La Farinella di Putignano

Via Estramurale a Mezzogiorno, 176 - 70017 Putignano (BA)

La Farinella è un negozio specializzato nella vendita di farine di tutti i tipi e di prodotti locali a Putignano.

La Farinella è una piccola attività di produzione e vendita al dettaglio di farine di vario genere e vendita di prodotti tipici pugliesi. Questa attività è tramandata da 4 generazioni, la passione per la creazione dei nostri prodotti e la sua genuinità è la miglior soddisfazione per i nostri clienti. Proponiamo vari prodotti tra cui farine macinate a pietra, legumi, frutta secca,prodotti da forno (taralli, biscotti, ecc.), pasta artigianale, orzo tostato, miele, cotto di fichi e di uva, olio extravergine di oliva locale e la farinella, da cui prende il nome la nostra attività. Si tratta di una farina ottenuta dalla tostatura e macinazione di orzo e ceci, questo e un prodotto tipico della nostra località (Putignano) e, inoltre, siamo gli unici a produrla in varie tipologie (di ceci, di orzo e mista). Ha origini antichissime, in passato sostituiva il pane e accompagnava ogni vivanda, la si può gustare impastandola con verdure lesse condite con olio, oppure con vari sughetti o intingendoci fette o spicchi di frutta fresca, oppure semplicemente mescolata con zucchero o con cacao dolce. Farine di nostra produzione di grano arso, di farro, di senatore cappelli, di grano saraceno, di avena, di orzo, di ceci, multicereali, integrale non ricostituita, di segale, di riso, di ceci neri, tritordeum, ecc. Tutte le nostre farine sono macinate a pietra.

ORARI DI APERTURA


Lun 08:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Mar 08:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Mer 08:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Gio 08:30 - 13:00
Ven 08:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Sab 08:30 - 13:00 17:00 - 20:30
Dom chiuso

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DETTAGLI


Partita IVA

:

04111000727

Attrezzature e impianti

:
  • molini per farine
COD. S00892921

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PRODOTTI E SERVIZI


Attività

:
  • molini

Prodotti

:
  • farina di grano tenero tipo 0
  • farinella di ceci
  • farine di mais
  • farina macinata a pietra
  • farine di castagne
  • farinella di orzo
  • fichi
  • farinella mista di ceci ed orzo
  • taralli
  • farinella di putignano
  • prodotti da forno
  • frutta secca
  • miele
  • farine di cereali
  • legumi
  • farine di avena
  • farine di segale
  • prodotti tipici locali
  • farine di erbe
  • pasta alimentare fresca
  • fasolari confezionati
  • farine per l' infanzia
  • farine di grano duro
  • farine alimentari
  • farine
  • prodotti alimentari
  • prodotti tipici
  • farine per pane
  • farina di grano tenero
  • farine per pizza
  • alimenti regionali e tipici
  • semola di grano duro
  • farine per dolci
  • farine integrali di cereali

INFORMAZIONI ATTIVITÀ


Categorie

Alimentari, Aziende agricole

Altri metodi di pagamento

solo contanti
Domande Frequenti
Quali sono gli Orari di Apertura per La Farinella di Putignano?
Come posso contattare al telefono La Farinella di Putignano?
Posso contattare tramite WhatsApp La Farinella di Putignano?
Come raggiungere La Farinella di Putignano?
Quali sono i prodotti che offre La Farinella di Putignano?