Al Metro pizzeria specializzata in pizza al metro

La Pizzeria al Metro, pizza di qualità

La Pizzeria al Metro da Dario & Icio è un locale pensato per le esigenze di chi vuole trascorrere una serata diversa dal solito e al tempo stesso apprezzare una pizza preparata in maniera magistrale. È un accogliente luogo nel quale potersi rilassare magari durante la pausa pranzo da lavoro e in qualsiasi altro momento della giornata apprezzando un menù impostato su tanti prodotti tipici del territorio e soprattutto sulla pizza al metro. Vengono usati ingredienti reperiti presso fornitori del territorio che garantiscono ottima qualità per ottimizzare la preparazione della pizza e di tutte le altre proposte presenti in menù come i piatti a base di pesce e gli antipasti.

Pizza al metro

Scegliere la Pizzeria al Metro significa accedere alla migliore proposta sul territorio per quanto riguarda la tradizionale pizza al metro che è differente da quella tonda, non solo per la consistenza dell’impasto ma anche per la possibilità di ottenere tanti abbinamenti di gusto. La pizza a metro viene cotta rispettando la ricetta e ottenuta partendo da un impasto con farine selezionate e con una adeguata idratazione che permette di avere alta digeribilità e un sapore Intenso. L’impasto poi viene sottoposto a lenta lievitazione naturale e quindi farcito in tante varianti. In particolare sono disponibili ben 45 tipi differenti di pizze al metro. Questo è possibile grazie all’ampia varietà di ingredienti utilizzati spaziando dalle soluzioni più tradizionali come nel caso della pizza margherita con pomodoro e mozzarella e la pizza col salame piccante e fino ad arrivare a delle soluzioni gourmet che prevedono l’uso di patate, salsiccia sbriciolata, formaggi freschi e stagionati, salumi, verdure di diverso genere, prodotti sott’olio, burrata, stracciatella di mozzarella e tanti altri. In abbinamento alla pizza al metro è possibile scegliere tra le bevande analcoliche come l’aranciata e la coca-cola oppure indirizzare l’attenzione verso la birra disponibile in tante varianti come la birra chiara, la doppio malto, la birra rossa, quella nera e non solo.

Pizza senza glutine, Big Burger e Wrap

Questo locale però non propone soltanto un’ottima pizza al metro ma tante altre bontà che certamente sanno farsi apprezzare. Innanzitutto per quanti sono alle prese con l’intolleranza al glutine è possibile trovare in menu la pizza senza glutine. Ce ne sono di diverse tipologie come la pizza margherita ma anche la pizza con wurstel e patatine. Se invece si è alla ricerca di qualcosa di diverso dalla pizza si può scegliere un menù basato sul Big Burger proposto in abbinamento con salse particolari e patatine fritte e senza dimenticare il wrap disponibile nella versione classica oppure alla milanese. Il locale è anche un ristorante con un menu ampio e variegato che prevede antipasti a base di mare come l’insalata di mare e gustosi primi e secondi piatti sempre ottenuti con ottimo pesce fresco come la frittura di calamari, il trancio di pesce spada che viene cotto alla griglia per enfatizzare il sapore e mantenere inalterato l’apporto nutrizionale. In aggiunta tutti questi piatti vengono arricchiti anche da contorni di stagione. Contatta la Pizzeria al Metro per ulteriori informazioni e per prenotare un tavolo.