Pasta Fresca Gastronomia Primo

Corso Langhe, 24 - 12051 Alba (CN)
44.6924 8.03413
MOSTRA TELEFONO
0173 441010

Primo, da oltre 50 anni ad Alba (CN) in c. Langhe 24, propone pasta fresca e gastronomia tipica piemontese.

Primo, da oltre 50 anni propone pasta fresca e gastronomia tipica piemontese. Nasce nel 1961 ad Alba il primo laboratorio artigianale per la produzione e la vendita di pasta fresca. Seguendo antiche ricette, che conferiscono ai cibi un sapore genuino come dei prodotti realizzati in case dalle massaie, il sig. Primo produce e realizza con arte e passione prodotti di ottima qualità scegliendo per la realizzazione le migliori farine, uova fresche e carne di bovino di ottima scelta. La ditta, a partire dal 1970 con l'ingresso del figlio Claudio, diplomato alla scuola alberghiera di Mondovì, si amplia nel settore della gastronomia con una ricca varietà di prodotti tipici piemontesi. Riconoscimento della qualità "L'Eccellenza Artigiana".

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: pastificio, produzione propria.

Prodotti

: agnello al vino, arrosto di maiale al latte, cannelloni, fagottini di ricotta e spinaci, insalata bergera, insalata di pollo, insalata russa, lingua in salsa verde, mignon, pasta al forno, paté, ravioli, ravioli di fonduta e di zucca, tagliatelle, tortellini, vitello tonnato.

Specialità

: rolate di coniglio, rolate di tacchino.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Gastronomie, salumerie e rosticcerie; Paste alimentari - vendita al dettaglio.

ALTRE INFORMAZIONI

Ravioli di fonduta e tartufo(solo da ottobre a dicembre).

Partita IVA

: 02617980046

MARCHI

Altri marchi: AZIENDA AGRICOLA PALLADINO • CIBAL • FALCONE • GALBANI • GRECI SPA • MACELLERIA OBERTO • MAZZOCCHI BRUNO POLLAMI • MOLINO BORGOTALLO • UNIGEL
COD. R75223661

Le recensioni

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Postato 8 anni fa

"la migliore gastronomia di alba"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

La migliore gastronomia di Alba, da provare in particolare tutte le proposte di pasta fresca e le lasagne.

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