Tutte le recensioni di Il Nazionale di Vernante a Vernante

le repas tout simplement excellent tout comme le service soigné. Un sommelier qui propose des belles surprises. Nous avons passé une très agréable soirée et nous espérons revenir avec grand plaisir. Dans un joli cadre montagnard.Merci à l’ensemble du personnel.

le repas tout simplement excellent tout comme le service soigné. Un sommelier qui propose des belles surprises. Nous avons passé une très agréable soirée et nous espérons revenir avec grand plaisir. Dans un joli cadre montagnard.Merci à l’ensemble du personnel.

Premetto che le aspettative fossero molto alte, data l’attribuzione di una stella al locale. Ambiente molto curato con un stile caldo e ordinato, tipicamente di montagna. Ottima anche la cura che ci ha riservato il personale di sala, molto cortese e attento ai dettagli. Senza voler assolutamente minare il prestigio e il valore del ristorante, ho t...

Premetto che le aspettative fossero molto alte, data l’attribuzione di una stella al locale. Ambiente molto curato con un stile caldo e ordinato, tipicamente di montagna. Ottima anche la cura che ci ha riservato il personale di sala, molto cortese e attento ai dettagli. Senza voler assolutamente minare il prestigio e il valore del ristorante, ho trovato alcuni cibi troppo sapidi (merenda/agnello), il primo l’ho percepito indietro di cottura. Presentazione dei piatti di sicuro impatto. Prezzo coerente con il numero delle portate e l’utilizzo di materie prime di alta qualità. Non è pertanto un giudizio negativo, mi riserverò di farci ritorno per poter incrementare la mia valutazione

Siamo andati io mia moglie e la bambina.. noi abbiamo preso il menù classico e a mia figlia una milanese con patatine( secca dura .. asciuttissima.. voto 3) secondo me gusti classici abbinati a sapori e spezie fuori luogo.. il cibo era salatissimo.. e per finire il dolce.. ( se può essere chiamato così) panna cotta abbinata con i tomini di MELLE.. ...

Siamo andati io mia moglie e la bambina.. noi abbiamo preso il menù classico e a mia figlia una milanese con patatine( secca dura .. asciuttissima.. voto 3) secondo me gusti classici abbinati a sapori e spezie fuori luogo.. il cibo era salatissimo.. e per finire il dolce.. ( se può essere chiamato così) panna cotta abbinata con i tomini di MELLE.. era meglio mangiare i tomini prima e la panna cotta dopo.. Potrei provare ad andare ancora 1 volta.. un altra chance va data.. ma come prima volta..sono rimasto molto deluso..

Mi aspettavo di meglio....il cibo era troppo particolare,difficile accettare tutti gli accostamenti,,l'obbligo di accettare tutti lo stesso menu mi sembra dittatoriale Abbiamo scelto un menu con la degustazione dei vini ma ci e' stata proposta una sola bottiglia e dopo le nostre rimostranze ci hanno portato ancora tre calici. I vini erano conteggia...

Mi aspettavo di meglio....il cibo era troppo particolare,difficile accettare tutti gli accostamenti,,l'obbligo di accettare tutti lo stesso menu mi sembra dittatoriale Abbiamo scelto un menu con la degustazione dei vini ma ci e' stata proposta una sola bottiglia e dopo le nostre rimostranze ci hanno portato ancora tre calici. I vini erano conteggiati per 4 commensali (costo!!!!) il sommellier non conosceva l'anno del vino proposto e serviva solo gli uomini ...l'unica donna ha dovuto chiedere alla cameriera di essere servita....decisamente da non tornare

Ma che meraviglia. Gentilezza, professionalità competenza. Un viaggio emozionale , sapori delicati, cucina di qualità, carta dei vini completa con regionalita e ricerca. Bravi ci avete regalato una bellissima esperienza.Anniversario di matrimonio , 38 anni, festeggiato con coccole...

Ma che meraviglia. Gentilezza, professionalità competenza. Un viaggio emozionale , sapori delicati, cucina di qualità, carta dei vini completa con regionalita e ricerca. Bravi ci avete regalato una bellissima esperienza.Anniversario di matrimonio , 38 anni, festeggiato con coccole...

Quello che ci si aspetta da questo ristorante l’abbiamo trovato. Cibo impeccabile ben preparato, presentato e spiegato dal personale, cura del dettaglio nell’impiattamento e gusti che esplodono in bocca. Suggerisco una bella tovaglia bianca, aggiunge eleganza.

Quello che ci si aspetta da questo ristorante l’abbiamo trovato. Cibo impeccabile ben preparato, presentato e spiegato dal personale, cura del dettaglio nell’impiattamento e gusti che esplodono in bocca. Suggerisco una bella tovaglia bianca, aggiunge eleganza.

Serata del 25 Aprile, ovviamente molto calma, il nostro tavolo di 4 persone piu un altro tavolo di 2 persone. Atmosfera molto tranquilla e accoglimento molto professionale. Ci siamo seduti davanti al camino e abbiamo avuto a nostra disposizione 2 camerieri molto premurosi dopo la visita di quello che presumo fosse il titolare che ci ha illustrato i...

Serata del 25 Aprile, ovviamente molto calma, il nostro tavolo di 4 persone piu un altro tavolo di 2 persone. Atmosfera molto tranquilla e accoglimento molto professionale. Ci siamo seduti davanti al camino e abbiamo avuto a nostra disposizione 2 camerieri molto premurosi dopo la visita di quello che presumo fosse il titolare che ci ha illustrato il meno e preso le scelte. Da sotto lineare che siccome il nostro tavolo era composto di 3 persone di lingua inglese i camerieri sono stati molto bravi nell'esposizione e spiegazione dei piatti in Inglese ed anche il menu ci e' stato fornito in inglese, nulla da eccepire. Abbiamo tutti optato per il menu Habitat ed essendoci stata offerta l'opzione di sostituire una portata abbiamo tutti escluso la Lievre en Crute ed abbiamo optato per le Lumache nel Verde. Due dei nostri commensali hanno optato per l'opzione Wine Pairing, gli altri 2 commensali hanno optato per un calice di Alta Langa. I 3 antipasti si sono rilevati unici e molto gustosi, li consiglierei a tutti in quanto sono piatti diversi che non si mangiano sovente, ottima la presentazione, l'accopiamento degli ingredienti ed il gusto. Il primo piatto Dischi Volanti (Castelmagno, Fieno e Chartreuse) non lo raccomanderei a nessuno. La pasta era appena tiepida, il gusto amaro e forte, 2 dei commensali hanno appena assaggiato e gli altri 2 ne hanno lasciato la meta'. Ovviamente e' stato notato e ci e' stato chiesto se non era piaciuto ed abbiamo risposto che cosi era e ci e' stata offerta la possibilita' di un'alternativa ma abbiamo gentilemente ringraziato e declinato. Il secondo piatto Indivia Riccia e' molto povero e l'unico gusto che ho assaporato e quello di una verdura sfilacciata con un sugo di carne, non la raccomanderei a nessuno, la porzione e' molto limitata e considerando che a nessuno dei commensali e' piaciuto la scarsa porzione e' stata d'aiuto. Il dolce finale ha un sapore fresco ma sicuramente non un ricordo memorabile. Con cio detto la cosa che piu' e' dispiaciuta e' stato il Wine Pairing. Non e' stato presentata una scelta dei famosi del piemonte tipo Barolo o Barbaresco, onestamente non ricodo tutti i vini se non il Dolcetto ed il Sangiovese sicuramente non due vini memorabili, non raccomanderei a nessuno di fidarsi di questa opzione, sicuramente il Wine Pairing e' stata una scelta molto sbagliata e da un ristorante di questo livello ci siaspetta molto di piu, il margine che il ristorante ne ricava e' sicuramnte molto elevato offrendo questi vini. Devo ripetere che il personale e' stato molto professionale ed attento e a loro darei un 9, al cibo uno 5 scarso e ai vini un 4. La qualita' prezzo sicuramente lascia molto a desiderare e onestamente non penso che tornero' preso a fare visita.

Destinazione abbastanza lontana da grandi centri e da aristocratiche mete turistiche ma forse proprio questo contribuisce a rendere l'esperienza significativa e appagante. La cucina è ben eseguita, con la giusta originalità e complessità, e una grande attenzione ai sapori vegetali e alle note amaricanti. Nota di merito alla carta dei vini, varia ...

Destinazione abbastanza lontana da grandi centri e da aristocratiche mete turistiche ma forse proprio questo contribuisce a rendere l'esperienza significativa e appagante. La cucina è ben eseguita, con la giusta originalità e complessità, e una grande attenzione ai sapori vegetali e alle note amaricanti. Nota di merito alla carta dei vini, varia e per di più onesta nei ricarichi. Servizio impeccabile, sommelier preparato e ambiente in elegante equilibrio tra il rustico (con qualche suppellettile di troppo) e il minimalista.

Bellissimo. Rigenerante. Da consigliare. ❤️ Colazione fantastica. Cena al ristorante stellato che è una esperienza più che una cena. Senz’altro da tornare. Colpisce la cura nei dettagli e le coccole che riserva il personale con gli ospiti. Promosso a pieni voti

Bellissimo. Rigenerante. Da consigliare. ❤️ Colazione fantastica. Cena al ristorante stellato che è una esperienza più che una cena. Senz’altro da tornare. Colpisce la cura nei dettagli e le coccole che riserva il personale con gli ospiti. Promosso a pieni voti

I could not find a single reason to not like this hotel,/resturant this is the best hotel ive ever been to the room service, the people that work there are some of the nicest people ive ever met and the rooms are really nice and espaccially the food is amazing great spa and really nice breakfast, and did i metion how freindly everyone is 🤣 , and b...

I could not find a single reason to not like this hotel,/resturant this is the best hotel ive ever been to the room service, the people that work there are some of the nicest people ive ever met and the rooms are really nice and espaccially the food is amazing great spa and really nice breakfast, and did i metion how freindly everyone is 🤣 , and best but last the beds are really comfy:) Wold 10000000% recomend amazing place

Ambiente bellissimo, accogliente e curato. Personale attento e servizio veloce. Piatti buoni, ma molto particolari. Qualità e prezzo combaciano.

Ambiente bellissimo, accogliente e curato. Personale attento e servizio veloce. Piatti buoni, ma molto particolari. Qualità e prezzo combaciano.

Locale accogliente con atmosfera montana resa più suggestiva dal camino acceso e dagli addobbi natalizi. Il cibo è strepitoso (abbiamo provato il menù degustazione) sia nei sapori che nell'estetica delle presentazioni. Curatissima anche la carta vini, su cui siamo stati ben consigliati.

Locale accogliente con atmosfera montana resa più suggestiva dal camino acceso e dagli addobbi natalizi. Il cibo è strepitoso (abbiamo provato il menù degustazione) sia nei sapori che nell'estetica delle presentazioni. Curatissima anche la carta vini, su cui siamo stati ben consigliati.

Locale bello in un delizioso paesino ai piedi delle montagne. Cibo di altissima qualità e servizio impeccabile, ma non troppo distaccato, come spesso accade nei locali stellati. Siamo andati con i nostri bimbi di 6 e 4 anni e tutto il personale è stato molto carino e gentile anche con loro. Non vediamo l'ora di tornare, magari per passare un weeken...

Locale bello in un delizioso paesino ai piedi delle montagne. Cibo di altissima qualità e servizio impeccabile, ma non troppo distaccato, come spesso accade nei locali stellati. Siamo andati con i nostri bimbi di 6 e 4 anni e tutto il personale è stato molto carino e gentile anche con loro. Non vediamo l'ora di tornare, magari per passare un weekend nell'annessa struttura alberghiera.

Siamo ritornati a BAR NAZIONALE e preciso non il rostorante,dobe venivo spesso Per mangiare nei tavol fuori al sole. Con altra gestione ,tutt altra esperienza , ci hanno presentato esclusivamente menu del Ristorante, che tra l'altro con 2 tovagliette di carta da birrese con un costo di €2,50 !! See gradivo andare al ristorante entravo a 2 metri ...

Siamo ritornati a BAR NAZIONALE e preciso non il rostorante,dobe venivo spesso Per mangiare nei tavol fuori al sole. Con altra gestione ,tutt altra esperienza , ci hanno presentato esclusivamente menu del Ristorante, che tra l'altro con 2 tovagliette di carta da birrese con un costo di €2,50 !! See gradivo andare al ristorante entravo a 2 metri piu in là ,dalla loro entrata sempre del loro ristorante ) Ho chiesto se c'erano dei panini ,c'è un insegna di bar per cui... mi hanno detto prosciutto cotto o crudo e formaggio . Non ho fatto obiezioni, mi accontento ,e prendo il panino ,arriva scaldato appena ,e per di più con un pane ,nemmeno fresco,ma SURGELATO . Il mio compagno oltre un attesa ,e tempi dove io ho mangiato da sola perche il suo piatto ,da ristorante, lo hanno portato quando io avevo finito. i prezzi dei piatti ristorante ,troppo alti ,non sono prezzi che offre ne icoprrto6l ne location o presentazione . Noi andiamo in posti dove paghiamo ma tutto concorda, con servizio , coperto di tovaglia, piatti ottimi e presentazione. Imio psnino bocciato . i piatti a detta di chi era con me normali . se fate bar oltre la caffetteria ,date servizio e di scelta di panini veti ,psne fresco, frittate Ma consiglio e wualche companatico in piu.. Io non ci tornero più di sicuro , fsre i prezzi ,e facile farli pagare, ma deve giustificare coda si offre,se no è una presa in giro . E sopratutto chiedi se e un bar, se si vuuole mangiare alla carta del ristorante ,oppure se,si desidera ,mangiare altro del bar, non date tutto pet scontato che la gente voglia mangiare al ristorante. altrimenti sarei entrata dall altra parte. Non so che salasso pagherà per quello che abbiamo mangiato..perche sto scrivendo mentre siamo qui ,ma gia immagino. .che NON rispecchierà asdolutamente ne servizio ne come abbiamo mangiato !!

Ogni volta che veniamo a cenare qui abbiamo la conferma di aver scelto bene: Il Nazionale è certamente uno dei migliori ristoranti del cuneese. Cucina raffinata con ottime materie prime locali, piatti che sono un piacere per la vista e che fanno sognare quando li assaggi… È un piacere leggere la carta dei vini che presenta sempre interessanti novit...

Ogni volta che veniamo a cenare qui abbiamo la conferma di aver scelto bene: Il Nazionale è certamente uno dei migliori ristoranti del cuneese. Cucina raffinata con ottime materie prime locali, piatti che sono un piacere per la vista e che fanno sognare quando li assaggi… È un piacere leggere la carta dei vini che presenta sempre interessanti novità. Il locale è curato in ogni dettaglio, è accogliente e gradevole ed il personale è qualificato e sempre attento ad ogni esigenza pur mantenendo la giusta discrezione. Questa sera ottimo “menù classico” terminato con l’interessante spiegazione di Christian Macario sui vari tipi di Charteuse con degustazione!! Grazie!!

La location è bella, il servizio ottimo, ma nonostante abbia scelto il menù diciamo classico, il cibo non mi ha soddisfatto per niente. Nonostante i quasi 100 euro a testa quando sono riuscito finalmente ad uscire ( dalle19,30 alle 22,30) sono andato in pizzeria perchè avevo ancora appetito.

La location è bella, il servizio ottimo, ma nonostante abbia scelto il menù diciamo classico, il cibo non mi ha soddisfatto per niente. Nonostante i quasi 100 euro a testa quando sono riuscito finalmente ad uscire ( dalle19,30 alle 22,30) sono andato in pizzeria perchè avevo ancora appetito.

Tutto perfetto dal cibo al servizio e alla cortesia ,bravi! Solo un pensiero : magari io sono all' antica ma le tovaglie mi piacciono ancora, mangiare senza ,direttamente sul tavolo insomma...ora va di moda e sicuramente impegna molto meno però un bel tovagliato...

Tutto perfetto dal cibo al servizio e alla cortesia ,bravi! Solo un pensiero : magari io sono all' antica ma le tovaglie mi piacciono ancora, mangiare senza ,direttamente sul tavolo insomma...ora va di moda e sicuramente impegna molto meno però un bel tovagliato...

"Il Nazionale" è senza dubbio uno dei ristoranti più straordinari che abbia mai avuto il piacere di visitare. Sin dall'arrivo, si percepisce un'atmosfera calda e accogliente, con un arredamento elegante che riesce a combinare perfettamente tradizione e modernità. Il personale, altamente professionale e cortese, ti fa sentire subito a casa, anticipa...

"Il Nazionale" è senza dubbio uno dei ristoranti più straordinari che abbia mai avuto il piacere di visitare. Sin dall'arrivo, si percepisce un'atmosfera calda e accogliente, con un arredamento elegante che riesce a combinare perfettamente tradizione e modernità. Il personale, altamente professionale e cortese, ti fa sentire subito a casa, anticipando ogni tua esigenza con discrezione e competenza. Il vero protagonista, però, è il cibo. Ogni piatto è un'opera d'arte, sia dal punto di vista visivo che gustativo. Le materie prime sono di altissima qualità, freschissime e selezionate con cura. La cucina è un trionfo di sapori autentici, che riesce a esaltare il meglio della tradizione culinaria italiana, con un tocco di creatività che rende ogni portata unica e indimenticabile. La carta dei vini è altrettanto impressionante, con una selezione che soddisfa anche i palati più esigenti, e il sommelier è sempre pronto a suggerire l’abbinamento perfetto per ogni piatto. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, considerando la qualità straordinaria del servizio e delle proposte gastronomiche.

cenato in questo bel ristorante accogliente in stile montano, piatti preparati con cura, gusti ottimi, servizio attento, discreto e assolutamente non invadente. Gradito l’assaggio non previsto portato a mia moglie mentre io mi gustavo un montone da urlo. Prezzi in linea con il livello. Se posso permettermi un consiglio equipaggerei i tavoli di una ...

cenato in questo bel ristorante accogliente in stile montano, piatti preparati con cura, gusti ottimi, servizio attento, discreto e assolutamente non invadente. Gradito l’assaggio non previsto portato a mia moglie mentre io mi gustavo un montone da urlo. Prezzi in linea con il livello. Se posso permettermi un consiglio equipaggerei i tavoli di una lampada per poter godere appieno delle preparazioni dei piatti (locale un po’ “in ombra”.

Sala del ristorante fantastica sembra di essere in una baita,cucina raffinata che lascia col rammarico ogni volta terminato un piatto ,servizio impeccabile ,professionalità e simpatia danno quella marcia in più ad una vera esperienza enogastronomica.I tortelli e il giandujot due rivelazioni...e laa nobiltà data al sedano rapa in un antipasto ci ha ...

Sala del ristorante fantastica sembra di essere in una baita,cucina raffinata che lascia col rammarico ogni volta terminato un piatto ,servizio impeccabile ,professionalità e simpatia danno quella marcia in più ad una vera esperienza enogastronomica.I tortelli e il giandujot due rivelazioni...e laa nobiltà data al sedano rapa in un antipasto ci ha dimostrato la grandezza dello chef . Ritorneremo sicuramente da 10 e lode