Ristorante Trattoria da Burde

Ristoranti
Via Pistoiese, 154
50145 Firenze (FI)
Descrizione

A Firenze in v. Pistoiese 154, si trova il ristorante Da Burde che vi delizierà con piatti tipici toscani accompagnati da ottimi vini.

Il ristorante trattoria da Burde si trova a Firenze dov'è gestito ormai dalla quarta generazione di osti. Burdèl era il soprannome scherzoso con cui venivano chiamati un tempo i commercianti di maiali, tutti di origine romagnola. Uno di questi, fiorentinissimo, tal Barducci, fu l'iniziatore nel 1901 della fiaschetteria che fu detta appunto Da Burde e che allora si trovava in via di Peretola. In attività dal 1901 ed oggi riconosciuta come esercizio storico fiorentino, la trattoria è un punto obbligato per chi voglia gustare la cucina tradizionale toscana continuando a proporre le ricette di famiglia: la bistecca alla fiorentina, il cacciucco, il baccalà alla livornese, l'acquacotta alla maremmana, la pasta e fagioli, il farro, le zuppe ma anche la pasta condita con lo squisito ragù scappato(solo verdure e niente carne), lo stracotto, lo spezzatino, la medioevale torta di porri, gli arrosti, i bolliti e la trippa. Ampia è inoltre la scelta di formaggi e di prodotti tipici quali confetture, miele e conserve. Nel locale troverete inoltre una eccellente scelta di vini con i quali accompagnare i piatti, tra cui Pinot bianco, Chianti classico, modellino di scansano, Vernaccia, rosso di Montalcino e vino nobile di Montepulciano. Il locale è a vostra disposizione anche per l'organizzazione di serate a tema, cene e pranzi aziendali.

Orari di apertura

  • Lunedì 09:00 - 19:00
  • Martedì 09:00 - 19:00
  • Mercoledì 09:00 - 19:00
  • Giovedì 09:00 - 19:00
  • Venerdì 09:00 - 24:00
  • Sabato 09:00 - 15:00
  • Domenica chiuso

Informazioni attività

Dettaglio attività

Per maggiori informazioni visitate il sito www.vinodaburde.com e la pagina Facebook "TRATTORIA DA BURDE"..

P. IVA: 01437290487
Altri marchi: KRUG, DOM PERIGNON, MASSETO, ORNELLAIA, FRANCIACORTA, SASSICAIA, PAN BRIACONE BONCI, CHIAVERINI, RENIERI, PASTA FABBRI, SAVINI TARTUFI, MATTEI, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA EBOLE, MONTEVERTINE, MONTERAPONI, PERGOLE TORTE.

Metodi di pagamento

cartasi

Puoi scegliere un altro metodo come assegno, carte di credito, bonifico, postepay, bancomat, buoni pasto.

Altri link

SHOP

Categorie

Ristoranti, Vinerie e wine bar, Trattorie ed osterie, Gastronomie, salumerie e rosticcerie, Enoteche, vendita vini.

Attività

Ristorante.

Prodotti

Franciacorta, Olio extravergine di oliva, Bistecche fiorentine, Salumi tipici toscani, Formaggi toscani, Pici, Vini toscani, Spumanti, Rosso di montalcino, Brunello di montalcino, Vino nobile di montepulciano, Chianti docg, Chianti classico docg, Champagne, Arrosto misto, Baccalà, Filetti di manzo alla brace.

Servizi

Menu di lavoro, Pranzi di lavoro.

Specialità

Peposo di razza calvana, Stracotto di chianina, Trippa alla fiorentina, Specialità toscane, Cacciucco, Specialita' tartufo, Pappa al pomodoro, Minestre, Formaggi tipici, Pasta e fagioli, Ribollita, Cucina toscana, Bistecca fiorentina, Pranzi aziendali, Lampredotto in inzimino, Specialità baccalà, Bolliti misti, Bistecche di chianina, Specialità funghi porcini.

Sei proprietario di questa attività?
Accedi alla tua area clienti per aggiornare le informazioni, gli orari e tanto altro

Domande Frequenti

Dove si trova Ristorante Trattoria da Burde ?
Ristorante Trattoria da Burde si trova in Via Pistoiese, 154
50145 Firenze (FI)
Quali sono gli Orari di Apertura per Ristorante Trattoria da Burde ?
  • Lunedì 09:00 - 19:00
  • Martedì 09:00 - 19:00
  • Mercoledì 09:00 - 19:00
  • Giovedì 09:00 - 19:00
  • Venerdì 09:00 - 24:00
  • Sabato 09:00 - 15:00
  • Domenica chiuso
Come raggiungere Ristorante Trattoria da Burde ?
Puoi raggiungere Ristorante Trattoria da Burde utilizzando
Quali sono le recensioni per Ristorante Trattoria da Burde ?
4.0 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Quali sono i servizi che offre Ristorante Trattoria da Burde ?
Ristorante Trattoria da Burde offre diversi servizi tra cui:
  • Menu di lavoro
  • Pranzi di lavoro
Vedi tutte le informazioni su PagineGialle.it
Quali sono i prodotti che offre Ristorante Trattoria da Burde ?
Ristorante Trattoria da Burde offre diversi prodotti tra cui:
  • Franciacorta
  • Olio extravergine di oliva
  • Bistecche fiorentine
  • Salumi tipici toscani
  • Formaggi toscani