Tutte le recensioni di Massimo Camia Ristorante - Locanda Camia a Novello

Esperienza unica!

Esperienza unica!

Locale raffinato con una bella vista sulle colline. La cucina di alto livello spazia dalla carne al pesce; tutti i piatti sono buonissimi e dimostrano attenzione nella scelta delle materie prime, capacità nel lavorarle e creatività senza snaturare la ricetta. Il servizio è impeccabile, tutto il personale è gentile e professionale. In sintesi perfet...

Locale raffinato con una bella vista sulle colline. La cucina di alto livello spazia dalla carne al pesce; tutti i piatti sono buonissimi e dimostrano attenzione nella scelta delle materie prime, capacità nel lavorarle e creatività senza snaturare la ricetta. Il servizio è impeccabile, tutto il personale è gentile e professionale. In sintesi perfetto.

Siamo stati divinamente e’ un posto eccellente tutto perfetto

Siamo stati divinamente e’ un posto eccellente tutto perfetto

Abbiamo cenato da Massimo Camia e siamo rimasti colpiti dalla qualità dei piatti, curati nei minimi dettagli e con ingredienti eccellenti. Ogni portata è stata una scoperta di sapori perfettamente bilanciati, con la possibilità di scegliere dei vini davvero ottimi. Il servizio è stato attento e professionale, mai invadente, contribuendo a rendere ...

Abbiamo cenato da Massimo Camia e siamo rimasti colpiti dalla qualità dei piatti, curati nei minimi dettagli e con ingredienti eccellenti. Ogni portata è stata una scoperta di sapori perfettamente bilanciati, con la possibilità di scegliere dei vini davvero ottimi. Il servizio è stato attento e professionale, mai invadente, contribuendo a rendere la serata ancora più piacevole. L’ambiente è elegante ma accogliente, perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria raffinata nelle Langhe. Abbiamo apprezzato anche il fatto di poter cenare con il nostro cane, cosa non sempre scontata in ristoranti di questo livello. Un posto da provare assolutamente per chi ama la grande cucina!

Un esperienza da consigliare...

Un esperienza da consigliare...

Tutto perfetto!

Tutto perfetto!

Ristorante grazioso ed in stile moderno. Belle scelte gastronomiche e buona selezione di vini. Non si spende poi troppo: menù degustazione senza vini 115€. Servizio cortese e chef che viene a salutarvi al tavolo. Bella esperienza.

Ristorante grazioso ed in stile moderno. Belle scelte gastronomiche e buona selezione di vini. Non si spende poi troppo: menù degustazione senza vini 115€. Servizio cortese e chef che viene a salutarvi al tavolo. Bella esperienza.

I piatti di Massimo superano sempre le aspettative! L’accoglienza è speciale e l’atmosfera elegante! Camia è sempre il nostro posto del cuore ❤️

I piatti di Massimo superano sempre le aspettative! L’accoglienza è speciale e l’atmosfera elegante! Camia è sempre il nostro posto del cuore ❤️

Ambiente minimalista arricchito da piacevoli opere d’arte. Servizio eccellente, discreto, non invadente ma caldo e sorridente, si vede che il personale di sala è preparato ed appassionato. Il menù non eccessivamente sperimentale ma neanche impiantato nel solco della tradizione, sorprendente e divertente, lo definirei vivace ma preciso, tutti i piat...

Ambiente minimalista arricchito da piacevoli opere d’arte. Servizio eccellente, discreto, non invadente ma caldo e sorridente, si vede che il personale di sala è preparato ed appassionato. Il menù non eccessivamente sperimentale ma neanche impiantato nel solco della tradizione, sorprendente e divertente, lo definirei vivace ma preciso, tutti i piatti perfetti con un tocco di audacia che mi ha conquistato. Bevuto benissimo.

Sehr schönes Restaurant. Elegante Einrichtung und sehr freundliche Bedienung. Das Essen, dem gesamten Niveau entsprechend sehr gut und sehr interessant zubereitet. Große und gut sortierte Weinkarte.

Sehr schönes Restaurant. Elegante Einrichtung und sehr freundliche Bedienung. Das Essen, dem gesamten Niveau entsprechend sehr gut und sehr interessant zubereitet. Große und gut sortierte Weinkarte.

Abbiamo vissuto un pranzo indimenticabile, non lo scorderemo facilmente. Cibo eccezionale, servizio impeccabile. Solo applausi!

Abbiamo vissuto un pranzo indimenticabile, non lo scorderemo facilmente. Cibo eccezionale, servizio impeccabile. Solo applausi!

Tutto perfetto, l'unica pecca: non c'è l'insonorizzazione e la tavolata presente parlava a voce decisamente alta. I bagni poco puliti. Il personale molto efficiente, cordiale e preparato. SUPER!!

Tutto perfetto, l'unica pecca: non c'è l'insonorizzazione e la tavolata presente parlava a voce decisamente alta. I bagni poco puliti. Il personale molto efficiente, cordiale e preparato. SUPER!!

Ci siamo stati a pranzo domenica 29 settembre 24. usciti un po' delusi. in primo luogo eravamo in una sala che dava su un capannone e sul parcheggio! PIATTI CARISSIMI rispetto alla loro qualita' (30 euro per un secondo di 3 bocconcini di baccala' su un piccolo letto di verdure alla julienne in tempura, esagerato) Ravioli di coniglio e maialino buon...

Ci siamo stati a pranzo domenica 29 settembre 24. usciti un po' delusi. in primo luogo eravamo in una sala che dava su un capannone e sul parcheggio! PIATTI CARISSIMI rispetto alla loro qualita' (30 euro per un secondo di 3 bocconcini di baccala' su un piccolo letto di verdure alla julienne in tempura, esagerato) Ravioli di coniglio e maialino buoni. il cesto del pane conteneva dei grissini normalissi ed una pizzetta abbastanza dozzinale. i dolci con il caffe' erano UNO ( piu' la scatoletta) 2 calici di vino, buoni (la carta dei vini buona con dei vini anche a prezzo, non paragonabile al cibo) il tutto per 144,00 euro. la mia conclusione è che negli STELLATI in langa non bisogna piu' andarci (ho gia' avuto altre brutte esperienze) purtroppo gli stranieri hanno fatto si che si diminuisse la qualita' e si alzassero i prezzi

Posto bellissimo e accogliente, con vista splendida e personale gentilissimo. Il cibo ottimo nulla da dire. Ritornerò volentieri

Posto bellissimo e accogliente, con vista splendida e personale gentilissimo. Il cibo ottimo nulla da dire. Ritornerò volentieri

La cura dei piatti, la selezione dei vini e la cura dedicata al cliente restano impareggiabili...

La cura dei piatti, la selezione dei vini e la cura dedicata al cliente restano impareggiabili...

Esperienza culinaria di alto livello; il personale, assolutamente professionale e competente, ci ha guidato attraverso il menù guidato proposto in maniera eccelsa. Wine pairing consigliato per esplorare diversi sapori nel migliore dei modi. Famiglia fantastica!

Esperienza culinaria di alto livello; il personale, assolutamente professionale e competente, ci ha guidato attraverso il menù guidato proposto in maniera eccelsa. Wine pairing consigliato per esplorare diversi sapori nel migliore dei modi. Famiglia fantastica!

Sono andato in questo ristorante per festeggiare i 30 anni di matrimonio insieme a mia moglie. I titolari si sono dimostrati fin da subito gentilissimi (abbiamo cambiato la data per varie cause loro e nostre ) e alla fine ci siamo andati. Che dire? Una esperienza fantastica con cibo e abbinamenti squisiti. Ha dato forma e sostanza a quello che spes...

Sono andato in questo ristorante per festeggiare i 30 anni di matrimonio insieme a mia moglie. I titolari si sono dimostrati fin da subito gentilissimi (abbiamo cambiato la data per varie cause loro e nostre ) e alla fine ci siamo andati. Che dire? Una esperienza fantastica con cibo e abbinamenti squisiti. Ha dato forma e sostanza a quello che spesso siamo abituati a vedere solo negli show culinari alla tv. Qui è tutto vero , è buono, ben servito, ben presentato. Non mi posso lamentare assolutamente di nulla! Il menù degustazione è una carrellata di sorprese e delizie . A fine pasto ci hanno portato anche gli auguri di buon anniversario , il che ci ha davvero commossi. Conto in linea con la qualità e il servizio. Apprezzato e consigliato !

Ogni volta è una scoperta ed un' esperienza unica da Massimo, la sua famiglia ed il suo staff. Dall'accoglienza all'attenzione per ogni minimo dettaglio durante il servizio sia nella scelta dei piatti che in quella dei vini. Grazie per ogni emozione che ci regalate ed il cuore che mettete nel vostro (non semplice) lavoro quotidiano!!!! Avanti tut...

Ogni volta è una scoperta ed un' esperienza unica da Massimo, la sua famiglia ed il suo staff. Dall'accoglienza all'attenzione per ogni minimo dettaglio durante il servizio sia nella scelta dei piatti che in quella dei vini. Grazie per ogni emozione che ci regalate ed il cuore che mettete nel vostro (non semplice) lavoro quotidiano!!!! Avanti tutta 💪💪

Semplicemente magnifico

Semplicemente magnifico

Locale ben curato, servizio ottimo. Diversi tipi di pane e grissini eccellenti. Menù non chilometrico, ma ben bilanciato tra piatti di mare e di terra, del territorio. Lista dei vini notevole e senza ricarichi spropositati. Raccomandato se si vuole una cena raffinata.

Locale ben curato, servizio ottimo. Diversi tipi di pane e grissini eccellenti. Menù non chilometrico, ma ben bilanciato tra piatti di mare e di terra, del territorio. Lista dei vini notevole e senza ricarichi spropositati. Raccomandato se si vuole una cena raffinata.