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Ristorante Osteria dal Cugino

Di Cesare Barone

6/8, V. Giuseppe Marini Serra - 87045 Dipignano (CS)
39.23671 16.25074

tel. 0984 621103

Categoria: Ristoranti
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www.osteriadalcugino.it
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www.tuttocitta.it
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L'Osteria Dal Cugino è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Nel 1921, si trattava la vecchia cantina del paese dove al vino si accompagnavano pasti frugali, poi negli anni '70 il cugino Natale si è imposto con una cucina fiera di conservare la memoria dei sapori. L'osteria è posizionata in montagna, l'ambiente è tradizionale e rustico, alle pareti figurano foto si artisti, politici e cosentini per anni accolti e salutati come cugini da Natale e suo figlio Cesare. La filosofia che anima l'osteria e di estrazione genuinamente contadina. Al buon vino di produzione propria si affiancano i salumi tipici, le famose polpette, la pasta fatta in casa, il pollo ruspante, infine il superbo stinco di maiale... Tutto preparato secondo la tradizione della cucina calabrese.

DETTAGLI

iconProdotti e servizi

ATTIVITÀ: agriturismo; enoteca; osterie; ristorante con giardino; ristorante tipico; vendita di vini.
SERVIZI: ristorante all'aperto.
SPECIALITÀ: cucina calabrese; cucina tipica locale; piatti tipici; primi piatti; salumi; salumi tipici.

iconInformazioni sull'attività

CATEGORIA: Ristoranti; Agriturismo; Enoteche e vendita vini.
POSIZIONE: ristorante in montagna.
AMBIENTE LOCALI PUBBLICI: ambiente tradizionale.

Partita IVA: 01830290787.
COD. R14669330
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Ristorante Osteria dal Cugino, Di Cesare Barone
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