Incàlmo Ristorante

10 e lode a questo ristorante dove tutto è stato perfetto . L’ambiente è piacevole , con tavoli grandi e ben distanziati, il servizio attento e piacevole, senza mai diventare forzato , il menù davvero interessante . Abbiamo provato il percorso dei classici e tutti i piatti sono stati perfetti con alcune sorprese , anche per noi che siamo abbastanza...

10 e lode a questo ristorante dove tutto è stato perfetto . L’ambiente è piacevole , con tavoli grandi e ben distanziati, il servizio attento e piacevole, senza mai diventare forzato , il menù davvero interessante . Abbiamo provato il percorso dei classici e tutti i piatti sono stati perfetti con alcune sorprese , anche per noi che siamo abbastanza esigenti . Ancora una volta la Michelin non sbaglia . Consigliato

Più che un ristorante, si tratta di un’esperienza gastronomica straordinaria, dove ogni piatto racconta una storia di ricerca, equilibrio e creatività. Michele e Ricardo, in sala, ti accompagnano con grandissima passione e competenza nei percorsi degustativi proposti, costruiti con grande cura, in cui la materia prima è trattata con rispetto e sapi...

Più che un ristorante, si tratta di un’esperienza gastronomica straordinaria, dove ogni piatto racconta una storia di ricerca, equilibrio e creatività. Michele e Ricardo, in sala, ti accompagnano con grandissima passione e competenza nei percorsi degustativi proposti, costruiti con grande cura, in cui la materia prima è trattata con rispetto e sapienza. I sapori si intrecciano con armonia, le consistenze sorprendono e accompagnano senza mai sovrastare. Ogni portata è un piccolo capolavoro, pensato per stimolare i sensi e lasciare il segno. Se, poi, si sceglie un percorso vini in abbinamento, l’esperienza arriva a toccare vette ancora più alte, grazie alla continua ricerca di prodotti non convenzionali, provenienti da ogni parte del mondo, incredibilmente in simbiosi con il piatto. Servizio impeccabile, ambiente raffinato ma accogliente: un luogo ideale per chi cerca non solo un pasto, ma un vero viaggio nel gusto. Assolutamente da provare.

Personale davvero preparato, cordiale e molto disponibile. Abbiamo scelto il menu degustazione alla cieca “il baccello” e dobbiamo dire che è stata una sorpresa ogni piatto. Dietro ogni portata c’è un idea che viene poi riportata in modo impeccabile

Personale davvero preparato, cordiale e molto disponibile. Abbiamo scelto il menu degustazione alla cieca “il baccello” e dobbiamo dire che è stata una sorpresa ogni piatto. Dietro ogni portata c’è un idea che viene poi riportata in modo impeccabile

Ogni volta che torno in questo ristorante è un vero piacere. L’atmosfera è accogliente, il servizio attento e il cibo sempre all’altezza delle aspettative. Una menzione speciale va al sommelier Ricardo, che con passione e competenza riesce sempre a farmi scoprire vini nuovi e interessanti, perfettamente abbinati ai piatti. È davvero un valore aggiu...

Ogni volta che torno in questo ristorante è un vero piacere. L’atmosfera è accogliente, il servizio attento e il cibo sempre all’altezza delle aspettative. Una menzione speciale va al sommelier Ricardo, che con passione e competenza riesce sempre a farmi scoprire vini nuovi e interessanti, perfettamente abbinati ai piatti. È davvero un valore aggiunto che rende ogni cena un piccolo viaggio nel gusto. Consigliatissimo!

Ambiente elegante e servizio preciso e cordiale. Abbiamo scelto il menù degustazione a sorpresa che cambia ad ogni stagione, quello più completo. Piatti ricercati ma con eleganza degli abbinamenti. Per il nostro gusto troppo presente il tema "amaro", quasi onnipresente dall'inizio fino al dolce.

Ambiente elegante e servizio preciso e cordiale. Abbiamo scelto il menù degustazione a sorpresa che cambia ad ogni stagione, quello più completo. Piatti ricercati ma con eleganza degli abbinamenti. Per il nostro gusto troppo presente il tema "amaro", quasi onnipresente dall'inizio fino al dolce.

locale intimo ma caloroso grazie al personale di sala sempre attenti al dettaglio e preparati , il menu sempre in evoluzione ti stupisce in ogni suo piatto da sapori ricercati e abbinamenti particolari

locale intimo ma caloroso grazie al personale di sala sempre attenti al dettaglio e preparati , il menu sempre in evoluzione ti stupisce in ogni suo piatto da sapori ricercati e abbinamenti particolari

Cenare all'Incalmo è sempre un'esperienza emozionante. Location, piatti, servizi di ottimo livello.

Cenare all'Incalmo è sempre un'esperienza emozionante. Location, piatti, servizi di ottimo livello.

Il cibo è molto buono, i piatti risultano ricercati e frutto di una accurata preparazione, gli accostamenti insoliti e piacevolmente sorprendenti.

Il cibo è molto buono, i piatti risultano ricercati e frutto di una accurata preparazione, gli accostamenti insoliti e piacevolmente sorprendenti.

Un sogno, i ragazzi sono stati fantastici. Il pranzo é un viaggio culinario curato in ogni minimo dettaglio dallo staff. Piacevolissimo poter dialogare con il personale e al termine del pranzo anche con lo Chef Francesco, che ha condiviso la sua visione di cucina con noi.La qualità é ottima e il prezzo corretto e coerente, ma d’altronde quando si s...

Un sogno, i ragazzi sono stati fantastici. Il pranzo é un viaggio culinario curato in ogni minimo dettaglio dallo staff. Piacevolissimo poter dialogare con il personale e al termine del pranzo anche con lo Chef Francesco, che ha condiviso la sua visione di cucina con noi.La qualità é ottima e il prezzo corretto e coerente, ma d’altronde quando si sta così bene qualsiasi cifra é giusta! Grazie ragazzi.

Accoglienza ammirevole e attenzione al cliente. Esperienza formidabile ed esplosione di gusto. Consigliato

Accoglienza ammirevole e attenzione al cliente. Esperienza formidabile ed esplosione di gusto. Consigliato