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Antica Macelleria Pacini - Uscio e
Ristoranti
Piazza di Badia a Ripoli, 9/R
50126 Firenze (FI)
50126 Firenze (FI)
Descrizione
Il Ristorante Uscio e Bottega è la proposta enogastronomica dell'Antica Macelleria Pacini a Firenze propone specialità bistecche alla fiorentina cucina tipica.
Dal 1958 Antica Macelleria Pacini si contraddistingue per l'attenzione nella scelta delle materie prime, la passione e la cura dei servizi offerti, con la volontà di soddisfare la nutrita clientela che quotidianamente frequenta la bottega al piano terra di un palazzo d'epoca, che si trova fra il centro storico e le colline che abbracciano la città. Gestita per svariati decenni dalla famiglia Pacini, la risto-macelleria ha saputo farsi apprezzare nel panorama fiorentino per l'alta qualità della merce proposta: carne dai tagli pregiati, piatti pronti, vini e liquori, dolci e molte altre specialità del territorio. Da ottobre 2024 la nuova gestione affidata ad Alessandro, Duccio e Luca ha scelto di coniugare la tradizione della "ciccia bona" con proposte gastronomiche innovative e prodotti in grado di appagare il gusto contemporaneo, nel rispetto delle esperienze del passato.
CHIUSURA ESTIVA: il RISTORANTE chiude per ferie dal 9 Agosto al 1 Settembre. La MACELLERIA chiude per ferie dal 15 Agosto al 24 Agosto.
Gli orari della MACELLERIA, nel periodo estivo, sono: tutti i giorni dalle 08:00 alle 13:00 - tranne il venerdì dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 17:00 alle 19:00.
Dicono di noi
Ottimo servizio, grande qualità e cordialità! Unica pecca la stanza diventa rumorosa quando tante pe...
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547matteog
Tripadvisor
If you are in Florence, call this place and make a reservation: there are just a few tables at this ...
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disgustorama
Tripadvisor
Locale con pochi posti ma ben curato e accogliente (conviene prenorate), cameriere gentile...ottima...
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sabinolucap
Tripadvisor
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Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì 08:00 - 14:30
- Martedì 08:00 - 14:30 17:00 - 19:00
- Mercoledì 08:00 - 14:30
- Giovedì 08:00 - 14:30 17:00 - 19:00
- Venerdì 08:00 - 14:30 17:00 - 22:00
- Sabato 08:00 - 14:30 17:00 - 22:00
- Domenica chiuso
Informazioni Aggiuntive
aperto a pranzo
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Tartare di manzo, Pranzi di lavoro, Cene di lavoro, Osteria, Ristorante, Ristorante con specialità carne, Trattoria
Prodotti
Tagliere di formaggi e salumi, Bistecche fiorentine
Specialità
Bistecca fiorentina, Tagliatelle al ragù, Spiedini di carne, Specialità hamburger, Cucina toscana, Tagliata di carne, Specialità alla griglia, Specialità carne, Carne alla griglia
Dettaglio attività
Al fianco della macelleria,da alcuni anni il ristorante "Uscio e Bottega" accoglie i clienti con un menù sempre vario, realizzato con prodotti freschi forniti dalle migliori realtà cittadine della produzione alimentare e dell'enogastronomia.Dall'immancabile bistecca alla fiorentina, alla tartare rivisitata con numerosi accostamenti di ingredienti in linea con la stagionalità, dai crostini con i fegatini tagliati al coltello, come da antica ricetta, a piatti creativi e sorprendenti.Pietanze a base di carne ma anche dolci fatti in casa, formaggi e salumi ricercati, pasta fresca,contorni con verdure locali.È possibile fermarsi a pranzo o a cena,prenotarsi per i nostri eventi a tema, ordinare cibo da asporto,rilassarsi con un aperitivo,consumare un panino o un tagliere al volo.Antica Macelleria Pacini è stata selezionata dalla prestigiosa testata specializzata "La Cucina Italiana" nella rubrica "Viaggi di Gusto" tra le 10 migliori macellerie con cucina della Toscana! https://bit.ly/3x3Ubsw
P. IVA: 03966770483 Codice Fiscale: 03966770483
Categorie
Ristoranti, Macellerie
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Domande Frequenti
Antica Macelleria Pacini - Uscio e Bottega si trova in Piazza di Badia a Ripoli, 9/R
50126 Firenze (FI)
50126 Firenze (FI)
- Lunedì08:00 - 14:30
- Martedì08:00 - 14:3017:00 - 19:00
- Mercoledì08:00 - 14:30
- Giovedì08:00 - 14:3017:00 - 19:00
- Venerdì08:00 - 14:3017:00 - 22:00
- Sabato08:00 - 14:3017:00 - 22:00
- Domenicachiuso
I numeri di telefono verificati sono 055 6820636, 392 6240039
Sì, puoi contattare Antica Macelleria Pacini - Uscio e Bottega su WhatsApp al numero 392 6240039
Puoi raggiungere Antica Macelleria Pacini - Uscio e Bottega utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.8 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Antica Macelleria Pacini - Uscio e Bottega offre diversi servizi tra cui:
- Tartare di manzo
- Pranzi di lavoro
- Cene di lavoro
Antica Macelleria Pacini - Uscio e Bottega offre diversi prodotti tra cui:
- Tagliere di formaggi e salumi
- Bistecche fiorentine
547matteog
Tripadvisor
4 mesi fa
Ottimo servizio, grande qualità e cordialità! Unica pecca la stanza diventa rumorosa quando tante persone parlano, ma si può soprassedere. Tartare illegale.
Ottimo servizio, grande qualità e cordialità! Unica pecca la stanza diventa rumorosa quando tante persone parlano, ma si può soprassedere. Tartare illegale.
disgustorama
Tripadvisor
4 mesi fa
If you are in Florence, call this place and make a reservation: there are just a few tables at this butcher’s shop that serves incredible food for dinner. We started with cold cuts and liver pate’ and then we got our main courses: steak tartare, tagliata, pork and sausage and roast potatoes. Everything they serve in this place is top quality and p...
If you are in Florence, call this place and make a reservation: there are just a few tables at this butcher’s shop that serves incredible food for dinner. We started with cold cuts and liver pate’ and then we got our main courses: steak tartare, tagliata, pork and sausage and roast potatoes. Everything they serve in this place is top quality and prepared perfectly. Don’t miss!
Mostra di piùsabinolucap
Tripadvisor
8 mesi fa
Locale con pochi posti ma ben curato e accogliente (conviene prenorate), cameriere gentile...ottima qualità del cibo e prezzo giusto
Locale con pochi posti ma ben curato e accogliente (conviene prenorate), cameriere gentile...ottima qualità del cibo e prezzo giusto
Ilciula
Tripadvisor
8 mesi fa
Sono stato a pranzo con amici in questo locale e non posso fare altro che recensire positivamente questo posto! Locale piccolo e curato, molto accogliente. Per la qualità del cibo voto 10! Abbiamo preso antipasto toscano misto con affettati e formaggi di ottima qualità. Ho assaggiato la tartare che aveva ordinato un’amica e anche questa ottima! Per...
Sono stato a pranzo con amici in questo locale e non posso fare altro che recensire positivamente questo posto! Locale piccolo e curato, molto accogliente. Per la qualità del cibo voto 10! Abbiamo preso antipasto toscano misto con affettati e formaggi di ottima qualità. Ho assaggiato la tartare che aveva ordinato un’amica e anche questa ottima! Per secondo classica bistecca alla fiorentina davvero eccellente. Rapporto qualità prezzo imbattibile, in conclusione posto TOP!!! Bravi!!
Mostra di più467luigis
Tripadvisor
più di due anni
Sono capitato per caso a pranzo con un cliente in quella che sapevo essere una solo macelleria e scoperto anche trattoria da Trip advisor. Cucina toscana tradizionale e un ottimo hamburger, che consiglio. Tornerò sicuramente anche per la simpatia del proprietario!
Sono capitato per caso a pranzo con un cliente in quella che sapevo essere una solo macelleria e scoperto anche trattoria da Trip advisor. Cucina toscana tradizionale e un ottimo hamburger, che consiglio. Tornerò sicuramente anche per la simpatia del proprietario!
guidoa876
Tripadvisor
più di due anni
Locale piccolino e piacevole, ho mangiato una tartare e un filetto alla griglia, carne ottima, cottura del filetto eccellente. Torta al cioccolato buona.
Locale piccolino e piacevole, ho mangiato una tartare e un filetto alla griglia, carne ottima, cottura del filetto eccellente. Torta al cioccolato buona.