Tutte le recensioni di Osteria Il Castagno a Castagno Val d'Elsa

Geweldige ambiance, een prachtige kaart met typische Toscaanse gerechten met een extra culinaire twist. Behulpzaam en enthousiast jong personeel. Niets meer aan doen.

Geweldige ambiance, een prachtige kaart met typische Toscaanse gerechten met een extra culinaire twist. Behulpzaam en enthousiast jong personeel. Niets meer aan doen.

Un pò deludente come cucina e come celerità nel servizio, una nota positiva il ragazzo che serviva ai tavoli (Niccolò)molto gentile e ottima persona. Forse locale più adatto a consumazioni tipo panini o taglieri

Un pò deludente come cucina e come celerità nel servizio, una nota positiva il ragazzo che serviva ai tavoli (Niccolò)molto gentile e ottima persona. Forse locale più adatto a consumazioni tipo panini o taglieri

Ho voluto provare in questa calda giornata di luglio la nuova gestione. Subito positivamente impressionata dai giovani che lavorano nel locale e della loro attenzione al cliente. Pensate hanno prima portata l’acqua alle mie canine che a noi umani. Qualcosa del menu del pranzo e da migliorare ma sono certa che lo faranno. Tornerò senz’altro

Ho voluto provare in questa calda giornata di luglio la nuova gestione. Subito positivamente impressionata dai giovani che lavorano nel locale e della loro attenzione al cliente. Pensate hanno prima portata l’acqua alle mie canine che a noi umani. Qualcosa del menu del pranzo e da migliorare ma sono certa che lo faranno. Tornerò senz’altro

Dire eccellente è dire poco. Non capisco come non abbia 5 punti. Sicuramente grazie a recensioni negative (non meritate ) di gente invidiosa. Abbiamo scelto per il primo compleanno di nostro figlio questa meravigliosa location. Siamo stati accolti da Roberta e suo marito come se fossimo figli loro, io non lo dimenticherò mai. Lo staff, ne vogliamo...

Dire eccellente è dire poco. Non capisco come non abbia 5 punti. Sicuramente grazie a recensioni negative (non meritate ) di gente invidiosa. Abbiamo scelto per il primo compleanno di nostro figlio questa meravigliosa location. Siamo stati accolti da Roberta e suo marito come se fossimo figli loro, io non lo dimenticherò mai. Lo staff, ne vogliamo parlare?? Una squadra eccezionale meravigliosi tutti. Un ospitalità che non ho mai ricevuto da nessuna parte. Potrei stare a scrivere un libro intero per descrivere l’attenzioni ricevute e la cura dei dettagli nell’allestimento.. Vogliamo parlare del cibo? SPETTACOLARE! I nostri ospiti sono rimasti estasiati. Un menu SPECIALE ! Buonissimo e bellissimo con una cura dei dettagli e particolari da lasciare a bocca aperta. Un esperienza indimenticabile. Tutto fatto a tema che noi avevamo scelto, ma con un eleganza senza eguali! Qualcuno potrebbe chiedere perché non ho lasciato una recensione prima.. non c’è un motivo specifico, la frenesia della vita purtroppo… Lo stra consiglio a tutti. Non è un semplice posto dove mangiare, è un esperienza meravigliosa da provare e gustare! Grazie 🙏a Roberte, Massimo e al loro Staff

Wir waren vor einigen Tagen zum Abendessen hier. Es war ein rundum perfekter Abend. Es hat einfach alles gestimmt. Toller Service, schönes Ambiente und das Wichtigste, ein sehr leckeres Essen. Es ist definitiv jeden Cent wert. Wir waren vor 3 Jahren schon einmal hier. Es ist kein Vergleich zu damals… Wir kommen definitiv wieder!

Wir waren vor einigen Tagen zum Abendessen hier. Es war ein rundum perfekter Abend. Es hat einfach alles gestimmt. Toller Service, schönes Ambiente und das Wichtigste, ein sehr leckeres Essen. Es ist definitiv jeden Cent wert. Wir waren vor 3 Jahren schon einmal hier. Es ist kein Vergleich zu damals… Wir kommen definitiv wieder!

We visited Osteria del Castagno on 3 or 4 occasions whilst we were staying in the area, after being made so welcome on our first visit. The staff are so very relaxed and kind, and the food is something very special. This will sound pretentious and exaggerated, but, genuinely, every forkful of food is delicious. The differing layers of taste and tex...

We visited Osteria del Castagno on 3 or 4 occasions whilst we were staying in the area, after being made so welcome on our first visit. The staff are so very relaxed and kind, and the food is something very special. This will sound pretentious and exaggerated, but, genuinely, every forkful of food is delicious. The differing layers of taste and texture are a wonderful experience; something I've never really experienced before, subtle and striking at the same time. Its not cheap, but it is stunning. Some of the best food I have ever tasted.

Vriendelijke bediening en heerlijk en eerlijk eten. De grote parking staat dikwijls goed vol, misschien is reserveren aan te raden. Jonge mensen en vlotte sfeer. Een klein minpuntje : niet alcoholisch bier is toch wel 2025. Wij komen hier terug.

Vriendelijke bediening en heerlijk en eerlijk eten. De grote parking staat dikwijls goed vol, misschien is reserveren aan te raden. Jonge mensen en vlotte sfeer. Een klein minpuntje : niet alcoholisch bier is toch wel 2025. Wij komen hier terug.

Il nuovo chef ci piace molto … molto ! Da anni io e mio marito frequentiamo questa osteria , e diamo il benvenuto alla nuova gestione. Piatti buoni , veri , grande ricerca e equilibri meravigliosi. La sorra brasata è perfetta , satura di sapori e profumi e cotta alla perfezione. La sala è ben curata , ma il voto più alto va alla cucina .

Il nuovo chef ci piace molto … molto ! Da anni io e mio marito frequentiamo questa osteria , e diamo il benvenuto alla nuova gestione. Piatti buoni , veri , grande ricerca e equilibri meravigliosi. La sorra brasata è perfetta , satura di sapori e profumi e cotta alla perfezione. La sala è ben curata , ma il voto più alto va alla cucina .

We visited this restaurant (yhay has new owners since tow months) three times during our stay in Gambassi Terme. That says it all! The food is amazing and the service is super friendly. We strongly recommend to visit this restaurantwhile in the area!

We visited this restaurant (yhay has new owners since tow months) three times during our stay in Gambassi Terme. That says it all! The food is amazing and the service is super friendly. We strongly recommend to visit this restaurantwhile in the area!

E’ una vecchia stazione di posta, riconvertita in ristorante e bar. Gli esterni, giardino con gazebi e grande dehor arredato con grande gusto come un salotto di casa, danno subito l’impressione di un luogo molto curato e piacevolissimo. L’accoglienza del personale giovane e dinamico, e’ gestita con gentilezza e attenzione. Gli interni del ristoran...

E’ una vecchia stazione di posta, riconvertita in ristorante e bar. Gli esterni, giardino con gazebi e grande dehor arredato con grande gusto come un salotto di casa, danno subito l’impressione di un luogo molto curato e piacevolissimo. L’accoglienza del personale giovane e dinamico, e’ gestita con gentilezza e attenzione. Gli interni del ristorante ricordano quelli di una bella casa di campagna con mobili, decorazioni ( un quadro bellissimo con un nudo femminile) ed illuminazione molto suggestivi. Il menu è molto interessante. piatti tradizionali ma rivisitati con un tocco molto personale: quello dello chef Dario, che pur essendo molto giovane dimostra di avere qualche marcia in più. Da consigliare: la tartare di manzo con verza , tuorlo fondente e salsa all’aglione (divina!), il risotto agli agrumi e il cappello del prete al pepe verde con millefoglie di patate. Da non dimenticare la zuppa inglese, servita in un calice vintage, strepitosa, ed i cocktail ‘ritrovati’ del giovane e vivacissimo barman. Bravi ragazzi, complimenti, tornerò sicuramente!

Riaperto “Il Castagno”, storica locanda di campagna, con una gestione tutta nuova, giovane e preparata. Grande ospitalità e cortesia. L’Osteria offre formule per pranzo e cena (entrambe provate); ingredienti di prima qualità e alta professionalità culinaria. Raccomandati: lingua alla griglia, risotto agli agrumi, penne al lampredotto, uovo croccant...

Riaperto “Il Castagno”, storica locanda di campagna, con una gestione tutta nuova, giovane e preparata. Grande ospitalità e cortesia. L’Osteria offre formule per pranzo e cena (entrambe provate); ingredienti di prima qualità e alta professionalità culinaria. Raccomandati: lingua alla griglia, risotto agli agrumi, penne al lampredotto, uovo croccante. Insuperabile il piccione in carcassa. Piatti tradizionali sapientemente rivisitati dal giovane chef. Interni accoglienti arredati con sobria eleganza e fantastici esterni adatti per una scampagnata in famiglia. Grazie a Dario, Camilla e tutto lo staff.

Nuova gestione , personale giovane e gentile, ambiente curato , abbiamo mangiato bene, lingua alla griglia con pure’ e salsa verde strepitosa. Bravi

Nuova gestione , personale giovane e gentile, ambiente curato , abbiamo mangiato bene, lingua alla griglia con pure’ e salsa verde strepitosa. Bravi

Posto molto carino, personale giovane e molto preparato. Cucina ricercata con piatti del territorio, tartare eccezionale! Il cameriere (anche barman) estremamente preparato. Consigliato

Posto molto carino, personale giovane e molto preparato. Cucina ricercata con piatti del territorio, tartare eccezionale! Il cameriere (anche barman) estremamente preparato. Consigliato

Dalle mie occasionali cene di lavoro, in ristoranti anche stellati, confesso che al paragone la cucina del Castagno mi ha sorpreso per la cura e la raffinatezza. Lo staff giovane e simpatico ha dato il suo contribuito ad un atmosfera molto accogliente.

Dalle mie occasionali cene di lavoro, in ristoranti anche stellati, confesso che al paragone la cucina del Castagno mi ha sorpreso per la cura e la raffinatezza. Lo staff giovane e simpatico ha dato il suo contribuito ad un atmosfera molto accogliente.

Staff giovanissimo ed entusiasta. Cibo ottimo e curato il cuoco propone un menu interessante e ben fatto. Purtroppo era brutto tempo perché offre anche un esterno piacevolissimo. Super consigliato

Staff giovanissimo ed entusiasta. Cibo ottimo e curato il cuoco propone un menu interessante e ben fatto. Purtroppo era brutto tempo perché offre anche un esterno piacevolissimo. Super consigliato

Nous avons été très bien reçus dans ce restaurant où nous nous sommes arrêtés entre San Gimignano et Gambassi Terme. Nous avions été séduits par le charme des lieux. Nous avons été particulièrement bien accueillis et conseillés par une jeune serveuse vraiment agréable et de bon conseil. Le restaurant propose une gamme de cocktails vermouth-soda ori...

Nous avons été très bien reçus dans ce restaurant où nous nous sommes arrêtés entre San Gimignano et Gambassi Terme. Nous avions été séduits par le charme des lieux. Nous avons été particulièrement bien accueillis et conseillés par une jeune serveuse vraiment agréable et de bon conseil. Le restaurant propose une gamme de cocktails vermouth-soda originale. On nous en a suggéré en alternative au classique Aperol spritz que nous avions commandé, et nous n'avons vraiment pas été déçus, c'était bon et surprenant. La carte n'est pas énorme, c'est le gage de produits frais (ce qui se sent dans l'assiette). Les plats étaient bien travaillés, goûteux et copieux. Nous avons pris le sorbet du jour en dessert: un sorbet fraise maison délicieux. La carte des vins est assez vaste, vous y trouverez forcément votre bonheur. Les tarifs sont assez similaires à ce qu'on trouve en France, peut-être un peu plus élevés que dans de nombreux restaurants en Italie, mais il faut ramener cela à la qualité du repas, qui le justifiait. Un très bon souvenir, et un restaurant que je recommande.

L'Osteria e' storica e gli ambienti sono stati rinnovati dai nuovi gestori. Ero molto curiosa di scoprire la loro cucina ed ho avuto un'ottima esperienza. Piatti della tradizione toscana rivisitati in chiave contemporanea, porzioni piu che adeguate, servizio attento e calda accoglienza. Prezzi nella norma. Ho già prenotato il pranzo di Pasquetta!

L'Osteria e' storica e gli ambienti sono stati rinnovati dai nuovi gestori. Ero molto curiosa di scoprire la loro cucina ed ho avuto un'ottima esperienza. Piatti della tradizione toscana rivisitati in chiave contemporanea, porzioni piu che adeguate, servizio attento e calda accoglienza. Prezzi nella norma. Ho già prenotato il pranzo di Pasquetta!

Da 2 mesi nuova gestione tutti giovanissimi ed è stata una piacevole sorpresa perché amo i ragazzi che si danno da fare ! Ci sono molte cosa da migliorare ,come la velocità nel servire ho notato che pur se volenterosi hanno poca esperienza e si nota perché a tratti vanno un po’ in confusione se tutti i tavoli aspettano però il sorriso è sempre pre...

Da 2 mesi nuova gestione tutti giovanissimi ed è stata una piacevole sorpresa perché amo i ragazzi che si danno da fare ! Ci sono molte cosa da migliorare ,come la velocità nel servire ho notato che pur se volenterosi hanno poca esperienza e si nota perché a tratti vanno un po’ in confusione se tutti i tavoli aspettano però il sorriso è sempre presente in tutto lo staff e da lì si evince che hanno solo da migliorare ! Confronto alla vecchia gestione stanca e vetusta ora si apprezza la freschezza e anche gli arredi seppur restando su uno stile volutamente antico è di buon gusto , bagni e tavoli puliti cibo con scelte minimal ma azzeccate e piatti fatti bene e non costosi ( consiglio penne con lampredotto ) parcheggio comodo fuori dai centri affollati per chi ama la tranquillità ! Ho dato 4 perché il 5 lo meriteranno la prossima volta ! Ci ritornerò !

Di ritorno da un giro a Castelfalfi ci siamo fermati qui per un pranzo ad ora tarda e senza aver prenotato: nonostante questo siamo stati subito ben accolti ed in poco tempo serviti. Il servizio è ottimo, e quanto mangiato altrettanto in un contesto molto gradevole, l'ultima ottima annotazione arriva al momento di pagare il conto il quale, consider...

Di ritorno da un giro a Castelfalfi ci siamo fermati qui per un pranzo ad ora tarda e senza aver prenotato: nonostante questo siamo stati subito ben accolti ed in poco tempo serviti. Il servizio è ottimo, e quanto mangiato altrettanto in un contesto molto gradevole, l'ultima ottima annotazione arriva al momento di pagare il conto il quale, considerato la qualità del pranzo, è davvero moderato. Menzioni d'onore per il lesso rifatto e la pappa al pomodoro.

Siamo stati per caso..una piacevole sorpresa! Gestione nuova di questo locale guidato da due giovani Dario e Camilla, gentili, affabili. Siamo stati per un pranzo simpatico e veloce. Piatti cucinati in maniera eccellente, anche i più semplici!. Consigliato. Ci torneremo per cena!

Siamo stati per caso..una piacevole sorpresa! Gestione nuova di questo locale guidato da due giovani Dario e Camilla, gentili, affabili. Siamo stati per un pranzo simpatico e veloce. Piatti cucinati in maniera eccellente, anche i più semplici!. Consigliato. Ci torneremo per cena!