Pasta all'Uovo La Massaia di Amici Anna Maria & Capecci Angela S. N.C.

ci sono stato ieri perché volevo prendere qualcosa per pranzo, come negozio è piccino con le dieci persone che c’eran dentro in coda era pieno. Il banco si presentava bene, pulito, ordinato e sembrava tutto buono: primi pronti da infornare, ravioli di varie forme con diversi ripieni, sfizi da friggere, gnocchi. Io ho preso gli agnolotti ricotta e s...

ci sono stato ieri perché volevo prendere qualcosa per pranzo, come negozio è piccino con le dieci persone che c’eran dentro in coda era pieno. Il banco si presentava bene, pulito, ordinato e sembrava tutto buono: primi pronti da infornare, ravioli di varie forme con diversi ripieni, sfizi da friggere, gnocchi. Io ho preso gli agnolotti ricotta e spinaci, erano molto delicati come sapore (magari avrei gradito qualche spinacio in più) ma devo dire che si sentiva che il ripieno era freschissimo, e conditi con burro, grana ed erbe aromatiche mi son piaciuti molto! Ottimo prezzo, 10 euro al kilo. Tornerò per assaggiare qualcos’altro!