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F. Dick, Red Spirit, Fodero per Ajax
Fodero per Ajax, compatibile SOLO con Ajax della linea RED SPIRIT (non 1905) Oltre 140 anni di esperienza nella fabbricazione di acciai da affilatura fanno di F. Dick un professionista assoluto in materia di affilatura. Per mantenere i coltelli affilati, devono essere affilati regolarmente con un acciaino. Perché: i coltelli affilati tagliano meglio! L'acciaio di affilatura della serie Red Spirit con la sua lama rotonda, il tiro standard e l'inconfondibile manico rosso completano la serie. I coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per la nitidezza. Le lame sono macinate estremamente sottili. Inoltre, il bordo è lucidato. I coltelli Red Spirit sono facili da maneggiare e producono un taglio pulito mozzafiato. Il cibo non viene né schiacciato né rotto, in modo che i preziosi aromi siano conservati. Il manico rotondo, asiatico, del coltello ha una sensazione eccezionale. Si adatta perfettamente alla mano e soddisfa in modo ottimale tutte le esigenze ergonomiche dei cuochi professionisti e dei cuochi amatoriali ambiziosi - un vantaggio particolarmente importante per un uso intensivo.
12,90€
F. Dick, Red Spirit, Coltello da Chef Ajax, 20 cm
La forma sorprendente della lama con la lama larga e il bordo curvo ricorda una mannaia ed è quindi ideale per la lavorazione della carne e del pollame. Grazie al pratico foro nella lama, il coltello può essere facilmente agganciato I coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per la nitidezza. Le lame sono macinate estremamente sottili. Inoltre, il bordo è lucidato. I coltelli Red Spirit sono facili da maneggiare e producono un taglio pulito mozzafiato. Il cibo non viene né schiacciato né rotto, in modo che i preziosi aromi siano conservati. Il manico rotondo, asiatico, del coltello ha una sensazione eccezionale. Si adatta perfettamente alla mano e soddisfa in modo ottimale tutte le esigenze ergonomiche dei cuochi professionisti e dei cuochi amatoriali ambiziosi - un vantaggio particolarmente importante per un uso intensivo.
77,30€
Giesser, Premium Cut, Yobocho No. 1 Coltello da Chef, Spicy Orange, 16 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
106,40€
F. Dick, Premier Plus, Coltello Universale, 15 cm
Questo coltello è fatto per un uso universale in cucina. La lama alveolata crea dei cuscinetti d'aria che riducono al minimo l'adesione del materiale da tagliare. Questo rende possibili tagli particolarmente fini, permettendo di padroneggiare una vasta gamma di esigenze. Premier Plus e Eurasia Senza compromessi per una cucina creativa. Forgiato, equilibrato e perfetto nel volume e nella forma. Eccezionale concetto di manico: il manico e la lama sono uniti senza interruzioni, assicurando una perfetta igiene e cura. La lama è fatta della lega di alta qualità X50CrMoV15. Questo è sinonimo di lunga durata di taglio, resistenza all'usura e massima nitidezza finale.
78,10€
F. Dick, Red Spirit, Acciaino, 25 cm
Oltre 140 anni di esperienza nella fabbricazione di acciai da affilatura fanno di F. Dick un professionista assoluto in materia di affilatura. Per mantenere i coltelli affilati, devono essere affilati regolarmente con un acciaino. Perché: i coltelli affilati tagliano meglio! L'acciaio di affilatura della serie Red Spirit con la sua lama rotonda, il tiro standard e l'inconfondibile manico rosso completano la serie. I coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per la nitidezza. Le lame sono macinate estremamente sottili. Inoltre, il bordo è lucidato. I coltelli Red Spirit sono facili da maneggiare e producono un taglio pulito mozzafiato. Il cibo non viene né schiacciato né rotto, in modo che i preziosi aromi siano conservati. Il manico rotondo, asiatico, del coltello ha una sensazione eccezionale. Si adatta perfettamente alla mano e soddisfa in modo ottimale tutte le esigenze ergonomiche dei cuochi professionisti e dei cuochi amatoriali ambiziosi - un vantaggio particolarmente importante per un uso intensivo.
48,80€
F. Dick, 1905, Fodero per Ajax
Fodero per Ajax, compatibile SOLO con Ajax della linea 1905 (non RED SPIRIT) Oltre 140 anni di esperienza nella fabbricazione di acciai da affilatura fanno di F. Dick un professionista assoluto in materia di affilatura. Per mantenere i coltelli affilati, devono essere affilati regolarmente con un acciaino. Perché: i coltelli affilati tagliano meglio! L'acciaio di affilatura della serie Red Spirit con la sua lama rotonda, il tiro standard e l'inconfondibile manico rosso completano la serie. I coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per la nitidezza. Le lame sono macinate estremamente sottili. Inoltre, il bordo è lucidato. I coltelli Red Spirit sono facili da maneggiare e producono un taglio pulito mozzafiato. Il cibo non viene né schiacciato né rotto, in modo che i preziosi aromi siano conservati. Il manico rotondo, asiatico, del coltello ha una sensazione eccezionale. Si adatta perfettamente alla mano e soddisfa in modo ottimale tutte le esigenze ergonomiche dei cuochi professionisti e dei cuochi amatoriali ambiziosi - un vantaggio particolarmente importante per un uso intensivo.
12,90€
Giesser, Premium Cut, Yobocho No. 1 Coltello da Chef, Red Diamond, 16 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
120,70€
Giesser, Premium Cut, Veggie No. 1 Coltello da Chef, Tree of Life, 16 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
114,20€
Giesser, Premium Cut, Set No. 2 Set coltelli, Rocking Chef
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
164,60€
Giesser, Premium Cut, Fork No. 1 Forchetta, Red Diamond, 21 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
76,90€
Giesser, Premium Cut, Chefs No. 1 Coltello da Chef, Tree of life, 20 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
137,10€
Giesser, Premium Cut, Butcher No. 1 Coltello da Chef, Spicy Orange, 22 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
131,70€
Giesser, Premium Cut, Barbeque No. 1 Coltello da Chef, Tree of life, 30 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
180,00€
Giesser, Premium Cut, Barbeque No. 1 Coltello da Chef, Spicy Orange, 30 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
164,60€
Giesser, Premium Cut, Barbeque No. 1 Coltello da Chef, Rocking Chef, 30 cm
Il design forte, l'incredibile nitidezza e la perfetta lavorazione fanno la nuova serie PremiumCut qualcosa di molto speciale. Basta la vista e si sente il fascino che viene da questi strumenti. Acciaio al cromo-molibdeno di alta qualità temprato fino a 57 gradi di durezza, lucidatura fine e l'affilatura finale della mano di un maestro garantiscono un piacere di taglio duraturo. Quattro diversi manici in materiali accuratamente selezionati sono disponibili per abbinare le dieci diverse lame. In combinazione con le lame straordinarie, si creano dei capolavori particolarmente preziosi. THUJA - ALBERO DELLA VITA La tradizione incontra la perfezione. Le scaglie del manico in legno di radice di Thuja fanno di Tree of life un manico in una classe a sé stante Thuja, conosciuto anche come l'albero della vita - è un legno di radice estremamente resistente, e rende il taglio un piacere assoluto. Una maniglia di qualità eccezionale. DIAMANTE ROSSO Il design mozzafiato ci fa battere il cuore. Red Diamond toglie il fiato, perché lo speciale processo di fabbricazione rende ogni maniglia di plastica un pezzo unico. Fuoco, carne e Red Diamond - cosa c'è di meglio! ARANCIONE PICCANTE La sola vista accende i tuoi pensieri e risveglia tutti i tuoi sensi mentre cucini. Aromi esotici e piccantezza si mescolano - sei un tutt'uno con il tuo coltello. CHEF ROCKING I Rocking Chefs sono tipi tosti con Micarta soft core, un materiale naturale. Non ci sono due maniglie uguali, il che ti rende un vero eroe ai fornelli. Anche "Rocking Chef" Ralf Jakumeit mette la mano nel fuoco per il suo preferito in assoluto.
164,60€
F. Dick, Supporto magnetico, 55 cm
Gli strumenti di cottura F.DICK sono l'aggiunta perfetta alla cucina. Tutti i lavori che si presentano possono essere effetuati in modo sicuro e veloce con questi strumenti.
34,80€
F. Dick, Serie leggera, Coltello da chef, 16 cm
Affidabile e funzionale: i coltelli ProDynamic sono utilizzati nelle cucine commerciali e nei banconi. Il manico interamente in plastica e la lama di qualità danno come risultato un coltello moderno con un design chiaro. Il manico antiscivolo ed ergonomico si adatta perfettamente alla mano ed è collegato alla lama senza spazi vuoti da un processo speciale.
20,30€
F. Dick, Red Spirit, Fodero per Tanto
Oltre 140 anni di esperienza nella fabbricazione di acciai da affilatura fanno di F. Dick un professionista assoluto in materia di affilatura. Per mantenere i coltelli affilati, devono essere affilati regolarmente con un acciaino. Perché: i coltelli affilati tagliano meglio! L'acciaio di affilatura della serie Red Spirit con la sua lama rotonda, il tiro standard e l'inconfondibile manico rosso completano la serie. I coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per la nitidezza. Le lame sono macinate estremamente sottili. Inoltre, il bordo è lucidato. I coltelli Red Spirit sono facili da maneggiare e producono un taglio pulito mozzafiato. Il cibo non viene né schiacciato né rotto, in modo che i preziosi aromi siano conservati. Il manico rotondo, asiatico, del coltello ha una sensazione eccezionale. Si adatta perfettamente alla mano e soddisfa in modo ottimale tutte le esigenze ergonomiche dei cuochi professionisti e dei cuochi amatoriali ambiziosi - un vantaggio particolarmente importante per un uso intensivo.
12,90€
F. Dick, 1905, Coltello da Chef, 15 cm
Il diamante in ogni cucina. Il classico e il cuore della cucina professionale è il coltello dello chef con la sua lama robusta. È il più importante aiuto in cucina per tutte le occasioni: per tagliare verdure, carne o pesce. La forma curva della lama facilita anche il taglio a culla ed è quindi ideale per la lavorazione di erbe e cipolle. 1905 - La tradizione incontra la modernità. L'esclusiva serie di design "1905" combina tradizione e innovazione. Già nel 1905 Friedr. Dick sviluppò questi straordinari coltelli con ghiere solide. Le ghiere d'acciaio sul manico sono inseparabilmente, senza crepe e igienicamente unite alla plastica. La lama è affilata e bilanciata in modo ottimale. È fatto di acciaio al cromo di alta qualità "X50CrMoV15". La goffratura completa il design classico-moderno della serie.
81,80€
F. Dick, Red Spirit, Coltello da cucina cinese (Slicing), 18 cm
Il coltello più importante nella cucina asiatica. È adatto per tagliare verdure, erbe, lattuga, frutta e per tagliare il pollame. Con un dorso della lama più largo (chopping) per tagliare grandi pezzi di carne - specialmente il pollame - e per tritare finemente le verdure. Il più sottile coltello da cuoco cinese (Slicing) è adatto per il taglio fine di erbe e verdure, ma anche per carne e pesce. I coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per la nitidezza. Le lame sono macinate estremamente sottili. Inoltre, il bordo è lucidato. I coltelli Red Spirit sono facili da maneggiare e producono un taglio pulito mozzafiato. Il cibo non viene né schiacciato né rotto, in modo che i preziosi aromi siano conservati. Il manico rotondo, asiatico, del coltello ha una sensazione eccezionale. Si adatta perfettamente alla mano e soddisfa in modo ottimale tutte le esigenze ergonomiche dei cuochi professionisti e dei cuochi amatoriali ambiziosi - un vantaggio particolarmente importante per un uso intensivo.
131,80€