Ciccarella Gaetano

Ottimo caseificio locale ubicato nella zona agricola di Sferracavallo. Prepara da sempre latticini, ricotta, scamorze e caciocavallo di ottima qualità. Il capostipite della famiglia, il sig. Rocco, og...

Ottimo caseificio locale ubicato nella zona agricola di Sferracavallo. Prepara da sempre latticini, ricotta, scamorze e caciocavallo di ottima qualità. Il capostipite della famiglia, il sig. Rocco, oggi anziano, ha iniziato l’attività artigianalmente diversi anni fa ed oggi che la produzione, per la fortissima richiesta di mercato, è quasi a livello industriale ha conservato nella sostanza l’aspetto artigianale offrendo sempre un prodotto qualitativamente ottimo ed a prezzi contenuti. La gestione è sempre familiare con la continuità aziendale portata avanti dal figlio Gaetano e con la collaborazione della moglie. Da riandarci per fare scorta di prodotti di qualità!