Verniani Antonio

Le botteghe si pensa sempre al giorno d'oggi abbiano dei prezzi inavvicinabili. Ecco io ho visto con i miei occhi che nel reparto Macelleria, con una carne incredibile, i prezzi sono quasi al livello dei supermercati, soprattutto degli ultimi arrivi.....ma con una notevole differenza in qualità e servizio al cliente (vuoi mettere il rapporto col ma...

Le botteghe si pensa sempre al giorno d'oggi abbiano dei prezzi inavvicinabili. Ecco io ho visto con i miei occhi che nel reparto Macelleria, con una carne incredibile, i prezzi sono quasi al livello dei supermercati, soprattutto degli ultimi arrivi.....ma con una notevole differenza in qualità e servizio al cliente (vuoi mettere il rapporto col macellaio di paese?...). E come è possibile? Semplice, perchè l'onestà paga : gestione familiare, fondo di proprietà, e l'umiltà di capire che se ti accontenti di guadagni più congrui con i tempi di oggi riesci ad essere competitivo mantenedo la qualità. Inoltre arista, ciccioli, i migliacci che non si trovano più, e molta altra gastronomia casereccia.