PagineGialle

Trova aziende e professionisti

Salumificio Gianferrari

INDIRIZZO

Via Val D'Enza Nord, 143 - 42026 Canossa (RE)
44.60703 10.41356

NUMERO DI TELEFONO

MOSTRA TELEFONO
0522 878185

DESCRIZIONE

A Canossa nel 1951 Fernando Gianferrari, aiutato dalla moglie Maria, iniziò a lavorare salumi, da piccolo artigiano. Di padre in figlio, quest'arte fu poi tramandata fino ad oggi, per creare, attraverso decenni di esperienza, prodotti di alta qualità. Le carni impiegate, provenienti da suini pesanti, vengono lavorate artigianalmente e senza l'uso di conservanti. Queste caratteristiche, la lunga stagionatura e il particolare clima della Val d'Enza, rendono qualsiasi prodotto marchiato Gianferrari, un pezzo unico per bontà e qualità. I nostri prodotti sono lavorati in ambienti controllati e certificati secondo le normative CE, HCCP. La lavorazione dei prodotti è professionalmente eseguita a mano durante tutti i processi produttivi. Per il consumatore e' molto importante sapere che le carni impiegate nella lavorazione dei nostri salumi provengono da maiali nati, allevati e macellati in Italia.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: distribuzione salumi, produzione propria.

Prodotti

: aceto da cucina, carne suina italiana, carni certificate, cesti natalizi, confezioni regalo, coppa stagionata, culatello, culatta di prosciutto, ingrosso prosciutti, ingrosso salumi, marmellate, prosciutto crudo, salame, salse, salumi, strolghino, vini.

Specialità

: coppa di parma.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Salumifici e prosciuttifici; Alimentari - produzione e ingrosso.

ALTRE INFORMAZIONI

Per maggiori informazioni visitate il nostro sito web www.gianferrari.it..

Partita IVA

: 00253210355

MARCHI

Altri marchi: PARMIGIANO REGGIANO
COD. A12232291

Le recensioni

La tua esperienza personale può essere di grande aiuto agli altri utenti.

0.0
Eccellente
(0)
Ottimo
(0)
Buono
(0)
Discreto
(0)
Mediocre
(0)

Sei il proprietario?

Accedi all'Area Clienti per consultare e modificare i dati della tua attività.

Gestisci la Scheda