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Il ristorante prende ispirazione a De re Coquinaria: prima raccolta di ricette di cucina stilata nel I secolo da Marco Gavio Apicio
Siamo specializzato in prodotti di alta qualità: Carni selezionate da piccoli allevatori italiani, prodotti slow food e stagionali, pasta e pane fatti in casa.
Da noi ogni piatto vuole essere un racconto, una celebrazione di storie e sapori che definiscono l’essenza stessa della tradizione culinaria.
Oltre all’ottimo cibo nel nostro ristorante puoi trovare:
Degustazioni di Gin.
Aperitivo Jazz.
Cooking Class e Show Cooking.
Brunch il weekend.
Siamo in via Francesco Caracciolo 7 a Roma
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Ampia scelta di vini, Sala per feste, Organizzazione eventi, Sala privata, Ristorante con specialità carne, Ristorante
Crudi di carne, Carne, Pasta fatta a mano
Suino nero dei nebrodi, Cucina romana, Cucina tradizionale, Carpaccio, Antipasti, Carne alla griglia, Salumi, Pasta fatta in casa, Carne di wagyu, Carpaccio di carne
Puoi scegliere un altro metodo come carte di credito, bancomat
Per maggiori informazioni potete visitare il sito www.coquinariaristorante.com
P. IVA: 17068481005 Codice Fiscale: 17068481005
Ristoranti
Santiago Rogel
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21 giorni fa
The best experience to do in Rome! Sonia was the best teacher we could have and we had such an amazing moment learning how to do pasta and tiramisu from scratch! I would really recommend it!
The best experience to do in Rome! Sonia was the best teacher we could have and we had such an amazing moment learning how to do pasta and tiramisu from scratch! I would really recommend it!
Gracelyn Combs
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25 giorni fa
We had an absolutely amazing experience during our cooking class. The staff were incredibly friendly and welcoming, and the food was some of the best we had during our time in Rome. If we’re ever in Rome again, this will 100% be our first stop! If you’re looking for a good dinner or fun cooking class - this is your place!!
We had an absolutely amazing experience during our cooking class. The staff were incredibly friendly and welcoming, and the food was some of the best we had during our time in Rome. If we’re ever in Rome again, this will 100% be our first stop! If you’re looking for a good dinner or fun cooking class - this is your place!!
jean-baptiste lonjon
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26 giorni fa
Superbe classe de cuisine tout était parfait et délicieux, de très bon conseil et une super ambiance ! Merci !
Superbe classe de cuisine tout était parfait et délicieux, de très bon conseil et une super ambiance ! Merci !
Angus Nicolay
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1 mese fa
Lorenzo was brilliant, so entertaining and the food was amazing. Highly recommend.
Lorenzo was brilliant, so entertaining and the food was amazing. Highly recommend.
Maud Emplois
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1 mese fa
Cpurs de cuisine au top. Même si nous ne parlons ni italien ni anglais c'était très sympa ! Merci aux chefs !
Cpurs de cuisine au top. Même si nous ne parlons ni italien ni anglais c'était très sympa ! Merci aux chefs !
Stevie C
Tripadvisor
2 mesi fa
My partner and I did the lasagna & tiramisu cooking class with unlimited spritz. Alice our chef was amazing!! So informative and made the whole experience so fun. I would highly recommend this to anyone, great value for money too.
My partner and I did the lasagna & tiramisu cooking class with unlimited spritz. Alice our chef was amazing!! So informative and made the whole experience so fun. I would highly recommend this to anyone, great value for money too.
wing wow
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2 mesi fa
Incredibile. Nel senso che proprio uno non ci crede quanto si possa mangiare bene, stare bene, e volerlo raccontare a tutti. la migliore esperienza culinaria a Roma. Coquinaria siete una gemma preziosa, continuate a splendere! La ciliegina sula torta? le zucchine tipiche sulla bruschetta.. mmmmmm
Incredibile. Nel senso che proprio uno non ci crede quanto si possa mangiare bene, stare bene, e volerlo raccontare a tutti. la migliore esperienza culinaria a Roma. Coquinaria siete una gemma preziosa, continuate a splendere! La ciliegina sula torta? le zucchine tipiche sulla bruschetta.. mmmmmm
Rosaliana L
Tripadvisor
2 mesi fa
Ho regalato una "cooking class" ad unamia amica, insieme alle nostre bimbe di 7 anni, senza conoscere il posto… ed è stata una sorpresa pazzesca! Abbiamo preparato tiramisù e pasta fresca sotto la guida della fantastica Sonia che, insieme alla sua dolcissima bambina, ci ha fatte sentire davvero a casa. Il tocco finale? Gustare i piatti preparat...
Ho regalato una "cooking class" ad unamia amica, insieme alle nostre bimbe di 7 anni, senza conoscere il posto… ed è stata una sorpresa pazzesca! Abbiamo preparato tiramisù e pasta fresca sotto la guida della fantastica Sonia che, insieme alla sua dolcissima bambina, ci ha fatte sentire davvero a casa. Il tocco finale? Gustare i piatti preparati da noi, cucinati dallo chef Lorenzo: bravissimo! Abbiamo imparato tanto, brindato con un ottimo spritz e, soprattutto, ci siamo divertite tantissimo. Un grazie speciale a Sonia per averci regalato un’esperienza indimenticabile. La consiglio a tutti, grandi e piccoli! Sicuramente ci torneremo anche a cena.
Mostra di piùFlyer00640140625
Tripadvisor
2 mesi fa
Sind jetzt ein paar Tage in Rom und nicht mit jedem gut bewerteten TripAdvisor Restaurant zufrieden gewesen: aber endlich mal eines, das aus der Masse hervorsticht, leckere raffinierte Gerichte anbietet - zu vernünftigen Preisen. Sehr aufmerksamer Service der Tipps gibt und schöne Weine im Angebot hat…
Sind jetzt ein paar Tage in Rom und nicht mit jedem gut bewerteten TripAdvisor Restaurant zufrieden gewesen: aber endlich mal eines, das aus der Masse hervorsticht, leckere raffinierte Gerichte anbietet - zu vernünftigen Preisen. Sehr aufmerksamer Service der Tipps gibt und schöne Weine im Angebot hat…
federicagrd
Tripadvisor
2 mesi fa
Locale molto carino. Purtroppo però la cena non è andata benissimo e solo uno 1 su 5 ha mangiato davvero bene. Mentre il piatto di maialino grigio era gustoso e abbondante, la tagliata wagyu è stata servita fredda, porzione scarna così come il contorno di verdure (buone ma molto poche). Visto il prezzo del piatto (27€) è stata un po’ una fregatura....
Locale molto carino. Purtroppo però la cena non è andata benissimo e solo uno 1 su 5 ha mangiato davvero bene. Mentre il piatto di maialino grigio era gustoso e abbondante, la tagliata wagyu è stata servita fredda, porzione scarna così come il contorno di verdure (buone ma molto poche). Visto il prezzo del piatto (27€) è stata un po’ una fregatura. Sicuramente da riprovare perché gli antipasti erano buoni, il posto ha un’ottima nomea e il personale è stato gentilissimo, ma purtroppo questa volta così così.
Mostra di piùHelene Lfb
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2 mesi fa
Superbe expérience dans ce petit restaurant ! Nous avons très bien mangé. Le plateau de fromage était excellent ainsi que les plats de viande et les desserts. Nous avons été conseillés sur les boissons et nous n’avons pas été déçu ! Je recommande vivement, si vous êtes de passage à Rome ! Merci encore aux serveurs qui ont été très agréables ! 😉
Superbe expérience dans ce petit restaurant ! Nous avons très bien mangé. Le plateau de fromage était excellent ainsi que les plats de viande et les desserts. Nous avons été conseillés sur les boissons et nous n’avons pas été déçu ! Je recommande vivement, si vous êtes de passage à Rome ! Merci encore aux serveurs qui ont été très agréables ! 😉
Isuf Alla
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3 mesi fa
Very kind costumer service
Very kind costumer service
Стоян Андреев
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3 mesi fa
We had four steaks and tiramisu. All was simply delicious and perfect 🤩
We had four steaks and tiramisu. All was simply delicious and perfect 🤩
Nadine Rozenberg
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3 mesi fa
Fantastisch eten, fantastische wijn, heel betaalbaar en gerund door mensen terecht heel trots zijn op hun restaurant.
Fantastisch eten, fantastische wijn, heel betaalbaar en gerund door mensen terecht heel trots zijn op hun restaurant.
Chloé Blétel-Ourset
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3 mesi fa
De week-end à Rome en famille, nous avons eu la chance de découvrir ce lieu ! Tellement satisfaits de notre première expérience gustative que nous sommes revenus le lendemain soir pour tester d’autres plats de cette délicieuse carte ! 😋 La cuisine est raffinée, originale et généreuse.☺️ Le service est quant à lui souriant, attentionné et professio...
De week-end à Rome en famille, nous avons eu la chance de découvrir ce lieu ! Tellement satisfaits de notre première expérience gustative que nous sommes revenus le lendemain soir pour tester d’autres plats de cette délicieuse carte ! 😋 La cuisine est raffinée, originale et généreuse.☺️ Le service est quant à lui souriant, attentionné et professionnel ! Enfin, petite cerise sur le gâteau 🍰, le chef (très talentueux !) a eu la gentillesse et la courtoisie de nous révéler les secrets d’une de ses recettes « originales » ! Ce restaurant est le combo parfait ! Pour finir, la déco, aussi cosy que branchée, ne nous a sincèrement pas laissé indifférent ! Bravo ❤️🎉
Mostra di piùno namw
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4 mesi fa
The best experience in Rome. I will not forget this place. Thank You guys. I tasted good Al vero Alfredo ( the restaurant that was the birth place of Alfredo) and after paying £50 there, I can assure you that Coquinaria sauce is better. I genuinely feel that this restaurant should be on your list. Other thing that is very sweet is that I signed up...
The best experience in Rome. I will not forget this place. Thank You guys. I tasted good Al vero Alfredo ( the restaurant that was the birth place of Alfredo) and after paying £50 there, I can assure you that Coquinaria sauce is better. I genuinely feel that this restaurant should be on your list. Other thing that is very sweet is that I signed up for a pasta making class which has 12 seating. For some reason, people called off and they didn't cancel ours. They went ahead with teaching just me and my husband. Alyssa is an extremely wonderful teacher. She was born to teach. She is that good and she is very patient, kind and sweet. The food and drinks were abundant. I just want to urge you to try this place.. Money can come back but time lost can not. So I do understand how important time is for a tourist and yet I recommend this restaurant and cooking class because I believe it is worth my time. We came from US for a very short time and this was good for us
Mostra di piùSelene Giglietta
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4 mesi fa
Un locale estremamente accogliente, con personale super preparato e in gamba, che mette a proprio agio e fa scoprire materie prime raccontandoti (e non solo a parole) la loro storia. Il pranzo di ieri mi sento di definirlo come una vera e propria esperienza, parere più che condiviso anche dal mio ragazzo. I piatti erano davvero tutti perfetti, dagl...
Un locale estremamente accogliente, con personale super preparato e in gamba, che mette a proprio agio e fa scoprire materie prime raccontandoti (e non solo a parole) la loro storia. Il pranzo di ieri mi sento di definirlo come una vera e propria esperienza, parere più che condiviso anche dal mio ragazzo. I piatti erano davvero tutti perfetti, dagli antipasti (tra i quali ci ha particolarmente entusiasmato il trittico di fritti) ai dolci. Ma una nota di merito va fatta al primo, i tortelloni, che con quel ripieno e quella cottura della cipolla ci ha fatto innamorare! È un locale che consiglio ( e consiglierò) a tutti e in cui non vedo l’ora di tornare ❤️ Cinque stelle più che meritate
Mostra di piùFreddie Harding
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4 mesi fa
Excellent spot in the Vatican area. We received a warm welcome and service was great (though was relatively quiet as we went in for an early lunch). I had the pork and polenta stew and I'd have happily eaten that every single day of the trip 😋 beautiful flavour and meat so tender. Definitely would recommend and wish we'd had time for more courses....
Excellent spot in the Vatican area. We received a warm welcome and service was great (though was relatively quiet as we went in for an early lunch). I had the pork and polenta stew and I'd have happily eaten that every single day of the trip 😋 beautiful flavour and meat so tender. Definitely would recommend and wish we'd had time for more courses. Will be returning before we leave!
Mostra di piùFrancesco Di Francesco
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4 mesi fa
Fave misticanze e Garum da sogno
Fave misticanze e Garum da sogno
Grazie per la vostra recensione Francesco e per avere scelto il ristorante coquinaria . Siamo lieti di vedere che il Garum fatto da noi sia apprezzato . Un caro saluto e un ringraziamento da tutto lo staff
Grazie per la vostra recensione Francesco e per avere scelto il ristorante coquinaria . Siamo lieti di vedere che il Garum fatto da noi sia apprezzato . Un caro saluto e un ringraziamento da tutto lo staff
Nicola Picone
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5 mesi fa
Ricercato dai prezzi giusti e l’ambiente accogliete. Si mangia sempre un prodotto fresco e di provenienza originale. Menù corto ma ben curato, piatti sprezzanti di idee e tradizione. Ottima scelta per una cena tranquilla e gustosa.
Ricercato dai prezzi giusti e l’ambiente accogliete. Si mangia sempre un prodotto fresco e di provenienza originale. Menù corto ma ben curato, piatti sprezzanti di idee e tradizione. Ottima scelta per una cena tranquilla e gustosa.