Alchimista Bistrot 2.0

Abbiamo trovato il locale passeggiando in centro, incuriositi ci siamo fermati solo per un aperitivo, senza considerare che saremo stati accompagnati all'interno di un'esperienza wow tra vino ed eccellenze Toscane. Il proprietario e tutto lo staff sono stati gentilissimi e molto accoglienti, il loro "pane è siciliano" e i fritti sono eccezionali e...

Abbiamo trovato il locale passeggiando in centro, incuriositi ci siamo fermati solo per un aperitivo, senza considerare che saremo stati accompagnati all'interno di un'esperienza wow tra vino ed eccellenze Toscane. Il proprietario e tutto lo staff sono stati gentilissimi e molto accoglienti, il loro "pane è siciliano" e i fritti sono eccezionali e gustosi. Si possono trovare primi deliziosi (consiglio l'aglione) e tanto altro. Tornerò presto.

Esperienza indimenticabile per qualità del cibo e del servizio. A bianco scelto tagliere, tartare, pici cacio e pepe fatti in casa, pane di produzione propria accompagnato da olio squisito. Vino locale, eccezionale. Tempistiche perfette ed altrettanto perfetta sensazione di accoglienza. Consigliatissimo.

Esperienza indimenticabile per qualità del cibo e del servizio. A bianco scelto tagliere, tartare, pici cacio e pepe fatti in casa, pane di produzione propria accompagnato da olio squisito. Vino locale, eccezionale. Tempistiche perfette ed altrettanto perfetta sensazione di accoglienza. Consigliatissimo.

Trovato per caso o ispirazione all'inizio del centro storico. Grande accoglienza e grande qualità a prezzi giusti considerando anche che si è in Toscana. Arrivati a cena ci siamo tornati a pranzo. Tutto ottimo e grande simpatia

Trovato per caso o ispirazione all'inizio del centro storico. Grande accoglienza e grande qualità a prezzi giusti considerando anche che si è in Toscana. Arrivati a cena ci siamo tornati a pranzo. Tutto ottimo e grande simpatia

Era tanto che non mangiavo così bene ad Arezzo. Locale situato nella splendida cornice di piazza S. Agostino. Siamo arrivati per un aperitivo e che dire: wow! Il migliore Spritz mai assaggiato, soprattutto quello alla fragola e quello al frutto della passione, geniale. Poi abbiamo continuato con la cena: le costolette di cinghiale con riduzione di ...

Era tanto che non mangiavo così bene ad Arezzo. Locale situato nella splendida cornice di piazza S. Agostino. Siamo arrivati per un aperitivo e che dire: wow! Il migliore Spritz mai assaggiato, soprattutto quello alla fragola e quello al frutto della passione, geniale. Poi abbiamo continuato con la cena: le costolette di cinghiale con riduzione di Syrah speciali. Tagliere di affettati favolosi, ci ha stupito la mortadella di cinghiale. Pasta fatta in casa con sugo di cacciagione e tagliata ai 4 sapori stratosferica. Il proprietario è super accogliente, simpatico, ti fa sentire a casa. Che dire! Simply the best!

Aperitivo di qualità con prodotti tipici, curati e creati dal proprietari che ci hanno illustrato con amore ogni piatto. Cocktail particolari con gusto nuovi e freschi🥂 Servizio impeccabile

Aperitivo di qualità con prodotti tipici, curati e creati dal proprietari che ci hanno illustrato con amore ogni piatto. Cocktail particolari con gusto nuovi e freschi🥂 Servizio impeccabile

Cena tra colleghi in un luogo che è un ormai una garanzia per accoglienza e capacità di riservare alchimie, di volta in volta inedite, e sopraffine ! Convivialità, stile e creatività di livello si fondono perfettamente con la cordialità e simpatia del personale. Da ritornarci sicuramente, otto giorni su sette e quattro pasti su tre! Very very...

Cena tra colleghi in un luogo che è un ormai una garanzia per accoglienza e capacità di riservare alchimie, di volta in volta inedite, e sopraffine ! Convivialità, stile e creatività di livello si fondono perfettamente con la cordialità e simpatia del personale. Da ritornarci sicuramente, otto giorni su sette e quattro pasti su tre! Very very good. ♥️

Locale trovato "per caso" in giro per il centro di Arezzo. È stato tutto superlativo: antipasto con tagliere di alto livello e tra i fritti spiccava una cipolla ripassata con l'uovo e la loro maionese fresca. I primi preparati con pasta fatta in casa da loro e i sughi (anche cacciagione) molto buoni. Il servizio è appassionato e cordiale. Meritano ...

Locale trovato "per caso" in giro per il centro di Arezzo. È stato tutto superlativo: antipasto con tagliere di alto livello e tra i fritti spiccava una cipolla ripassata con l'uovo e la loro maionese fresca. I primi preparati con pasta fatta in casa da loro e i sughi (anche cacciagione) molto buoni. Il servizio è appassionato e cordiale. Meritano davvero tanto. Andateci.

Ci siamo fermati per puro caso ed abbiamo avuto una piacevolissima esperienza. Massima gentilezza e prodotti al top. Lo consiglio vivamente.

Ci siamo fermati per puro caso ed abbiamo avuto una piacevolissima esperienza. Massima gentilezza e prodotti al top. Lo consiglio vivamente.

Locale davvero carino ed intimo. Ci siamo fermati per bere qualcosa e il proprietario ci ha fatto provare per la prima volta il Lemon Spritz. Una grande scoperta e davvero ottimo! I proprietari davvero cordiali e simpatici, ci hanno subito accolto con il sorriso e qualche battuta. Ci ha fatto davvero piacere conoscerli e passare del tempo con loro...

Locale davvero carino ed intimo. Ci siamo fermati per bere qualcosa e il proprietario ci ha fatto provare per la prima volta il Lemon Spritz. Una grande scoperta e davvero ottimo! I proprietari davvero cordiali e simpatici, ci hanno subito accolto con il sorriso e qualche battuta. Ci ha fatto davvero piacere conoscerli e passare del tempo con loro. Non abbiamo avuto modo di provare la cucina ma da quello che abbiamo visto e da quello che traspariva dai loro discorsi si vede la passione che ci mettono e la grande qualità dei piatti e della materia prima. Speriamo davvero di avere occasione di tornarci per una cena o un pranzo. Grazie mille ancora

La perfetta tappa per mangiare e bere bene, con i proprietari che rendono l’esperienza ancora più piacevole e divertente. Un posto curato dove i cocktail e i piatti sono ricercati in ogni minimo dettaglio. Lo Spritz Lime assolutamente da provare. Consigliatissimo!!

La perfetta tappa per mangiare e bere bene, con i proprietari che rendono l’esperienza ancora più piacevole e divertente. Un posto curato dove i cocktail e i piatti sono ricercati in ogni minimo dettaglio. Lo Spritz Lime assolutamente da provare. Consigliatissimo!!

Posto favoloso pasta fresca e cucina Toscana di alto livello ....la posizione è stupenda pieno centro ....la carne ma sopratutto i sughi sono fantastici!!!! Anche il gestore simpaticissimo! Insomma lo consiglio assolutamente a tutti!!!!!

Posto favoloso pasta fresca e cucina Toscana di alto livello ....la posizione è stupenda pieno centro ....la carne ma sopratutto i sughi sono fantastici!!!! Anche il gestore simpaticissimo! Insomma lo consiglio assolutamente a tutti!!!!!

We went in and ordered a couple of April spritz’s, but then decided on a charcuterie board. It was made up of local cheeses and meats. Don’t forget to pair it with some of their homemade bread.

We went in and ordered a couple of April spritz’s, but then decided on a charcuterie board. It was made up of local cheeses and meats. Don’t forget to pair it with some of their homemade bread.

Piacevole pit stop al centro di Arezzo, su tavolini in piazza Sant’Agostino. Ottimi stuzzichini, non le solite patatine . Grazie Salvatore

Piacevole pit stop al centro di Arezzo, su tavolini in piazza Sant’Agostino. Ottimi stuzzichini, non le solite patatine . Grazie Salvatore

Abbiamo pranzato oggi 30 Marzo e siamo rimasti più che soddisfatti il titolare gentilissimo ci ha spiegato tutti i piatti, locale pulito e accogliente Abbiamo mangiato una tagliata buonissima con carne tenerissa e un piatto di pici al sugo di lepre eccezionale.. Ci torneremo sicuramente

Abbiamo pranzato oggi 30 Marzo e siamo rimasti più che soddisfatti il titolare gentilissimo ci ha spiegato tutti i piatti, locale pulito e accogliente Abbiamo mangiato una tagliata buonissima con carne tenerissa e un piatto di pici al sugo di lepre eccezionale.. Ci torneremo sicuramente

Una esperienza bellissima all’alchimista bistrot.abbiamo mangiato divinamente il tutto accompagnato dalla cordialità e la simpatia del simpaticissimo Ivan proprietario di questo carinissimo locale.ci tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente

Una esperienza bellissima all’alchimista bistrot.abbiamo mangiato divinamente il tutto accompagnato dalla cordialità e la simpatia del simpaticissimo Ivan proprietario di questo carinissimo locale.ci tornerò sicuramente e lo consiglio vivamente

Cibo genuino e materia prima ricercata rivisitata dall'estro del titolare, Ivan. Appassionato del proprio lavoro e disponibile ad accoglierci anche a tarda ora, ci ha accompagnato in un percorso gastronomico memorabile. Qualità elevatissima a fronte di un prezzo più che ragionevole. Consigliatissimo!!

Cibo genuino e materia prima ricercata rivisitata dall'estro del titolare, Ivan. Appassionato del proprio lavoro e disponibile ad accoglierci anche a tarda ora, ci ha accompagnato in un percorso gastronomico memorabile. Qualità elevatissima a fronte di un prezzo più che ragionevole. Consigliatissimo!!

Piatti di ottima qualità con piacevoli sorprese e varietà di natura tradizionale, prioritario accogliente e simpatico

Piatti di ottima qualità con piacevoli sorprese e varietà di natura tradizionale, prioritario accogliente e simpatico

Tutto buonissimo. Proprietario gentile, simpatico e accogliente. Piatti ottimi, con materie di prima qualità e preparati con cura. Dalla semplicità nascono le cose migliori!!

Tutto buonissimo. Proprietario gentile, simpatico e accogliente. Piatti ottimi, con materie di prima qualità e preparati con cura. Dalla semplicità nascono le cose migliori!!

Non siamo rimasti soddisfatti. Ha l'aria di una buchetta/paninoteca/tavola calda decisamente informale ma ha dei prezzi stratosferici con il pretesto della cucina medievale (quale?). Un primo a 18 euro, con sugo untissimo neanche riscaldato bene e pieno di ossicini, arrivato dopo 40 minuti, e pasta fatta in casa ma callosissima e semicruda. Locale ...

Non siamo rimasti soddisfatti. Ha l'aria di una buchetta/paninoteca/tavola calda decisamente informale ma ha dei prezzi stratosferici con il pretesto della cucina medievale (quale?). Un primo a 18 euro, con sugo untissimo neanche riscaldato bene e pieno di ossicini, arrivato dopo 40 minuti, e pasta fatta in casa ma callosissima e semicruda. Locale decisamente poco curato che non aiuta a prenderla bene. Mi spiace molto ma non ci riandremo

Ottima esperienza. Capitati per caso in tarda ora di pranzo del 1 gennaio, famiglia di 4 persone (2 bambini) senza aver prenotato, pieno dappertutto. Ci hanno accolto con gentilezza e trovato una sistemazione, e si sono prodigati per venirci incontro con le esgenze alimentari dei nostri figli, che sono celiaci. Con pazienza, nonostante la giornata ...

Ottima esperienza. Capitati per caso in tarda ora di pranzo del 1 gennaio, famiglia di 4 persone (2 bambini) senza aver prenotato, pieno dappertutto. Ci hanno accolto con gentilezza e trovato una sistemazione, e si sono prodigati per venirci incontro con le esgenze alimentari dei nostri figli, che sono celiaci. Con pazienza, nonostante la giornata sovraffollata, hanno risposto alle nostre domande circa gli ingredienti e alla fine abbiamo gustato tutti e quattro un buon pranzo a base di minestra di verdure, carni arrosto e contorno. Buon cibo e ottima ospitalità!