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Il Caseificio "La Valle" specializzato nella produzione di mozzarella di bufala e tanti altri prodotti caseari si trova a Telese Terme in Via San Giovanni SP 65.
Il nostro caseificio artigianale, operante dal 1989, è specializzato nella produzione di mozzarella di bufala e di una vasta gamma di prodotti derivati esclusivamente da latte di bufala. Situati in un'area ricca di tradizione casearia, ci impegnamo a mantenere elevati standard qualitativi e a preservare l'autenticità dei nostri prodotti.
La nostra passione per la produzione lattiero-casearia si riflette nella cura artigianale e nella dedizione con cui lavoriamo il latte di bufala per ottenere formaggi di alta qualità. La mozzarella di bufala, indiscusso fiore all'occhiello del nostro caseificio, viene realizzata seguendo antiche ricette e processi tradizionali, garantendo un prodotto fresco, croccante e dal sapore genuino.
Oltre alla mozzarella di bufala, offriamo una vasta gamma di formaggi e latticini derivati dal latte di bufala, come ricotte, burrata, scamorze ecc. Ogni prodotto è realizzato con la stessa attenzione per la qualità e la tradizione, offrendo ai nostri clienti un'eccellenza gastronomica unica nel suo genere.
Scegliendo il nostro caseificio, vi garantiamo non solo prodotti lattiero-caseari di eccellenza, ma anche un viaggio sensoriale nel mondo autentico e tradizionale della produzione casearia di bufala. Siamo pronti a deliziare i palati più esigenti con la bontà e la genuinità dei nostri prodotti, offrendovi un'esperienza gastronomica indimenticabile.
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Formaggi bufalini, Trecce di mozzarella, Ricotta di bufala, Mozzarella di bufala campana, Bocconcini di mozzarella, Burrata, Mozzarelle di bufala, Caciocavallo, Formaggi stagionati, Latticini, Mozzarelle, Ricotta, Formaggi freschi
P. IVA: 03076580616 Codice Fiscale: DNGGPP84A04H834A
Latte e prodotti caseari, Caseifici
Emilia Mancino
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7 mesi fa
Sono anni che il mio papà viene ad acquistare la mozzarella in questo piccolo caseificio, e da un po' io come lui. Hanno sempre una vastità di prodotti freschi e saporiti. È capitato che non ci fosse la mozzarella data l'ora tarda, ma la gentilezza di uno dei ragazzi che vi lavora, mi ha super invogliato ad acquistare magari qualche altro prodotto ...
Sono anni che il mio papà viene ad acquistare la mozzarella in questo piccolo caseificio, e da un po' io come lui. Hanno sempre una vastità di prodotti freschi e saporiti. È capitato che non ci fosse la mozzarella data l'ora tarda, ma la gentilezza di uno dei ragazzi che vi lavora, mi ha super invogliato ad acquistare magari qualche altro prodotto e ne sono rimasta super soddisfatta. lo consiglio a tutti.
Mostra di più# Riccardo Caverni
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8 mesi fa
Lungo la strada a piano terreno si trova questo caseificio vi sono molti parcheggi gratuiti. Il negozio non è grande ed ha un bancone con tutti i prodotti a vista la signora è veramente cortese e gentile. Sicuramente da provare le mozzarelle di bufala ma anche il primo sale con prezzemolo. Favolose le caciotte affumicate e quelle normali. Buona la ...
Lungo la strada a piano terreno si trova questo caseificio vi sono molti parcheggi gratuiti. Il negozio non è grande ed ha un bancone con tutti i prodotti a vista la signora è veramente cortese e gentile. Sicuramente da provare le mozzarelle di bufala ma anche il primo sale con prezzemolo. Favolose le caciotte affumicate e quelle normali. Buona la ricotta ed i prezzi accessibili. Da provare.
Mostra di piùmichele guarracino
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1 anno fa
La migliore mozzarella di bufala della zona, l'unico caseificio a Telese con produzione propria artigianale in laboratorio Gustosissima Complimenti al mastro casaro Giuseppe !!!
La migliore mozzarella di bufala della zona, l'unico caseificio a Telese con produzione propria artigianale in laboratorio Gustosissima Complimenti al mastro casaro Giuseppe !!!