 4 bottiglie di acqua senza che ci fosse chiesto, abbiamo ordinato le pizze e purtroppo alcune sono arrivate bruciate. Avevamo portato il dolce perché ordinato in una pasticceria per celiaci, nel conto ci siamo trovati €. 27,00 per il servizi...

Siamo andati a cena per festeggiare il compleanno di un familiare, premesso che sono state portate a tavola 4 bottiglie di acqua senza che ci fosse chiesto, abbiamo ordinato le pizze e purtroppo alcune sono arrivate bruciate. Avevamo portato il dolce perché ordinato in una pasticceria per celiaci, nel conto ci siamo trovati €. 27,00 per il servizio dolce. Dopo Aver pagato due ospiti hanno preso un caffè e un amaro… mi sono avvicinata poi alla cassa e mi sono stati chiesti € 9.00 ( senza scontrino) ! Ci sono rimasta malissimo, non ci andremo più, non mi era mai capitato!

Materie prime buonissime e piatti molto goduriosi, dall’antipasto ai primi, giuste quantità e ottima scelta delle composizioni. Location molto carina e accogliente, Bravissimi! Torneremo sicuramente

Materie prime buonissime e piatti molto goduriosi, dall’antipasto ai primi, giuste quantità e ottima scelta delle composizioni. Location molto carina e accogliente, Bravissimi! Torneremo sicuramente

Perdonale cortese, posto abbastanza carino, cucina buona tuttavia rapporto prezzo quantità assolutamente imbarazzante Mi servono uno scottadito di agnello paragonabile alla coscia di una quaglia e come rinforzino, previa lamentela e puntuale accertamento (se di ossi erano due o tre) altri due ossetti mezzi scarniti.

Perdonale cortese, posto abbastanza carino, cucina buona tuttavia rapporto prezzo quantità assolutamente imbarazzante Mi servono uno scottadito di agnello paragonabile alla coscia di una quaglia e come rinforzino, previa lamentela e puntuale accertamento (se di ossi erano due o tre) altri due ossetti mezzi scarniti.

Posto ottimo. Abbiamo preso un antipasto e un primo più vino. Dalla simpatia del cameriere alla gentilezza e competenza del proprietario. Disponibilissimi. Antipasto una focaccia con buttata e prosciutto strepitosi e molto buoni i primi. Stato altre volte e altre torneremo sicuramente

Posto ottimo. Abbiamo preso un antipasto e un primo più vino. Dalla simpatia del cameriere alla gentilezza e competenza del proprietario. Disponibilissimi. Antipasto una focaccia con buttata e prosciutto strepitosi e molto buoni i primi. Stato altre volte e altre torneremo sicuramente

Sono stata più volte in questo ristorante e mi sono trovata sempre bene. L' ambiente è accogliente e carino, il personale professionale e gentile. Nel tempo ho assaggiato un po' di tutto: pizze, antipasti di vario tipo e dolci. A me e alle mie amiche è piaciuta molto la pizza, era assolutamente digeribile e non ci ha dato per nulla fastidio (anc...

Sono stata più volte in questo ristorante e mi sono trovata sempre bene. L' ambiente è accogliente e carino, il personale professionale e gentile. Nel tempo ho assaggiato un po' di tutto: pizze, antipasti di vario tipo e dolci. A me e alle mie amiche è piaciuta molto la pizza, era assolutamente digeribile e non ci ha dato per nulla fastidio (anche per chi ha preso prodotti senza lattosio). Consiglio questo posto e ci tornerò sicuramente.

Eccezionale !!! Nulla è lasciato al caso, materie prime eccellenti, personale gentilissimo, prezzi veramente modici. Occasione imperdibile

Eccezionale !!! Nulla è lasciato al caso, materie prime eccellenti, personale gentilissimo, prezzi veramente modici. Occasione imperdibile

Ambiente molto accogliente. Personale gentilissimo anche con il nostro peloso Perseo. Pizza buonissima. Ci torneremo, bravissimi.

Ambiente molto accogliente. Personale gentilissimo anche con il nostro peloso Perseo. Pizza buonissima. Ci torneremo, bravissimi.

Ampio locale, anche ben arredato, ma tavoli troppo vicini tra loro. Se è affollato il frastuono delle voci che si sovrappongono diventa snervante e rende difficile e faticoso parlare a chi ti sta difronte nel tuo tavolo. Ci vorrebbero dei pannelli fonoassorbenti o qualcosa di equivalente. Ci sono stato altre volte con amici, ma il menu è molto ripe...

Ampio locale, anche ben arredato, ma tavoli troppo vicini tra loro. Se è affollato il frastuono delle voci che si sovrappongono diventa snervante e rende difficile e faticoso parlare a chi ti sta difronte nel tuo tavolo. Ci vorrebbero dei pannelli fonoassorbenti o qualcosa di equivalente. Ci sono stato altre volte con amici, ma il menu è molto ripetitivo e non molto assortito. Personale gentile e volonteroso, ma quando c'è molta gente bisogna aspettare il giusto. I prezzi sono cresciuti, e di molto, senza motivazione raggiungendo livelli decisamente eccessivi. Se non cambia decisivamente qualcosa di quanto sopra esposto, non credo che ci ritornerò più.

Gnocchi ai porcini pessimi, gusto zero! Servizio aggressivo, assolutamente non consigliabile. Sicuramente Da evitare!

Gnocchi ai porcini pessimi, gusto zero! Servizio aggressivo, assolutamente non consigliabile. Sicuramente Da evitare!

Conosco il locale, ci sono venuto molte volte… Sempre ottimo, ottimi antipasti, pizze deliziose, tutto eccellente. Torno sempre molto volentieri!

Conosco il locale, ci sono venuto molte volte… Sempre ottimo, ottimi antipasti, pizze deliziose, tutto eccellente. Torno sempre molto volentieri!

Oggi voglio segnalare in particolare alcuni piatti che hanno reso l’esperienza da Filo D’Olio ancora più memorabile. I gnocchi alla zucca gialla con funghi porcini sono un’esplosione di sapori autunnali, delicati ma ricchi al tempo stesso. Gli umbricelli agli asparagi con pancetta e pecorino offrono un perfetto equilibrio tra il sapore deciso del...

Oggi voglio segnalare in particolare alcuni piatti che hanno reso l’esperienza da Filo D’Olio ancora più memorabile. I gnocchi alla zucca gialla con funghi porcini sono un’esplosione di sapori autunnali, delicati ma ricchi al tempo stesso. Gli umbricelli agli asparagi con pancetta e pecorino offrono un perfetto equilibrio tra il sapore deciso del formaggio e la freschezza degli asparagi, il tutto arricchito dalla pancetta croccante. E per concludere in dolcezza, il cannolo siciliano col moscato è una vera chicca: accompagnato da una crema di mascarpone vellutata e impreziosito dalla sfoglia croccante e le visciole di Cantiano, regala un finale perfetto al pasto. Un trionfo di sapori che dimostra ancora una volta la maestria di Luigi in sala e e di sua sorella in cucina. Dopo ogni meeting e corso BNI in zona e al termine di ogni riunione di staff In-Lire fare tappa al Filo D’Olio e’ diventato tradizione!!