Scarlatti: piatti di carne e pesce freschi e di ottima qualità

Scarlatti è un ristorante pizzeria situato a Milano, precisamente in Via Domenico Scarlatti 5. Propone sia piatti di pesce sia di carne, oltre a gustose pizze cotte rigorosamente in forno a legna.
Il locale è ideale per coloro che vogliono trascorrere delle ore piacevoli e rilassanti in compagnia della famiglia, di amici o della propria dolce metà. L’atmosfera è accogliente, soprattutto grazie al personale cordiale e sempre disponibile ad andare incontro a tutte le esigenze della clientela e soddisfare qualsiasi richiesta. Lo staff vuole esprimere quotidianamente l’ospitalità tipica che caratterizza la ristorazione italiana. Del resto, Scarlatti si trova in una città dalla fama internazionale, motivo per il quale si accolgono anche tantissimi turisti, ai quali si cerca di trasmettere la tradizione culinaria del nostro Paese e l’attenzione all’utilizzo di materie prime di ottima qualità.
Il ristorante è stato aperto nel 2024 da Abouelyamin Youssef.

Menu adatto ad adulti e bambini al ristorante pizzeria Scarlatti

I primi piatti più apprezzati dagli ospiti sono linguine alla Tarantina, spaghetti all’Amatriciana, spaghetti alla Bolognese e pasta con cozze e vongole. Chi preferisce il risotto, può optare per quello con carciofi e pancetta croccante, con radicchio e scamorza, o ancora, per il risotto alla monzese (con zafferano e salsiccia). Per i più piccoli, ma anche per coloro che amano la semplicità, non può mancare un grande classico: la pasta al pomodoro.
Come secondi, si consigliano tagliata di manzo, scaloppine al limone e bistecca alla griglia. Anche in questo caso, i bambini troveranno pietanze che soddisfano i loro gusti, come la gustosa cotoletta alla milanese, preparata secondo la ricetta tradizionale, con patatine fritte o al forno. In alternativa? La braciola con salsa BBQ e un delizioso purè di patate.
Gli amanti del pesce avranno l’opportunità di gustare un ottimo piatto di salmone cotto alla griglia, da accompagnare con un contorno di verdure o insalata mista.
In base alla disponibilità del giorno, in quanto gli ingredienti sono sempre freschi e genuini, potrebbero essere consigliate dallo chef portate come le tagliatelle all’astice o le linguine al filetto di orata.
Dal lunedì al venerdì il locale propone un menu fisso a pranzo: è possibile optare per un primo con secondo o con contorno, un secondo, anch’esso accompagnato da un contorno, oppure per una pizza con bibita.

Pizze classiche e gourmet

La pizza è la vera specialità del locale: non si tratta soltanto della cottura, ma anche dell’impasto, che conferisce al risultato finale fragranza, leggerezza e croccantezza. Non importa se un ospite abbia voglia di una semplice Margherita o di una pizza più farcita e particolare, in quanto qualsiasi sia il piatto ordinato avrà un gusto autentico e ineguagliabile al palato. L’esperienza gastronomica diventa ancora più immersiva con le pizze gourmet, che combinano ingredienti innovativi per creare un equilibrio di sapori irresistibile. In aggiunta, la pizza si può fare con impasto di farina integrale.
Per qualsiasi informazione e per prenotare un tavolo, chiama subito il ristorante pizzeria Scarlatti.