Osteria Pane & Salame

In Pieno centro offre i piatti tipici della nostra tradizione strizzando un occhio all'innovazione bello andarci per fare lunghe intime chiacchierate per l'atmosfera che si respira.

In Pieno centro offre i piatti tipici della nostra tradizione strizzando un occhio all'innovazione bello andarci per fare lunghe intime chiacchierate per l'atmosfera che si respira.

Dopo aver letto sulla rete recensioni entusiastiche sul locale in questione ho deciso di provarlo in compagnia di 4 amici. Il locale è carino, piccolo ma accogliente. In totale farà una trentina di co...

Dopo aver letto sulla rete recensioni entusiastiche sul locale in questione ho deciso di provarlo in compagnia di 4 amici. Il locale è carino, piccolo ma accogliente. In totale farà una trentina di coperti. Non esiste un menu: le cameriere ci spiegano che cambiando ogni giorno i piatti non lo stampano. Come antipasto prendiamo 2 piatti di salumi misti ed un piatto di culatello, da dividere in cinque persone. Le porzioni non sono abbondanti soprattutto per il prezzo dei piatti: tuttavia la qualità degli affettati è eccellente. Peccato che il pane messo in tavola sia davvero di scarsa qualità e non fresco. Poi optiamo tutti per il brasato con polenta facendolo accompagnare da una bottiglia di nero d'avola. Anche qui i piatti sono molto parsimoniosi: 1 (UNA!) fetta di brasato ed 1 minuscola fetta di polenta (lasciata raffreddare e cotta sulla griglia). Mangiabile ma nulla di memorabile, purtroppo. Come dolce ho chiesto la torta cioccolato e crema al mascarpone ma è arrivata con la crema al limone. La cameriera ci ha correttamente informati che era finita la crema al mascarpone e che se avremmo voluto potevamo scegliere un dolce diverso. Un po' per fretta, un po' per gola ed un po' per non fare troppo i rompiscatole ho tenuto quella e ... sarebbe stato meglio cambiarla. La torta in se non era male ma la crema al limone era acida e non si sposava affatto bene con la torta. Seguono i caffè e gli amari. Totale del conto 30 euro a testa: troppo, decisamente troppo.

Ottima e accogliente osteria dai tipici piatti cremonesi. Ottimi i salumi e discreta scelta dei vini. Consigliatissima la mousse allo zabaione come dolce.

Ottima e accogliente osteria dai tipici piatti cremonesi. Ottimi i salumi e discreta scelta dei vini. Consigliatissima la mousse allo zabaione come dolce.

Nella bellissima piazza centrale di Cremona, questo ristorantino offre diversi piatti della cucina cremonese tutti cucinati benissimo. Interessante la carta dei vini.

Nella bellissima piazza centrale di Cremona, questo ristorantino offre diversi piatti della cucina cremonese tutti cucinati benissimo. Interessante la carta dei vini.