Izakaya in Giappone è il luogo in cui vengono serviti dei drink accompagnati da cibo. Un luogo intimo, riservato, perfetto per rilassarsi dopo una giornata di studio o di lavoro. Il termine contiene le parole “i” (sedersi), “saka” (bevanda alcolica) e “ya” negozio. Negli Izakaya vengono serviti piatti della tradizione giapponese preparati con cura dagli chef: da piccole tapas introduttive abbinate ai drink, fino a veri e propri piatti tipici come bao, katsu sando e tanti altri. Al pari delle osterie italiane, gli Izakaya sono locali considerati popolari in Giappone, sia per il clima autentico che vi si respira, sia per la qualità delle materie prime utilizzate, che richiamano le vere atmosfere di una tradizione culturale e culinaria millenarie.
Nonostante sia un bel locale il servizio è tipo sagra di paese e i prezzi da ristorante di qualità che di fatto non c’è: su un mini tavolino mi viene detto che devo ordinare facendo le crocette con la matita su un misero foglietto di carta e consegnarlo al cameriere(come in parrocchia) le posate non ci sono, le chiedo e mi dicono che “la regola è n...
Nonostante sia un bel locale il servizio è tipo sagra di paese e i prezzi da ristorante di qualità che di fatto non c’è: su un mini tavolino mi viene detto che devo ordinare facendo le crocette con la matita su un misero foglietto di carta e consegnarlo al cameriere(come in parrocchia) le posate non ci sono, le chiedo e mi dicono che “la regola è niente posate”e mi rifilano delle bacchette usa e getta che così scarse e bruttine non le ho mai viste neanche dal cinese in periferia, insisto ma mi ribadiscono che è la regola! niente posate! Mi sembra di sognare�Subisco basita mentre chiedo la lista dei vini, che non c’è e mi danno un misero cartoncino plasticato per ordinare il bere dove in bottiglia ci sono solo 3 scelte! Champagne della settimana 50 euro( senza indicare la marca!Ma dai!) Cesarini sforza 50 euro e un’altra bottiglia che non ricordo 45 euro, Oppure vari cocktail.Non è assolutamente un posto dove andare a cena!Forse dove andare a bere,se non bevete vino ma solo cocktail.
abbiamo scelto Experience meat! tutto perfetto! katso e cocktail alla fragola erano ottimi!
abbiamo scelto Experience meat! tutto perfetto! katso e cocktail alla fragola erano ottimi!
Pierluigi F
TheFork
3 mesi fa
Tutto
Tutto
Alberto M
TheFork
4 mesi fa
alla quarta visita trovo purtroppo il cibo peggiorato (polpetta di patate mediocre, riso nel sashimi e nell'onigiri ai limiti dell'immangiabile) e il servizio leggermente più disattento... rimane uno ottimo locale
alla quarta visita trovo purtroppo il cibo peggiorato (polpetta di patate mediocre, riso nel sashimi e nell'onigiri ai limiti dell'immangiabile) e il servizio leggermente più disattento... rimane uno ottimo locale
Giacomo F
TheFork
4 mesi fa
Ottimo izakaya con piatti variegati e tutti molto ben cucinati. Non saprei cosa consigliare perché abbiamo ordinato quasi l’intero menù e le portate erano tutte buone. Assolutamente da provare! Prezzi medio-alti ma in linea con il centro di bologna e l’offerta gastronomica dai!
Ottimo izakaya con piatti variegati e tutti molto ben cucinati. Non saprei cosa consigliare perché abbiamo ordinato quasi l’intero menù e le portate erano tutte buone. Assolutamente da provare! Prezzi medio-alti ma in linea con il centro di bologna e l’offerta gastronomica dai!
Abu B
TheFork
4 mesi fa
Experienza perfetta.
Experienza perfetta.
Aldo Q
TheFork
4 mesi fa
locale molto bello. il servizio è troppo veloce, poco attento al cliente e i camerieri descrivevano il menu come uno scioglilingua, nessuno ha capito nulla. abbiamo preso il menù experience, ci è piaciuto ...anche se ci sono arrivati quasi tutti i piatti contemporaneamente e gli ultimi mangiati non erano il massimo. il conto è esagerato ,non per il...
locale molto bello. il servizio è troppo veloce, poco attento al cliente e i camerieri descrivevano il menu come uno scioglilingua, nessuno ha capito nulla. abbiamo preso il menù experience, ci è piaciuto ...anche se ci sono arrivati quasi tutti i piatti contemporaneamente e gli ultimi mangiati non erano il massimo. il conto è esagerato ,non per il cibo, ma per la qualità del servizio e dell'esperienza offerta.
Molto particolare , consigliato per chi piace sperimentare
Molto particolare , consigliato per chi piace sperimentare
TheFork
5 mesi fa
Cibo particolare e buonissimo! Ottimi cocktail. Il responsabile è davvero molto gentile e preparato. Le cameriere non troppo gentili e preparate.
Cibo particolare e buonissimo! Ottimi cocktail. Il responsabile è davvero molto gentile e preparato. Le cameriere non troppo gentili e preparate.
TheFork
5 mesi fa
Cibo molto buono, soprattutto il katsu sando. Prezzi sopra la media, senza alcool va considerata una spesa di 30 euro circa a persona. Servizio un po' lento.
Cibo molto buono, soprattutto il katsu sando. Prezzi sopra la media, senza alcool va considerata una spesa di 30 euro circa a persona. Servizio un po' lento.
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Francesca G
TheFork
2 mesi fa
Nonostante sia un bel locale il servizio è tipo sagra di paese e i prezzi da ristorante di qualità che di fatto non c’è: su un mini tavolino mi viene detto che devo ordinare facendo le crocette con la matita su un misero foglietto di carta e consegnarlo al cameriere(come in parrocchia) le posate non ci sono, le chiedo e mi dicono che “la regola è n...
Nonostante sia un bel locale il servizio è tipo sagra di paese e i prezzi da ristorante di qualità che di fatto non c’è: su un mini tavolino mi viene detto che devo ordinare facendo le crocette con la matita su un misero foglietto di carta e consegnarlo al cameriere(come in parrocchia) le posate non ci sono, le chiedo e mi dicono che “la regola è niente posate”e mi rifilano delle bacchette usa e getta che così scarse e bruttine non le ho mai viste neanche dal cinese in periferia, insisto ma mi ribadiscono che è la regola! niente posate! Mi sembra di sognare�Subisco basita mentre chiedo la lista dei vini, che non c’è e mi danno un misero cartoncino plasticato per ordinare il bere dove in bottiglia ci sono solo 3 scelte! Champagne della settimana 50 euro( senza indicare la marca!Ma dai!) Cesarini sforza 50 euro e un’altra bottiglia che non ricordo 45 euro, Oppure vari cocktail.Non è assolutamente un posto dove andare a cena!Forse dove andare a bere,se non bevete vino ma solo cocktail.
Mostra di piùGOZDE Y
TheFork
3 mesi fa
abbiamo scelto Experience meat! tutto perfetto! katso e cocktail alla fragola erano ottimi!
abbiamo scelto Experience meat! tutto perfetto! katso e cocktail alla fragola erano ottimi!
Pierluigi F
TheFork
3 mesi fa
Tutto
Tutto
Alberto M
TheFork
4 mesi fa
alla quarta visita trovo purtroppo il cibo peggiorato (polpetta di patate mediocre, riso nel sashimi e nell'onigiri ai limiti dell'immangiabile) e il servizio leggermente più disattento... rimane uno ottimo locale
alla quarta visita trovo purtroppo il cibo peggiorato (polpetta di patate mediocre, riso nel sashimi e nell'onigiri ai limiti dell'immangiabile) e il servizio leggermente più disattento... rimane uno ottimo locale
Giacomo F
TheFork
4 mesi fa
Ottimo izakaya con piatti variegati e tutti molto ben cucinati. Non saprei cosa consigliare perché abbiamo ordinato quasi l’intero menù e le portate erano tutte buone. Assolutamente da provare! Prezzi medio-alti ma in linea con il centro di bologna e l’offerta gastronomica dai!
Ottimo izakaya con piatti variegati e tutti molto ben cucinati. Non saprei cosa consigliare perché abbiamo ordinato quasi l’intero menù e le portate erano tutte buone. Assolutamente da provare! Prezzi medio-alti ma in linea con il centro di bologna e l’offerta gastronomica dai!
Abu B
TheFork
4 mesi fa
Experienza perfetta.
Experienza perfetta.
Aldo Q
TheFork
4 mesi fa
locale molto bello. il servizio è troppo veloce, poco attento al cliente e i camerieri descrivevano il menu come uno scioglilingua, nessuno ha capito nulla. abbiamo preso il menù experience, ci è piaciuto ...anche se ci sono arrivati quasi tutti i piatti contemporaneamente e gli ultimi mangiati non erano il massimo. il conto è esagerato ,non per il...
locale molto bello. il servizio è troppo veloce, poco attento al cliente e i camerieri descrivevano il menu come uno scioglilingua, nessuno ha capito nulla. abbiamo preso il menù experience, ci è piaciuto ...anche se ci sono arrivati quasi tutti i piatti contemporaneamente e gli ultimi mangiati non erano il massimo. il conto è esagerato ,non per il cibo, ma per la qualità del servizio e dell'esperienza offerta.
Mostra di piùLuigi M
TheFork
5 mesi fa
Molto particolare , consigliato per chi piace sperimentare
Molto particolare , consigliato per chi piace sperimentare
TheFork
5 mesi fa
Cibo particolare e buonissimo! Ottimi cocktail. Il responsabile è davvero molto gentile e preparato. Le cameriere non troppo gentili e preparate.
Cibo particolare e buonissimo! Ottimi cocktail. Il responsabile è davvero molto gentile e preparato. Le cameriere non troppo gentili e preparate.
TheFork
5 mesi fa
Cibo molto buono, soprattutto il katsu sando. Prezzi sopra la media, senza alcool va considerata una spesa di 30 euro circa a persona. Servizio un po' lento.
Cibo molto buono, soprattutto il katsu sando. Prezzi sopra la media, senza alcool va considerata una spesa di 30 euro circa a persona. Servizio un po' lento.