Garofalo Vito

frequento molto spesso questo caseificifio d'estate perchè vado a mare a giovinazzo e quindi per me è una tappa obbligatoria, sempre molto pieno perchè ha un'assortimento eccezionale di formaggi fatt...

frequento molto spesso questo caseificifio d'estate perchè vado a mare a giovinazzo e quindi per me è una tappa obbligatoria, sempre molto pieno perchè ha un'assortimento eccezionale di formaggi fatti con le loro mani davvero buonissimi ed anche salumi di vario genere. Lo straconsiglio.

Ieri sera sono passato dal mitico caseificio garofalo. Quanto sono buoni i bocconcini ed i formaggi autoprodotti. Insalata russa, nodini, tronchetti di pasta di mozzarella farciti, burrate, salumi. In...

Ieri sera sono passato dal mitico caseificio garofalo. Quanto sono buoni i bocconcini ed i formaggi autoprodotti. Insalata russa, nodini, tronchetti di pasta di mozzarella farciti, burrate, salumi. Insomma c'è l'imbarazzo della scelta. Unico neo? Il parcheggio.

Latticini freschi, formaggi freschi e stagionati, tutto prodotto in loco. Praticamente una fattoria in città.

Latticini freschi, formaggi freschi e stagionati, tutto prodotto in loco. Praticamente una fattoria in città.

Direttamente dal produttore al consumatore. Le migliori mozzarelle della zona, formaggi leggeri e freschissimi.

Direttamente dal produttore al consumatore. Le migliori mozzarelle della zona, formaggi leggeri e freschissimi.