Ristorante La Volpe e L'Uva

Via Berardi, 39 - 62100 Macerata (MC)
43.30114 13.45154
MOSTRA TELEFONO
0733 237879
0733 237879

Ristorante, osteria e vineria a Macerata; La Volpe e l'Uva è un luogo suggestivo dove lo staff saprà allietarvi con un tripudio di prelibatezze, v. Berardi, 36.

La Volpe e l'uva nasce nel 2005, per iniziativa di Andrea Ciccioli sommelier professionista AIS, che vanta importanti esperienze nel settore ristorativo in Italia e all’estero tra cui il ristorante “LA GRANDE CASCADE” a Parigi e il Relais “VILLA ARCENO” a Siena. Il locale, sito nel centro storico di Macerata a due passi dalla piazza della Libertà è aperto solo di sera(la domenica è chiuso) e si distingue per la cura dei particolari in ogni settore. In cucina vengono utilizzate le materie prime migliori con i prodotti di stagione e carni di vitello di razza marchigiana igp e in generale del luogo. Tra le nostre specialità, elaborate dai cuochi Mosè Mitillo e Carlini Ariannasegnaliamo: torretta di melanzane e bufala, tartara di pesce o di manzo, ravioli, gnocchi e tortelli fatti in casa, campofilone al ragu’, baccalà o alicette fritte, coniglio in “porchetta”, tagliata e filetti di razza Marchigiana, fritto di agnello dei Sibillini, ecc..(il menu subisce modifiche settimanali) Anche i vari tipi di pane, grissini e “crescia” sono di nostra produzione. La cantina con circa 400 etichette(metà sono marchigiane), offre una vasta panoramica sulle migliori realtà enologiche dello stivale con una particolare attenzione per quei vini piacevoli e con un ottimo rapporto con il prezzo.Numerose sono anche le proposte al calice e le mezze bottiglie. Il servizio è sempre attento, veloce e cordiale. L’ambiente è rustico ma curato, le pareti sono a mattoncini a faccia vista, in sala sono presenti oggetti come tavoli e cassepanche o paioli in rame appartenenti alle precedenti generazioni, e un bancone per la mescita.. Completa l’insieme un sottofondo di ottima musica d’ascolto(il locale è anche climatizzato). Si organizzano anche cene degustazione con cantine locali e nazionali, cerimonie fino a 70 persone, compleanni e cene di laurea(su prenotazione apriamo anche per il pranzo) Per chi vuole fare un aperitivo con le specialità della casa o bere soltanto un bicchiere di VINO.

DETTAGLI

PRODOTTI E SERVIZI

Attività

: vineria, ristorante tipico, ristorante.

Caratteristiche e servizi

: sale per banchetti.

Eventi e spettacoli

: serate a tema.

Servizi

: cene di lavoro, chiuso tutti i giorni a pranzo, chiuso domenica, menu per comunioni, cene di laurea, feste di compleanno, pranzi aziendali, pranzi di laurea, aperitivi, cene per comitive.

Specialità

: specialità carne, piatti tipici.

INFORMAZIONI SULL'ATTIVITÀ

Categoria

: Locali e ritrovi - vinerie e wine bar; Ristoranti - trattorie ed osterie; Ristoranti.

Ambiente locali pubblici

: ambiente elegante, ambiente romantico.

Apertura

: aperto a pranzo su prenotazione, chiuso domenica.

Posizione

: nel centro storico.

ALTRE INFORMAZIONI

Certificato di Eccellenza TripAdvisor, segnalato su I Ristoranti d'Italia le guide de l'Espresso e Osterie d'Italia Slow Food editore..

Partita IVA

: 01565710439
COD. Z65187452

Le recensioni

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Discreto
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Mediocre
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Postato 7 anni fa

"la cucina è ottima"

Voto Ottimo [ 4/5 ]

Siamo stati in questo locale in quanto di passaggio a Macerata. Abbiamo azzeccato il posto! Atmosfera semplice ma accogliente e un ambiente tranquillo. La cucina è ottima, il menu è vario. Il rapporto qualità-prezzo è molto buono, poiché i prodotti sono di qualità e genuini.

Postato 7 anni fa

"la cucina è ottima"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

Nel centro storico di Macerata, questo ristorante accogliente ed informale merita una visita. La cucina è ottima, l’offerta ampia e fantasiosa, interessante il rapporto qualità-prezzo. Il servizio è eccellente ed alquanto veloce.

Postato 7 anni fa

"non male"

Voto Buono [ 3/5 ]

Prezzi leggermente alti anche se il locale è bello. Si mangia discretamente e si beve altrettanto, merita l'antipasto di assaggini locali, interessanti i dolci preparati dalla titolare stessa e poi i liquori di produzione biologica. Non male.

Postato 7 anni fa

"locale molto curato nei particolare e caratteristico"

Voto Ottimo [ 4/5 ]

Locale molto curato nei particolare e caratteristico. Situato in un palazzo storico del centrocittà, ha tanti coperti e un ottimo servizio. Cucina tradizionale di buona qualità e prezzi abbordabili.

Postato 8 anni fa

"lo consiglio"

Voto Ottimo [ 4/5 ]

locale caratteristico molto accurato nei particolari con personale professionale e gentile ottimi piatti da ritornarci sicuramente... lo consiglio...

Postato 8 anni fa
Voto Eccellente [ 5/5 ]

posto bellissimo e vorrei ritornarci presto molto volentieri ho un ricordo piacevole sopratutto per la cucina veramente molto buona lo consiglio sarete soddisfatti sicuramente

Postato 9 anni fa

"consigliatissimo!"

Voto Eccellente [ 5/5 ]

Il ristorante è situato nel centro storico di Macerata anche se non in una via molto frequentata dal "passeggio". Il locale in cui si trova è decisamente affascinante essendo ospitato in un palazzo storico inoltre l'accurata illuminazione non invasiva ne risalta l'atmosfera. Il menù è molto ricercato e propone sia piatti di carne che di pesce tutti preparati in modo ricercato e presentati in modo da esaltarne l'aspetto. Siamo rimasti tutti molto soddisfatti dagli accostamenti anche se le porzioni non erano abbondantissime. La carta dei vini propone sia vini locali che nazionali tutti di grande livello. Il servizio è discreto, professionale e attento. CONSIGLIATISSIMO!

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