Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare

Pesci freschi e surgelati - lavorazione e commercio
Via Is Carrelis, 1
09095 Mogoro (OR)
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Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare
Descrizione

A Mogoro, in provincia di Oristano, in via Is Carrelis la Blue Marlin produce la bottarga di muggine e la polpa di ricci di mare, un prodotto di ottima qualità.

La Blue Marlin nasce nel 1996 specializzandosi nella produzione e valorizzazione di una delle specialità gastronomiche della Sardegna: la bottarga (sa buttariga). La bottarga si ricava dalle uova di muggine o di tonno, salate ed essiccate. La Blue Marlin si propone di offrire un prodotto altamente selezionato, immesso sul mercato solo dopo essere stato sottoposto a rigorosi controlli, a garanzia della qualità ottenuta tramite una stagionatura effettuata secondo i procedimenti più tradizionali. Lo stabilimento di produzione è dotato di impianti pienamente conformi alle Normative Comunitarie ed è provvisto del numero di Riconoscimento Ministeriale ITN3Z9SCE. La bottarga è disponibile in baffe e macinata, in buste sottovuoto e in vasetti. La Blue Marlin produce anche la polpa di ricci di mare della Sardegna.

Orari di apertura

  • Lunedì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Martedì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Mercoledì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Giovedì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Venerdì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Sabato 09:00 - 12:00
  • Domenica chiuso

Informazioni attività

Dettaglio attività

Per maggiori informazioni visitate il nostro nuovo sito internet www.bottarga.it oppure sulla nostra pagina Facebook o Instagram "bottarga.it"..

P. IVA: 01039140957

Categorie

Pesci freschi e surgelati - lavorazione e commercio.

Attività

Produzione propria.

Lavorazioni

Essicamento.

Prodotti

Pesci conservati, Uova di tonno, Uova di muggine, Tonni, Caviale sardo, Uova di pesce, Bottarga di muggine, Bottarga di tonno, Bottarga, Ricci di mare.

Servizi

Commercio prodotti ittici, Distribuzione prodotti ittici.

Specialità

Specialità locali.

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Domande Frequenti

Dove si trova Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare ?
Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare si trova in Via Is Carrelis, 1
09095 Mogoro (OR)
Quali sono gli Orari di Apertura per Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare ?
  • Lunedì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Martedì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Mercoledì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Giovedì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Venerdì 08:30 - 13:00 15:00 - 18:30
  • Sabato 09:00 - 12:00
  • Domenica chiuso
Come raggiungere Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare ?
Puoi raggiungere Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare utilizzando
Quali sono le recensioni per Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare ?
5.0 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Quali sono i servizi che offre Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare ?
Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare offre diversi servizi tra cui:
  • Commercio prodotti ittici
  • Distribuzione prodotti ittici
Vedi tutte le informazioni su PagineGialle.it
Quali sono i prodotti che offre Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare ?
Blue Marlin - Bottarga e Ricci di Mare offre diversi prodotti tra cui:
  • Pesci conservati
  • Uova di tonno
  • Uova di muggine
  • Tonni
  • Caviale sardo