La dottoressa Di Cagno si è laureata presso l'università di Bari nel 1985 con 110/110. Successivamente ha conseguito la specializzazione in dermatologia e venereologia con lode, presso la stessa università. Ha operato per 5 anni in una casa di cura privata in qualità di medico di medicina generale e consulente dermatologo; ha svolto attività di cure e assistenza presso il centro grandi ustionati della sezione di chirurgia plastica di Bari ed è stata referente di oncologia conseguendo un master in dermoscopia presso il centro IDI di Roma. La dottoressa ha inoltre collaborato con l'ambulatorio di dermoscopia, diagnosi e cura di melanomi e tumori maligni e benigni della cute, annesso al reparto di chirurgia plastica. Dal 2000, in seguito a personale richiesta di trasferimento, esercita in qualità di dirigente I livello in una clinica dermatologica a Bari.