Vecchio Mercato

Location senza velleitare pretese dove gustare caratteristici piatti bolognesi. Ottimo per un pranzo di lavoro.

Location senza velleitare pretese dove gustare caratteristici piatti bolognesi. Ottimo per un pranzo di lavoro.

Antipasto di benvenuto sempre gradito, un'ottima spuma di parmigiano.

Antipasto di benvenuto sempre gradito, un'ottima spuma di parmigiano.

Personale molto gentile, cibo ottimo e abbondante.Consigliato

Personale molto gentile, cibo ottimo e abbondante.Consigliato

Tutto ok come mi aspettavo

Tutto ok come mi aspettavo

Pizza davvero buonissima, sottile e con impasto leggero, una qualità di pizza difficile da trovare senza glutine. Cucina di casa, personale distaccato, ambiente molto ampio adatto anche a gruppi numerosi. In periferia, ma fermata del bus di fronte.

Pizza davvero buonissima, sottile e con impasto leggero, una qualità di pizza difficile da trovare senza glutine. Cucina di casa, personale distaccato, ambiente molto ampio adatto anche a gruppi numerosi. In periferia, ma fermata del bus di fronte.

Locale ubicato nelle vicinanze della stazione di Bologna centrale. Offre un menù con piatti tradizionali esclusivamente senza glutine per evitare contaminazioni. Cibo ottimo e con un buon rapporto qualità-prezzo. Personale cordiale. Unica pecca il servizio un pò lento ma giudicanzo fosse domenica a pranzo con il locale pieno ci può stare.

Locale ubicato nelle vicinanze della stazione di Bologna centrale. Offre un menù con piatti tradizionali esclusivamente senza glutine per evitare contaminazioni. Cibo ottimo e con un buon rapporto qualità-prezzo. Personale cordiale. Unica pecca il servizio un pò lento ma giudicanzo fosse domenica a pranzo con il locale pieno ci può stare.

Il servizio è stato veloce e cordiale ma forse è stata troppo veloce anche la permanenza della pizza nel forno, ci è stata servita in 10/12 minuti e di conseguenza era cruda, molle, in una parola immangiabile. Abbiamo segnalato al cameriere la difficoltà a tagliare con il coltello perché troppo molle e ci è stato detto che se non avevamo forza per ...

Il servizio è stato veloce e cordiale ma forse è stata troppo veloce anche la permanenza della pizza nel forno, ci è stata servita in 10/12 minuti e di conseguenza era cruda, molle, in una parola immangiabile. Abbiamo segnalato al cameriere la difficoltà a tagliare con il coltello perché troppo molle e ci è stato detto che se non avevamo forza per tagliare con le posate avrebbe fatto con la rotella. Ad occhio si vedevano le pizze bianche e pallide perché non cotte. Sconsiglio di prendere la pizza in questo locale. Da parte nostra non torneremo.

Ottima cucina senza glutine; buon rapporto qualità prezzo

Ottima cucina senza glutine; buon rapporto qualità prezzo

Piatti buoni, servizio tempestivo.

Piatti buoni, servizio tempestivo.

La Trattoria Vecchio Mercato è una garanzia per chi, come me, deve seguire una dieta senza glutine. La proposta di menù è interessante e inclusiva, anche se sarebbe interessante variarlo un po', magari seguendo i prodotti di stagione e mantenendo i piatti più classici. Per esempio, le melanzane in inverno si potrebbero sostituire con qualcosa di pi...

La Trattoria Vecchio Mercato è una garanzia per chi, come me, deve seguire una dieta senza glutine. La proposta di menù è interessante e inclusiva, anche se sarebbe interessante variarlo un po', magari seguendo i prodotti di stagione e mantenendo i piatti più classici. Per esempio, le melanzane in inverno si potrebbero sostituire con qualcosa di più stagionale. Tutto il personale è estremamente gentile e gioviale. L'unica nota negativa, è l'acustica del locale: le ultime due volte, a cena, ero nella veranda di fianco all'ingresso. Non appena si è riempita anche se non del tutto, è diventa assordante tanto da non riuscire a parlare con i propri commensali se non alzando la voce.