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Trattoria da Ropeton

Via Fontana Ferro, 1 - 37129 Verona (VR)
45.44717 11.0055

tel. 045 8030040

Categoria: Ristoranti
4.3
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www.trattoriadaropeton.it
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Trattoria "Da Ropeton" a Verona. In un ambiente rustico gestito da 40 anni dalla stessa famiglia, si assaggiano sapori genuini della tradizione veronese e della cucina italiana. Pasta fatta in casa, accompagnata da sughi classici o di nostra creazione. Pennette del Ropeton, tipico piatto ricco creato con ingredienti di varia provenienza. Le nostre zuppe partono dalle basi della tradizione e poi arricchite con ingredienti ricercati, sempre presente il risotto alla pilota, come secondo proponiamo un'ampia gamma di carni alla griglia su braci di legna. Verdure stagionali fresche o cotte in giornata, accompagnano il tutto. Con la stessa attenzione e cura realizziamo una gamma di scelta varia di dolci fatti in casa. La linea di condotta del locale è prodotti genuini e freschi sempre. L'orario di apertura è riferito alla cucina. Il Martedì è chiuso se non Festivo o Prefestivo.

DETTAGLI

icon watchOrari di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30
Martedì chiuso
Mercoledì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30

iconProdotti e servizi

SPECIALITÀ: antipasti; carne alla brace; carni alla brace; cucina casalinga; cucina regionale; cucina tipica veronese; cucina tradizionale; dolci fatti in casa; pasta fatta in casa; piatti tipici; risotti; specialita' alla brace.
SERVIZI: cene di lavoro.
CARATTERISTICHE E SERVIZI: tavoli all'aperto.
PRODOTTI: pasta fatta a mano.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Ristoranti - trattorie ed osterie.
APERTURA: aperto a cena; aperto a pranzo; domenica aperto.

Partita IVA: 02118960232.
Contatto: Stefano Boniolo.
Altre Informazioni: Trattoria in una delle zone più belle e caratteristiche di Verona.
COD. R40115870

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11 mesi fa
Voto: Discreto [ 2/5 ]
Molto gustose le penne della casa, molto insoddisfacente la carne: costata di vitello carbonizzata e apprezzata solo dal cane, salsiccia di maiale col sangue e rimandata in cottura! Se non altro il titolare nn ci ha fatto pagare la costata

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Scoperto con amici e segnalato da frequentatori locali, ci ha lasciato una bellissima impressione. Non è turistico e il proprietario è gioviale e canta (bene)! La cucina è locale e radicata nella tradizione: pasta fatta in casa, polentine e affettati, verdure di stagione (funghi!), e uno straordinario "spezzatino" di cavallo cotto secondo una ricetta medioevale per oltre 30 ore. Veramente consigliato

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4 anni fa
Voto: Eccellente [ 5/5 ]
Ropeton è una trattoria mitica, andare da loro è sempre un'esperienza unica. Il vecchio Ropeton intrattiene gli avventori con gag e canzonette, il figlio riesce ad appassionare ai piatti della cucina locale raccontandone le origini e la storia. E poi la loro pastisà de caval è commuovente, generosa, casalinga e ruspante al punto giusto. Ottimo rapporto qualità prezzo e a ridosso di una dei chiostri più belle di Verona.

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Trattoria da Ropeton
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