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Casa del Brodo dal Dottore

Corso Vittorio Emanuele, 175 - 90133 Palermo (PA)
38.11711 13.36494

tel. 091 321655 fax. 091 585382

Categoria: Ristoranti
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Da più di un secolo, oramai, questo nome Casa del Brodo è sinonimo di buona cucina palermitana. Il menù offerto dalla casa si è arricchito dei sapori del mare sapientemente armonizzati, senza ricorrere a nulla che ne modificasse la genuinità oltreché il naturale sapore. Non bisogna dimenticare, comunque, il tradizionale brodo, che viene cotto secondo un’antica ricetta, i tortellini in brodo, il lesso con le patate, la lingua e poi gli antipasti tipici siciliani(sarde a beccafico, involtini di melanzane, il musso e quant’altro offre la tradizione palermitana). La scelta dei piatti è vastissima ed accontenta il palato più esigente. Tra le pietanze più richieste c’è la frittella(fave, piselli, carciofi e ricotta), il macco di fave, la pasta con le sarde, le busiate alla glasse, le linguine con polpa di ricci, gli agnolotti al brasato, il risotto con frutti di mare. Il tutto annaffiato dagli ottimi vini di cui dispone la cantina.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Martedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00
Domenica chiuso

iconMezzi di pagamento

carte di credito

iconProdotti e servizi

CARATTERISTICHE E SERVIZI: alta cucina.
PRODOTTI: carta vini e acqua; vini.
SERVIZI: cantina vini.
SPECIALITÀ: antipasti di mare; antipasto a buffet; cucina mediterranea; cucina siciliana.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.
APERTURA: aperto a pranzo; aperto in agosto.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente climatizzato; ambiente confortevole.
POSIZIONE: vicino al centro storico.

Partita IVA: 04621300823.
Altre Informazioni: Www.casadelbrodo.it - facebook: Casa Del Brodo Dal Dottore ORARI DI APERTURA INVERNALI: Mer - Lun 12:20 - 15:00 19:30 - 23:00. Chiuso il martedì..
COD. A56583380

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Locale d'altri tempi in cui è possbile rivivere la Palermo che fu. Cibi genuinamente semplici. Personale gentile e disponibile ai consigli. Il mio loclale per le "Occasioni". Grazie

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Ristorante raffinato al centro di palermo. qui puoi gustare deliziose pietanze a base di pesce. Io ci sono stata perche ci lavora un mio amico e vale davvero la pena.

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