Cooperativa Casearia

Caseifici
Via Querciola, 2
41046 Palagano (MO)
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Cooperativa Casearia
Descrizione

A Palagano (MO), v. Querciola, 2 la Cooperativa Casearia Savoniero e Susano produce formaggi tipici regionali tra cui latticini e parmigiano.

COOPERATIVA CASEARIA si trova a Palagano in provincia di Modena , è stata fondata nel 1962 e raggruppava 76 soci fondatori. Attualmente le aziende agricole sono otto. La Coop. Casearia Savoniero e Susano prende il nome dalla località e dalla zona dove è ubicato il caseificio, nello specifico nel comune di Palagano, adagiata lungo i verdi pendii della Val Dragone che solca l’Appennino modenese partendo dai confini con la Toscana, a metà fra il crinale del monte Cimone e la catena del Cusna, in una fascia che va dai 600 ai 900 metri sul livello del mare. I soci fondatori, tutti agricoltori, amano viziare e coccolare le vacche da latte (dalla Bruna alpina, alla Bianca modenese) alimentandole con le migliori essenze foraggere di cui la nostra montagna è ricca. Nel corso degli anni sono state fatte numerose modifiche e ristrutturazioni per arrivare ad ottenere un livello igienico/qualitativo sempre maggiore, senza perdere mai di vista la tradizione.

Orari di apertura

  • Lunedì chiuso
  • Martedì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
  • Mercoledì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
  • Giovedì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
  • Venerdì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
  • Sabato 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30
  • Domenica 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Produzione propria, Produzione formaggi, Latterie, Formaggerie, Caseificio

Prodotti

Parmigiano, Latticini, Formaggi tipici, Formaggi italiani, Formaggi, Cacio

Altri marchi

PARMIGIANO REGGIANO

Lavorazioni

Stagionatura

Materiali

Latte lavorato

Dettaglio attività

P. IVA: 00176940369
Codice Fiscale: 00176940369

Categorie

Caseifici

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Domande Frequenti

Dove si trova Cooperativa Casearia ?
Quali sono gli Orari di Apertura per Cooperativa Casearia?
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Come raggiungere Cooperativa Casearia ?
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