Cortesia e attenzione nella scelta del menu proposto, frutto di una attenta ricerca di quei piatti dimenticati e scomparsi della cucina padovana e contadina che vengono riproposti.
Le materie prime vengono scelte con cura...me sembrava di gustare i piatti di mia nonna...
I prodotti provengono, per buona parte, direttamente dai piccoli produttori ...
Cortesia e attenzione nella scelta del menu proposto, frutto di una attenta ricerca di quei piatti dimenticati e scomparsi della cucina padovana e contadina che vengono riproposti.
Le materie prime vengono scelte con cura...me sembrava di gustare i piatti di mia nonna...
I prodotti provengono, per buona parte, direttamente dai piccoli produttori locali..a km zero.
La gallina con l'uvetta e pinoli è un piatto da provare... come anche il risotto ai fegatini..
Da ricordare vi sono anche numerosi "cicchetti" da accompagnare con un bon vino...
Da provare!!
Scoiattolina D.
più di due anni
Cortesia e attenzione nella scelta del menu proposto, frutto di una attenta ricerca di quei piatti dimenticati e scomparsi della cucina padovana e contadina che vengono riproposti. Le materie prime vengono scelte con cura...me sembrava di gustare i piatti di mia nonna... I prodotti provengono, per buona parte, direttamente dai piccoli produttori ...
Cortesia e attenzione nella scelta del menu proposto, frutto di una attenta ricerca di quei piatti dimenticati e scomparsi della cucina padovana e contadina che vengono riproposti. Le materie prime vengono scelte con cura...me sembrava di gustare i piatti di mia nonna... I prodotti provengono, per buona parte, direttamente dai piccoli produttori locali..a km zero. La gallina con l'uvetta e pinoli è un piatto da provare... come anche il risotto ai fegatini.. Da ricordare vi sono anche numerosi "cicchetti" da accompagnare con un bon vino... Da provare!!
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