Assapora la bontà delle carni piemontesi alla Macelleria Chiappara

La Macelleria Chiappara si trova a Sestri Levante in provincia di Genova ed è stata fondata nel 2015 da Graziano Chiappara. Quest’ultimo può vantare oltre 20 anni di esperienza nel settore della macellazione delle carni e una grande passione per i prodotti di qualità. Il cliente viene servito con professionalità dallo staff proponendo ottimi consigli sulla scelta dei tagli di carne più adatti per determinate preparazioni culinarie. Il punto vendita offre un ottimo rapporto qualità – prezzo e un’ampia varietà di prodotti provenienti da tutti gli angoli della penisola italica e dal resto del mondo.

Carni di prima scelta

La principale proposta della Macelleria Chiappara si basa su una selezione di carni provenienti dai migliori allevamenti italiani e internazionali. Il prodotto più apprezzato dalla clientela sono le carni piemontesi che si prestano particolarmente a una gustosa grigliata e per altre preparazioni in cucina. Di bontà ce ne sono tante tra cui l’imperdibile chianina IGP e tutti i prodotti della polleria piemontese per poter godere di una prelibatezza gustosa e al tempo stesso leggera e nutriente. Inoltre, ci sono carni che arrivano da tante altre parti del mondo come l’angus irlandese oppure la manza rossa e la scottona nobile. Un esperto è a disposizione della clientela per far conoscere tutte le peculiarità di ogni taglio e offre utili consigli anche per quanto riguarda gli abbinamenti con ingredienti e bevande. Nella macelleria vengono vendute la carne di selvaggina e le carni caprine che hanno un sapore molto più intenso e particolare. La struttura non si occupa soltanto della commercializzazione al dettaglio delle carni ma prevede anche il servizio di grigliata e barbecue per cuocere in maniera impeccabile la carne preservando i sapori e l’apporto nutrizionale.

Preparati, salumi, formaggi e vini

Presso il punto vendita della Macelleria Chiappara la clientela può acquistare tante tipologie di prodotti di qualità come i preparati di carne. Grazie all’abilità dello staff nella lavorazione di questa materia prima è possibile ottenere dei piatti già pronti per essere cotti in casa come gli hamburger, il roast beef, le polpette e gli involtini. Altrettanto importante è la selezione di prodotti tipici del territorio reperiti da fornitori che mettono al primo posto la qualità oltre che la convenienza. Ci sono salumi preparati direttamente nel laboratorio della macelleria mentre altri vengono acquistati presso produttori artigianali che non fanno utilizzo di sostanze chimiche. Sono salumi che si caratterizzano per il loro intenso sapore e per la qualità delle materie prime. Nel reparto dedicato alla salumeria ci sono altre prelibatezze tutte da scoprire come i formaggi freschi e stagionati ottenuti con latte di capra, pecora e di vacca. In aggiunta, alcuni di questi vengono sottoposti a una stagionatura a contatto con spezie per rendere ancora più straordinario il loro sapore. Infine, il negozio propone al proprio interno una enoteca nella quale trovare tanti vini genovesi, italiani e esteri. Contatta la Macelleria Chiappara adoperando il numero di telefono.