Torte In Mente

La prima pasticceria americana del Sulcis, Nata dalla passione delle due cugine Cecilia e Valeria, per la pasticceria e per l'arte, sin dai primi passi ha avuto grandissimo successo. Connessa al laboratorio, la bellissima e accogliente saletta, dove poter gustare nel miglior modo possibile le loro specialità e, nelle giornate dal clima più mite, i tavoli all'aperto per gustarle nella massima libertà. Pasticceria classica americana con le cheesecake, i cupcake, i brownies, i cookies, le torte decorate, tra cui la celeberrima Red Velvet: queste sono solo alcune delle specialità che si trovano tutti i giorni, alle quali si sono aggiunte recentemente le produzioni di crossaint francesi, girelle al cioccolato e all'uvetta, oltre tutta la biscotteria e le crostate per iniziare la giornata con una gustosa e ricca colazione, nella saletta interna o nei tavoli del giardino. I lievitati, rigorosamente con lievito madre, nelle occasioni speciali, panettoni natalizi, colombe pasquali ed ancora le famosissime pastiere napoletane. Golosissima la vetrina delle praline e dei cioccolati in tantissimi gusti, forme e colori, rigorosamente prodotti in casa.
Capitolo a parte meritano le torte nuziali, per il gusto inimitabile e per la cura maniacale delle decorazioni, che risultano divenire vere e proprie opere d'arte, allo stesso modo, le decorazioni e gli allestimenti per ogni felice ricorrenza.