Terracotta

Ottimo ristorante in pieno centro a Belluno, rinnovato da un paio d'anni e con una gestione giovane, ha portato una ventata di freschezza nella ristorazione della Provincia. Le materie prime sono di p...

Ottimo ristorante in pieno centro a Belluno, rinnovato da un paio d'anni e con una gestione giovane, ha portato una ventata di freschezza nella ristorazione della Provincia. Le materie prime sono di primissima scelta, il menù "corto" è attento alla stagionalità dei prodotti e la presentazione e la mise en place superba. Il prezzo è proporzionato.

Questo locale era un classico ristorante "da ufficio", poi il cambio di gestione due anni fa l'ha trasformato in un eccezionale ambiente, raffinato senza mettere il cliente a disagio. La cucina è legg...

Questo locale era un classico ristorante "da ufficio", poi il cambio di gestione due anni fa l'ha trasformato in un eccezionale ambiente, raffinato senza mettere il cliente a disagio. La cucina è leggera, rivisita il territorio scoprendo sempre nuovi accostamenti. Menù corto, ma non cortissimo, che cambia a seconda delle stagioni. Eccezionali i dolci, ma splendido tutto il resto. I prezzi sono adeguati, la scelta dei vini in linea. Per godersi una serata splendida.

Il locale si sta affermando come uno dei migliori della provincia. Ha cambiato gestione circa un anno e mezzo fa e il nuovo giovane chef ha deciso di proporre un menù corto con particolare attenzione ...

Il locale si sta affermando come uno dei migliori della provincia. Ha cambiato gestione circa un anno e mezzo fa e il nuovo giovane chef ha deciso di proporre un menù corto con particolare attenzione a prodotti leggeri e con materie prime di qualità sceltissima. La presentazione è degna del livello del ristorante. Se volete un'ottima esperienza gastronomica, il Terracotta è da consigliare.