Impronte

Siamo ritornati per la seconda volta da Impronte e ci siamo trovati benissimo come la prima volta. Percorso e proposte molto interessanti, materia prima di altissima qualità. Staff molto gentile. Locale molto bello con atmosfera rilassante, molto adatto per una cena romantica!

Siamo ritornati per la seconda volta da Impronte e ci siamo trovati benissimo come la prima volta. Percorso e proposte molto interessanti, materia prima di altissima qualità. Staff molto gentile. Locale molto bello con atmosfera rilassante, molto adatto per una cena romantica!

Ottimo servizio e cibo, con presentazione dei piatti curata e spiegazioni dettagliate. Il posto è carino ma la mancanza di parcheggio si fa sentire

Ottimo servizio e cibo, con presentazione dei piatti curata e spiegazioni dettagliate. Il posto è carino ma la mancanza di parcheggio si fa sentire

Percorso gustativo ed olfattivo eccellente!!

Percorso gustativo ed olfattivo eccellente!!

Piatti molto ben presentati e di alta qualità. Siamo stati coccolati dai camerieri dall’inizio alla fine, merito soprattutto dei pochi coperti che permettono di dedicare la giusta attenzione al cliente.Unica pecca, la velocità un po’ eccessiva nel servizio che permette a stento di gustare con calma il calice di vino in accompagnamento ai piatti.

Piatti molto ben presentati e di alta qualità. Siamo stati coccolati dai camerieri dall’inizio alla fine, merito soprattutto dei pochi coperti che permettono di dedicare la giusta attenzione al cliente.Unica pecca, la velocità un po’ eccessiva nel servizio che permette a stento di gustare con calma il calice di vino in accompagnamento ai piatti.

Servizio impeccabile, location molto curata nei dettagli così come la presentazione dei piatti; la degustazione di mare con l’abbinamento vini è stata un’esperienza entusiasmante, una delle migliori mai provate, la consiglio vivamente e vorrei già tornarci

Servizio impeccabile, location molto curata nei dettagli così come la presentazione dei piatti; la degustazione di mare con l’abbinamento vini è stata un’esperienza entusiasmante, una delle migliori mai provate, la consiglio vivamente e vorrei già tornarci

Adoro la cucina siciliana. Qui la puoi trovare ad altissimo livello!

Adoro la cucina siciliana. Qui la puoi trovare ad altissimo livello!

Molto soddisfatti di questo ristorante, moderno e giovane.Ottimo servizio e cucina spettacolare

Molto soddisfatti di questo ristorante, moderno e giovane.Ottimo servizio e cucina spettacolare

L’esperienza con il menu CrudiAMO davvero ottima, con una portata è perfetta. Carrello dei formaggi da provare. Inoltre entree e pasticceria/frutta a conclusione davvero buone

L’esperienza con il menu CrudiAMO davvero ottima, con una portata è perfetta. Carrello dei formaggi da provare. Inoltre entree e pasticceria/frutta a conclusione davvero buone

Bellissima esperienza con il mio compagno, il menu strepitoso e il servizio fantastico, sono stati veloci e gentili.

Bellissima esperienza con il mio compagno, il menu strepitoso e il servizio fantastico, sono stati veloci e gentili.

Ho provato il menù degustazione “identità “… beh che dire, tutto veramente eccellente.Piatti con materie prime di altissima qualità trattate con un rispetto della tradizione della terra natale dello chef che si vede molto chiaramente. Personalmente trovo eccezionali i piatti che vedono come protagonisti rispettivamente il piccione e la triglia.Obbl...

Ho provato il menù degustazione “identità “… beh che dire, tutto veramente eccellente.Piatti con materie prime di altissima qualità trattate con un rispetto della tradizione della terra natale dello chef che si vede molto chiaramente. Personalmente trovo eccezionali i piatti che vedono come protagonisti rispettivamente il piccione e la triglia.Obbligatorio poi l’assaggio dei formaggi, un carrello veramente fornito di prelibatezze che vanno incontro ai gusti di tutti.Molto graditi anche l’entrée, il sorbetto in attesa del dolce e la frutta secca e non che accompagnano il caffè (viene messa a disposizione al tavolo anche la moka, in caso si abbia voglia di fare il bis di caffè)Personale super cordiale e veramente disponibile, non vi ritroverete mai senza pane (artigianale, veramente buono) a tavola o con il bicchiere d’acqua vuoto.Per la qualità della materia, il modo in cui viene trattata, il livello altissimo del servizio e la bellezza della location, trovo il prezzo decisamente azzeccato.Una nota positiva anche per l’acustica, fattore che spesso viene ignorato.La sala è di modeste dimensioni, anche quando è piena di commensali non si deve mai alzare la voce per farsi sentire da chi ti è seduto affianco.Ho trovato la scelta musicale molto azzeccata per il contesto, degno di nota è anche l’impianto audio che fa la sua figura, creando un ambiente di ascolto decisamente stereofonico.In conclusione un ristorante veramente consigliato, un’esperienza da vivere in compagnia del partner, della famiglia, di amici oppure come ho fatto io da solo.Tornerò sicuramente per provare anche le altre proposte dello chef.