Braceria Tipica da Franco

Da oltre 60 anni, la Braceria Tipica da Franco è un punto di riferimento per gli amanti della carne di qualità e della tradizione culinaria autentica.
Situati a Ginosa Marina, in provincia di Taranto, siamo lieti di accogliervi tutto l'anno per offrirvi un'esperienza gastronomica unica.
Nella Braceria Tipica potrete trovare una selezione di carni di eccellenza da portare a casa o da gustare da noi.
Nel nostro banco macelleria troverete una scelta accurata di carni pregiatissime estere e locali, con particolare attenzione alle nostre specialità:
Angus: Gustosa e succulenta, la carne di Angus vi conquisterà con il suo sapore unico.
Scottona Tirolese: Una prelibatezza per gli amanti della carne tenera e di alta qualità.
Maiale : Un'esplosione di sapori tradizionali
Salsicce: preparazione artigianale di altissima qualità.
A pranzo e cena, tutti i giorni, proponiamo deliziosi antipasti con ingredienti freschi e genuini. Assaporate le nostre brasciole, le polpette pugliesi, una vasta selezione di antipasti a base di salumi e formaggi e latticini in tutto seguito da carni di qualità alla brace e dalle nostre specialità come la pecora alla pignata, la trippa o il goulash.
La vostra esperienza culinaria sarà arricchita da vini pregiati, birre e bibite selezionate, il tutto perfettamente abbinato ai nostri piatti.
Potrete concludere il vostro pasto con i nostri dolci squisiti, tra cui spicca la specialità tiramisù, preparato con passione e maestria.

Nella nostra sede organizziamo feste private, comunioni e battesimi con menù personalizzati e offrendo un'atmosfera accogliente e genuina. Durante l'anno, proponiamo serate a tema con musica, regalandovi momenti di svago e convivialità.

Organizziamo catering per eventi speciali, garantendo un servizio su misura per ogni occasione.
La Braceria Tipica da Franco vi aspetta per offrirvi esperienze culinarie indimenticabili.

Vi aspettiamo per deliziarvi con i sapori autentici della nostra Braceria!