Pasticceria - Cioccolateria Di Rosa Vincenzo

Un amico napoletano mi ha portato un babà, dicendomi che è il migliore che avesse mai mangiato: essendo lui un intenditore, mi aspettavo grandi cose. E l'attesa non è stata tradita, tutt'altro: un bab...

Un amico napoletano mi ha portato un babà, dicendomi che è il migliore che avesse mai mangiato: essendo lui un intenditore, mi aspettavo grandi cose. E l'attesa non è stata tradita, tutt'altro: un babà straordinario, sofficità e ariosità della pasta mai sentita prima, boccettina di sciroppo di zucchero al rum fornita a parte per aggiungerlo. E poi anche la confezione è ben fatta.