Tutte le recensioni di La Zattera da Pompilio a Torre Colimena

Esperienza deludente, al limite del comico. All’ingresso comunichiamo che ce ne stavamo andando perché, leggendo la gigantografia del menù esposta fuori, avevamo capito che non servivano pizza, contrariamente a quanto cercavamo. A quel punto, una cameriera ci ferma e ci invita comunque a entrare, dicendoci che avrebbe ordinato lei la pizza per noi....

Esperienza deludente, al limite del comico. All’ingresso comunichiamo che ce ne stavamo andando perché, leggendo la gigantografia del menù esposta fuori, avevamo capito che non servivano pizza, contrariamente a quanto cercavamo. A quel punto, una cameriera ci ferma e ci invita comunque a entrare, dicendoci che avrebbe ordinato lei la pizza per noi. Ci fidiamo e ci accomodiamo. Poco dopo, però, arriva un’altra cameriera che ci informa che non è una pizzeria e la pizza non si fa. Surreale. Decidiamo comunque di restare e provare il menù di pesce. Menù molto limitato, “scelte” che in realtà non sono tali (decidono loro), pasta ai frutti di mare molto salata, griglia misera, frittura buona (unico punto positivo). Il servizio è stato un disastro: ordini presi male, piatti che arrivano diversi da quanto richiesto, e zero coordinamento tra il personale. Alla fine, quando abbiamo fatto notare con garbo che alcuni piatti erano salati o poco cotti, ci siamo sentiti dire che “è una questione di abitudine” e che “eravamo troppo esigenti”. In realtà, ci avevano chiesto loro come stesse andando e abbiamo semplicemente risposto con sincerità. Esperienza caotica, gestita male e con poca professionalità. Ci era stato consigliato, ma purtroppo non lo consiglieremmo a nostra volta.

Fantastico ,cibo squisito, tutto buono!

Fantastico ,cibo squisito, tutto buono!

5/5 top

5/5 top

Inizialmente anche noi ci siamo fatti influenzare negativamente dalle recensioni, preferendo qualche giorno prima il ristorante L'Ancora di Punta Prosciutto (in cui però non ci siamo trovati bene). Ma ci è bastato solo affacciarci nella pescheria-ristorante di Pompilio&family per capire che ne sarebbe valsa la pena. Il locale si affaccia sul mare e...

Inizialmente anche noi ci siamo fatti influenzare negativamente dalle recensioni, preferendo qualche giorno prima il ristorante L'Ancora di Punta Prosciutto (in cui però non ci siamo trovati bene). Ma ci è bastato solo affacciarci nella pescheria-ristorante di Pompilio&family per capire che ne sarebbe valsa la pena. Il locale si affaccia sul mare e regala una bella vista, ma sono l'autenticità (servizio semplice e diretto, senza fronzoli e chiacchiere da ristoranti stellati) e la freschezza dei prodotti i veri punti di forza de La Zattera. Sembra davvero di stare in un posto tipico dal sapore un po' anni Ottanta (sono diversi gli autoctoni che vengono qui regolarmente) ed è possibile scegliere il pesce direttamente dalla pescheria prima di sedersi. Per farla breve, abbiamo preso un antipasto in due (non così abbondante, ma buono), due primi (davvero ottimi) e una frittura, con 3/4 di rosato della casa, due sorbetti e due amari fatti in casa a 60€. Qualche anno fa avremmo speso molto meno, ma valutando i prezzi e la qualità di altri posti qui intorno possiamo ritenerci più che soddisfatti. Assolutamente consigliato!

Ottimo

Ottimo

Cibo di scarsa qualità

Cibo di scarsa qualità

Capire questo ristorante vuol dire capire il Salento verace. Letteralmente. Innanzitutto la location che toglie i fiato, che più sul mare non si può. Starsene in riva al mare mangiando pesce freschissimo a prezzi competitivi e esperienza che, da sola, ‘vale il prezzo del biglietto’. Poi il locale, che - con l’impegno lodevole dei proprietari - m...

Capire questo ristorante vuol dire capire il Salento verace. Letteralmente. Innanzitutto la location che toglie i fiato, che più sul mare non si può. Starsene in riva al mare mangiando pesce freschissimo a prezzi competitivi e esperienza che, da sola, ‘vale il prezzo del biglietto’. Poi il locale, che - con l’impegno lodevole dei proprietari - migliora anno per anno (qt anno bellissima la tettoia in bambù che ha tolto quella di minor respiro degli anni scorsi). Poi la famiglia, ristoratori da più generazioni, oggi si vedono ragazzi bravissimi ai tavoli, sanno accogliere da amici con semplicità e buon cuore (ovviamente se, nel loro non facile lavoro, ricevono rispetto). Il menù infine non è tra i più variegati in assoluto (ai miei figli dispiace ad esempio la mancanza di una banale e classica patatina fritta) ma si fanno perdonare portando cose di ottima qualità e freschezza. Con amici abbiamo chiesto linguine di pesce (che abbiamo fatto fatica a finire viste le dosi molto generose) e un ottimo fritto misto mazzancolle/anelli/ciuffetti di calamaro (anche quello ottimo e abbondante). Forse perché conosciamo il posto e ci torniamo da anni, restiamo stupiti che a volte si leggano trattamenti non piacevoli (cosa che, forse, avviene in un po’ tutti i posti a gestione familiare). Probabilmente, se si va a pranzare in casa d’altri e si porta rispetto e cortesia, si riceve altrettanto rispetto e cortesia. Nel complesso confermiamo l’apprezzamento che ci porta a tornare da quasi 20 anni (!). Senza un pranzo o cena da Pompilio, la nostra non sarebbe la stessa vacanza salentina DOC.

Siamo ritornati al ristorante dopo circa 3 anni poiché eravamo rimasti molto soddisfatti dall'ultima esperienza, porzioni abbondanti e sapori intensi, ma oggi è solo un lontano e sbiadito ricordo o peggio uno dei posti dove abbiamo mangiato veramente male il pesce di zona ad un costo comunque non così basso. Davvero un peccato e quello che mi viene...

Siamo ritornati al ristorante dopo circa 3 anni poiché eravamo rimasti molto soddisfatti dall'ultima esperienza, porzioni abbondanti e sapori intensi, ma oggi è solo un lontano e sbiadito ricordo o peggio uno dei posti dove abbiamo mangiato veramente male il pesce di zona ad un costo comunque non così basso. Davvero un peccato e quello che mi viene da condividere è CAMBIATE Chef! (se così può definirsi). Giusto per la cronaca: 1. antipasto misto cotto scarso e di dubbia qualità 2. spaghetti alle vongole... Lupini e NON VERACI per altro pure scarso, considerando il differente costo dei due molluschi 3. preso mezzo chilo di polpo e calamaro dalla pescheria a €40kg, sono arrivati cucinati in due tempi diversi e stracotti che non avevamo più gusto oltre che essere immangiabili in alcune parti 4. fritto misto calamari e gamberetti, di colore scurissimo, probabile olio non pulito, troppo cotto e dal gusto amarognolo (tra l'altro la commessa se l'erano persa ed abbiamo dovuto ricordarglielo quando ci volevano servire i sorbetti) 5. servizio in po' discutibile con incomprensioni nella presa della comanda e per le quali non hanno voluto venirci incontro Insomma una delusione che non fa che confermare le ultime recensioni negative che ahimè pensavo fossero esagerate.

Pessimo se sei un turista, porzioni piccole e gestori arroganti. Appena sentono il tuo accento non salentino ti trattano in maniera diversa. 30’ dopo aver mangiato sono stato malissimo🥲

Pessimo se sei un turista, porzioni piccole e gestori arroganti. Appena sentono il tuo accento non salentino ti trattano in maniera diversa. 30’ dopo aver mangiato sono stato malissimo🥲

Una stella perché meno non potevo mettere. All’apparenza risulta carino, una location informale che si affaccia sul mare con tovagliato di carta… ideale per un pranzo di ritorno dalla spiaggia ma poi… aiuto! Personale scocciato e impacciato, che potrebbe anche andare se poi fosse compensato dal cibo, invece…. Tutto immangiabile… abbiamo preso insal...

Una stella perché meno non potevo mettere. All’apparenza risulta carino, una location informale che si affaccia sul mare con tovagliato di carta… ideale per un pranzo di ritorno dalla spiaggia ma poi… aiuto! Personale scocciato e impacciato, che potrebbe anche andare se poi fosse compensato dal cibo, invece…. Tutto immangiabile… abbiamo preso insalata di mare(praticamente un po’ di polpo e due gamberetti senza nessuno dei condimenti tipici di questo piatto) frittura mista( pesce preso e buttato nell’olio bollente) e ciliegina sulla torta spaghetti “al brodo di vongole” e pure sciapi. Insomma 125€ senza neanche l’ombra di uno scontrino o di una ricevuta, per alzarsi da tavola con la sensazione di aver saltato il pranzo. A mai più !

Una stella perché non posso mettere di meno. Servizio pari a zero ,i camerieri non sanno neanche che vini hanno . La proprietaria non è cordiale ne educata , molto acida.nel conto ci hanno messo due portare mai pervenute a tavola .si mangia in compagnia di gatti che a momenti saltano sui tavoli. Le portate sono molto piccole in più nell' antipasto ...

Una stella perché non posso mettere di meno. Servizio pari a zero ,i camerieri non sanno neanche che vini hanno . La proprietaria non è cordiale ne educata , molto acida.nel conto ci hanno messo due portare mai pervenute a tavola .si mangia in compagnia di gatti che a momenti saltano sui tavoli. Le portate sono molto piccole in più nell' antipasto della casa i formaggi sono nello stesso piatto dei Pesci.

Pesce di ottima qualità, ma cucinato in una maniera pessima, sughi sciapi, grigliate scotte e servizio gestito ai limiti del ridicolo con personale probabilmente minorenne (quest’ultimo dolcissimo e da difendere). Una capo reparto (o kapo) arcigna e invadente. Vi consiglio di andarci soltanto per vivere il brivido della discordia.

Pesce di ottima qualità, ma cucinato in una maniera pessima, sughi sciapi, grigliate scotte e servizio gestito ai limiti del ridicolo con personale probabilmente minorenne (quest’ultimo dolcissimo e da difendere). Una capo reparto (o kapo) arcigna e invadente. Vi consiglio di andarci soltanto per vivere il brivido della discordia.

Piatti ottimi ed abbondanti.

Piatti ottimi ed abbondanti.

Eccezionale. Pesce fresco. Anzi, freschissimo. Una tipica trattoria sul mare dove si mangia veramente cibo semplice da tradizione cucinato con maestria .. Ambiente con accogliente familiare....scegli il pesce che poi ti cucinano come vuoi Top.. Grazie per la vostra accoglienza

Eccezionale. Pesce fresco. Anzi, freschissimo. Una tipica trattoria sul mare dove si mangia veramente cibo semplice da tradizione cucinato con maestria .. Ambiente con accogliente familiare....scegli il pesce che poi ti cucinano come vuoi Top.. Grazie per la vostra accoglienza

Il ristorante, sulla carta, dovrebbe avere una pescheria che, in occasione della mia visita, era chiusa. La cucina è basica, il servizio è rapido e impersonale. Gli antipasti sono ok, molto buone le linguine ai frutti di mare e ai gamberi (rosa e rossi). Vino della casa senza lode. Birre disponibili. Prezzi contenuti. Disponibile anche un menu a pr...

Il ristorante, sulla carta, dovrebbe avere una pescheria che, in occasione della mia visita, era chiusa. La cucina è basica, il servizio è rapido e impersonale. Gli antipasti sono ok, molto buone le linguine ai frutti di mare e ai gamberi (rosa e rossi). Vino della casa senza lode. Birre disponibili. Prezzi contenuti. Disponibile anche un menu a prezzo fisso.

Esperienza sconsigliatissima La qualità del cibo è molto bassa, il servizio ai tavoli è a dir poco vergognoso con piatti ordinati e mai arrivati ma messi nel conto finale. Lo scontrino fiscale non sanno neanche cos' è. Stendiamo poi un velo pietoso sul livello igienico. Non capisco neanche come possa essere aperto un posto così

Esperienza sconsigliatissima La qualità del cibo è molto bassa, il servizio ai tavoli è a dir poco vergognoso con piatti ordinati e mai arrivati ma messi nel conto finale. Lo scontrino fiscale non sanno neanche cos' è. Stendiamo poi un velo pietoso sul livello igienico. Non capisco neanche come possa essere aperto un posto così

Ristorante sul mare con ottima vista, da migliorare il sevizio visto che portano prima le patatine fritte e poi l’antipasto

Ristorante sul mare con ottima vista, da migliorare il sevizio visto che portano prima le patatine fritte e poi l’antipasto

Ritornati in questo ristorante dopo 20 anni..sempre ottimo lo consiglio.

Ritornati in questo ristorante dopo 20 anni..sempre ottimo lo consiglio.

Pranzo piacevole vista mare, pesce fresco e cucinato bene

Pranzo piacevole vista mare, pesce fresco e cucinato bene

La zattera è un locale conosciuto ormai da tantissimi anni dai residenti in zona e dai tanti turisti che ci ritornano sempre volentieri. La location è unica, è proprio come stare su di una zattera con il mare intorno a te. Lo frequento da anni e lo consiglio a chiunque. Può sembrare spartano come posto ma il cibo buonissimo, il sorriso della gente ...

La zattera è un locale conosciuto ormai da tantissimi anni dai residenti in zona e dai tanti turisti che ci ritornano sempre volentieri. La location è unica, è proprio come stare su di una zattera con il mare intorno a te. Lo frequento da anni e lo consiglio a chiunque. Può sembrare spartano come posto ma il cibo buonissimo, il sorriso della gente che sta li a mangiare divinamente bene, fa capire che è il posto giusto per uscire sazi e soddisfatti. La cucina è eccellente, la cordialità del personale che ci lavora (Roberta, Gianfranco, Mimmo, e tanti altri/e) ti fa sentire a tuo agio. Dalla cucina escono prelibatezze uniche e il locale ormai gode di consensi unanimi. Provare per credere. Un plauso al sig. Pompilio che nonostante l'eta', le non poche difficoltà nella vita ha sempre tenuto a dare il meglio ai suoi clienti ed a tenere unita la famiglia della quale è composto tutto lo staff che ci lavora.