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Pasta Fresca Gastronomia Primo

24, C. Langhe - 12051 Alba (CN)
44.6924 8.03413

tel. 0173 441010

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Primo, da oltre 50 anni propone pasta fresca e gastronomia tipica piemontese. Nasce nel 1961 ad Alba il primo laboratorio artigianale per la produzione e la vendita di pasta fresca. Seguendo antiche ricette, che conferiscono ai cibi un sapore genuino come dei prodotti realizzati in case dalle massaie, il sig. Primo produce e realizza con arte e passione prodotti di ottima qualità scegliendo per la realizzazione le migliori farine, uova fresche e carne di bovino di ottima scelta. La ditta, a partire dal 1970 con l'ingresso del figlio Claudio, diplomato alla scuola alberghiera di Mondovì, si amplia nel settore della gastronomia con una ricca varietà di prodotti tipici piemontesi. Riconoscimento della qualità "L'Eccellenza Artigiana".

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: pastificio; produzione propria.
SPECIALITÀ: paté; rolate di coniglio; rolate di tacchino.
PRODOTTI: agnello al vino; arrosto di maiale al latte; cannelloni; fagottini di ricotta e spinaci; insalata bergera; insalata di pollo; insalata russa; lingua in salsa verde; mignon; pasta al forno; ravioli; ravioli di fonduta e di zucca; tagliatelle; tortellini; vitello tonnato.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Paste alimentari - vendita al dettaglio; Gastronomie, salumerie e rosticcerie.

Altri marchi: AZIENDA AGRICOLA PALLADINO • CIBAL • FALCONE • GALBANI • GRECI SPA • MACELLERIA OBERTO • MAZZOCCHI BRUNO POLLAMI • MOLINO BORGOTALLO • UNIGEL
Partita IVA: 02617980046.
Altre Informazioni: Ravioli di fonduta e tartufo (solo da ottobre a dicembre)..
COD. R12840130

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6 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
"la migliore gastronomia di alba"
La migliore gastronomia di Alba, da provare in particolare tutte le proposte di pasta fresca e le lasagne.

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