Ristorante Core de Roma

Cibo speciale. Tutto cucinato a regola d'arte. Atmosfera perfetta, tutti molto gentili, dal proprietario ai ragazzi di sala. Una vera chicca a Bresso. E io che mi vantavo di cucinare bene i piatti della tradizione romanesca... mi battono!!! Fiori di zucca e Carciofi davvero eccezionali. Da provare

Cibo speciale. Tutto cucinato a regola d'arte. Atmosfera perfetta, tutti molto gentili, dal proprietario ai ragazzi di sala. Una vera chicca a Bresso. E io che mi vantavo di cucinare bene i piatti della tradizione romanesca... mi battono!!! Fiori di zucca e Carciofi davvero eccezionali. Da provare

E' la seconda volta che ci veniamo e anche questa volta siamo stati più che soddisfatti sia della qualità de cibo che del servizio. Ci torneremo ancora sicuramente.

E' la seconda volta che ci veniamo e anche questa volta siamo stati più che soddisfatti sia della qualità de cibo che del servizio. Ci torneremo ancora sicuramente.

Cibo buono,ho preso una gricia e devo dire che mi è piaciuta molto. Mio marito dei tonnarelli cacio e pepe e devo dire niente male... porzioni abbondanti. Personale gentile e affabile. Unica pecca la location che rispecchia poco o nulla l' ambiente della tipica trattoria romana. Ma nel complesso ho trascorso una serata piacevole. Di sicuro tornerò.

Cibo buono,ho preso una gricia e devo dire che mi è piaciuta molto. Mio marito dei tonnarelli cacio e pepe e devo dire niente male... porzioni abbondanti. Personale gentile e affabile. Unica pecca la location che rispecchia poco o nulla l' ambiente della tipica trattoria romana. Ma nel complesso ho trascorso una serata piacevole. Di sicuro tornerò.

il cibo... decisamente il cibo

il cibo... decisamente il cibo

Ho voluto provare questo nuovo ristorante; cibo abbastanza buono, ma il servizio è veramente da migliorare! Tra antipasto e primo piatto il cameriere mi ha ridato le posate che avevo appoggiato sul piatto per essere cambiate! L'antipasto è arrivato non suddiviso per commensale ma tutto assieme! Ci sono margini di miglioramento

Ho voluto provare questo nuovo ristorante; cibo abbastanza buono, ma il servizio è veramente da migliorare! Tra antipasto e primo piatto il cameriere mi ha ridato le posate che avevo appoggiato sul piatto per essere cambiate! L'antipasto è arrivato non suddiviso per commensale ma tutto assieme! Ci sono margini di miglioramento

Ottimo ristorante romano, atmosfera ricreata in modo ottimale e servizio impeccabile.

Ottimo ristorante romano, atmosfera ricreata in modo ottimale e servizio impeccabile.

Alcuni piatti come i carciofi, la carbonara e l'amatriciana erano ottimi, altri tipo la gricia non ci hanno entusiasmati particolarmente. Servizio un po' lento ma il locale era pieno. Personale molto gentile e simpatico. Nel complesso una buona esperienza.

Alcuni piatti come i carciofi, la carbonara e l'amatriciana erano ottimi, altri tipo la gricia non ci hanno entusiasmati particolarmente. Servizio un po' lento ma il locale era pieno. Personale molto gentile e simpatico. Nel complesso una buona esperienza.

Grandi aspettative per via del menu ricco di piatti della tradizione romanesca, inclusi quelli meno conosciuti. Purtroppo però ne siamo usciti piuttosto delusi, i fritti con pastella molto buona ma cotti in olio a bassa temperatura, per cui per nulla dorati, molto molto pallidi. Pasta cotta qualche minuto di troppo, slegatissima dai condimenti. Cac...

Grandi aspettative per via del menu ricco di piatti della tradizione romanesca, inclusi quelli meno conosciuti. Purtroppo però ne siamo usciti piuttosto delusi, i fritti con pastella molto buona ma cotti in olio a bassa temperatura, per cui per nulla dorati, molto molto pallidi. Pasta cotta qualche minuto di troppo, slegatissima dai condimenti. Cacio e pepe troppo acquosa che ha contribuito a rendere la pasta scotta. Carbonara discreta, ma come la Cacio e pepe slegatissima dalla pasta. Sono uscito con il dubbio che in entrambi i casi si trattasse di condimenti preparati prima, data la mancata mantecatura che rende tutto cremoso. Peccato, una seconda possibilità gliela daremo, con la speranza che si sia trattato di una serata andata male.

cibo buono (fritti asciutti e croccanti, per niente unti), porziini abbondanti.Oltre alke ckassiche carbonara, gricia, etc consigliati anche gli straccetti ai carciofi ed i bocconcini di baccala'

cibo buono (fritti asciutti e croccanti, per niente unti), porziini abbondanti.Oltre alke ckassiche carbonara, gricia, etc consigliati anche gli straccetti ai carciofi ed i bocconcini di baccala'

ottimo cibo e porzioni abbondanti! va migliorato il servizio (ad esempio la cameriera che porta via i bicchieri dell'acqua e mette la bottiglia sul tavolo, oppure i piatti tolti con ancora cibo da terminare).torneremo comunque sicuramente! consiglio la gricia e i carciofi, davvero spettacolari!!!

ottimo cibo e porzioni abbondanti! va migliorato il servizio (ad esempio la cameriera che porta via i bicchieri dell'acqua e mette la bottiglia sul tavolo, oppure i piatti tolti con ancora cibo da terminare).torneremo comunque sicuramente! consiglio la gricia e i carciofi, davvero spettacolari!!!