Castelsardo, antico borgo medievale arroccato su un promontorio di roccia trachitica, si affaccia sul Golfo dell'Asinara. È nel 1102 che l'altura rocciosa viene fortificata dalla famiglia ligure dei Doria. A quell'epoca la città veniva chiamata Castel Genovese, cambiò nome in Castel Aragonese nel 1448 quando divenne città regia. Fu ribattezzata col nome attuale, nel 1769, dai governanti sabaudi. Ancora cinta dalle mura genovesi, conserva uno dei centri storici più importanti della Sardegna. Nel dedalo di stradine del nucleo storico, i monumenti più importanti, come la cattedrale di Sant'Antonio Abate, del 1503 o la chiesetta trecentesca di Santa Maria, depositaria dei riti del Lunissanti, una liturgia che si ripete, da secoli immutata, il lunedì successivo alla Domenica delle Palme.