La tenuta Vannulo, la quale è anche caseificio e yogurteria biologica, è un attività di allevamento di bestiame. In particolare si dedica alla produzione di mozzarelle, ricotta e burro di bufala che vengono prodotti direttamente dal caseificio. All'interno della tenuta è possibile degustare i prodotti del caseificio. Attualmente la tenuta è composta da 200 ettari di terreno, che sono interamente dedicati all'allevamento. Viene inoltre effettuata la lavorazione artigianale di pelle di bufala, con la quale produce oggettistica in pelle: borse, portachiavi, portafogli e tanti altri accessori che è possibile ricavare dal pellame. La Tenuta Vannulo si trova in via Galilei, 101 a Capaccio. La tenuta è aperta dalle 7:00 alle 19:30 con orario differenti in base alle attività
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Si accettano: visa, paypal, mastercard, american express.
Altri metodi di pagamento: bancomat, carte di credito, postepay
"i prodotti di quest' azienda agricola sono eccellenti"
I prodotti di quest'azienda agricola sono eccellenti. Tutto sa di natura, lo Yogurt è una delle cose piu' buone da provare oltre ai formaggi che vi faranno pregustare
"è molto vasta e ben organizzata"
L'Azienda Agricola Vannulo si trova a pochi chilometri da Capaccio e Paestum. E' molto vasta e ben organizzata.Per gli avventori c'è la possibilità di acquistare ottimi prodotti caseari , sia di gustare prelibatezze a base di yogurt o altri dessertm il tutto a base di latte fresco di bufala.
"quì siamo davvero al top"
quì siamo davvero al top.produzione di mozzarelle fatto esclusivamente con latte del proprio allevamento.bisogna prenotare .unico neo è il prezzo un pò alto però in zona è l'unico che propone mozzarelle"biologiche".
"tutti da provare"
è stato il primo a promuovere un certo tipo di eccellenza,nel campo caseario,proponendo mozzarelle a produzione limitata ,per preservarne la qualità assoluta.inoltre magnifici sono i dolci e lo yogurt,tutti da provare
"le mozzarella di bufala sono molto gustose"
Ottimo locale in cui è possibile osservare gli allevamenti delle bufale nelle stalle adiacenti al caseificio. I prodotti si distinguono per l'ottima qualità. E' possibile assaporare nello stesso locale, opportunamente attrezzato , degli yogurt e gelati di bufala che sono una delizia per il palato!!!! Le mozzarella di bufala sono molto gustose, però è necessario recarsi in prima mattinata per evitare di rimanere a mani vuote.
"dopo la vendono"
Un caseificio che porta avanti ancora un discorso di altà qualità in cui le bufale vengono allevate con prodotti naturali e pascolano in spazi aperti ed ampi e si produce solo ed esclusivamente la mozzarella con il latte ottenuto in giornata.Solo per come lavora andrebbe effettuato un acquisto, ma aldilà di ciò c'è da dire che la mozzarella ha un sapore diverso dagli altri caeifici, poco salata e piena di latte...è davver una cosa speciale, difficile da spiegare. Molto buoni sono anche gli yougurt ed i budini, senza elencare il gelato e tante altre piccole specialità da assaporare. Per la mozzarella la vendita è molto particolare: in pratica verso le 9 e 30, soprattutto d'estate, è già finita, per poi vendere qualcos'altro nel pomeriggio se c'è poduzione. Per evitare di non trovar el amozzarella, si consiglia di telefonare e prenotare, fino alle 11-12 la conservano, dopo la vendono.
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