Casoncelli Marì

Il Laboratorio artigianale Casoncelli Marì di Kegge Cornelia è specializzato nella produzione di casoncelli in molteplici varianti utilizzando solo prodotti di altissima qualità. Nel pastificio ogni giorno viene lavorata la pasta fresca di qualità: mani esperte che con passione, tradizione e materie prime pregiate, impastano un prodotto unico. E' qui che con la massima cura e attenzione si mescolano farina e uova, si stende la sfoglia si prepara la farcia della pasta all'uovo, riposano gli impasti, vengono preparati i dolci di creme di semolino. La pasta fatta in casa viene preparata nel rispetto dell'igiene e della tradizione locale.
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