I Bucanieri

un locale che ha fissato Marsala nei miei files culinari. Ottimo pesce... enorme capacità di proporre il pesce crudo in maniera ineccepibile... estrema cortesia e professionalità della giovane titolar...

un locale che ha fissato Marsala nei miei files culinari. Ottimo pesce... enorme capacità di proporre il pesce crudo in maniera ineccepibile... estrema cortesia e professionalità della giovane titolare che serve ai tavoli, coadiuvata dal fratello anch'egli professionale e sorridente... per la prima volta ho apprezzato la bottarga... il tutto innaffiato da un signor bianco della Donnafugata: il Lighea