Trattoria Gin Gin a Rivoltella in provincia di Brescia

Trattoria Gin Gin a Rivoltella (BS)

Trattoria Gin Gin con sede a Rivoltella in provincia di Brescia, è un accogliente locale nel quale trascorrere ore liete in buona compagnia assaporando tanti prodotti genuini. La trattoria si occupa principalmente di cucina tipica locale con l’utilizzo di materie prime reperite sul territorio e offre la capacità dello staff nel saper interpretare al meglio le esigenze dei clienti con tante tipologie di primi e secondi piatti che si rifanno alla tradizione ma con un pizzico di rivisitazione. Il locale è aperto tutti i giorni a pranzo, dal lunedì al sabato dalle 11 alle 15 proponendo una vasta scelta di piatti peraltro con un servizio pensato per i pranzi di lavoro con prezzo fisso a 11 euro incluse bevande e caffè. Per il cliente c’è l’opportunità di accomodarsi in un ambiente arredato con stile ed eleganza per potersi rilassare oppure per sfruttare al meglio la pausa da lavoro con un pasto veloce ma al tempo stesso nutriente e saporito. Lo staff è in grado di accompagnare al meglio gli ospiti con cortesia e professionalità dando utili consigli per anche per quanto riguarda l’abbinamento dei piatti con ottimi vini presenti in cantina.

Piatti a base di carne e pasta fresca

Nella Trattoria Gin Gin la tradizione è a farla da padrona con il titolare che ha avviato l’attività con l’intento di far conoscere agli ospiti pietanze semplici e genuine. Nel menù sono soprattutto presenti i piatti a base di carni reperite presso allevamenti locali che consentono alla trattoria di proporre qualità e gusto intenso. Tra i prodotti più amati dai clienti c’è il capriolo che viene preparato in varie ricette ma anche le costine di maiale, le bistecche di puledro e senza dimenticare la carne alla griglia con l’utilizzo di alcune specifiche spezie che ne esaltano il gusto. Il locale è anche apprezzato per la qualità dei propri primi piatti a base di pasta fresca preparata al momento come cappelletti oppure i ravioli con farcitura di vario genere. Va ricordato come il locale sia anche punto di riferimento per quanto riguarda la proposta di primi e secondi piatti a base di ottimo pesce fresco come la frittura di mare, l’insalata, i vari tipi di pesce tra cui tonno e pesce spada cotti in padella e al forno con contorni di qualità.

Vini di qualità, cucina regionale e dolci fatti in casa

Non c’è cosa più bella che trascorrere una splendida giornata in un locale accogliente come la Trattoria Gin Gin e scegliere piatti che si rifanno alla cucina regionale con l’utilizzo di materie prime reperite sul territorio. L’esperienza può avere inizio con antipasti di vario genere a base di salumi e formaggi, con contorni sfiziosi da abbinare a secondi piatti preparati con carni genuine oppure con ottimo pesce fresco. Il locale segue le stagionalità per quanto riguarda gli ingredienti utilizzati e offre un ampio assortimento di vini lombardi da abbinare con qualsiasi pietanza come nel caso dei vini bianchi che si adattano alla perfezione con il menù di pesce oppure i vini rossi che invece sono adeguati per la carne. Il pasto consumato nel locale può essere completato adeguatamente con la scelta di uno dei tanti dolci che vengono preparati al momento dallo stampo e che si rifanno alla tradizione italiana e non solo come il tiramisù, la torta Sacher, la millefoglie che viene proposta in una versione speciale con crema pasticcera, il tortino con cuore di cioccolato fondente. Per maggiori informazioni sulle proposte della Trattoria Gin Gin e per prenotare un tavolo, è possibile usare il numero di telefono riportato sul sito.