Pasticceria Gambarato: tante dolci creazioni tutte da assaporare

Pasticceria Gambarato si trova a Vicenza, dove è rinomata per le sue squisite specialità dolci e salate realizzate con ingredienti genuini e di altissima qualità. Fondato da Lodovico Gambarato nel 1972, il locale è specializzato nel realizzare praline di cioccolato da gustare al tavolo oppure da ordinare per asporto.

Una pasticceria accogliente con bontà dolci o salate e reparto di caffetteria per una pausa caffè deliziosa

Più di cinquant’anni di storia hanno reso l’attività commerciale vicentina un riferimento per gli amanti dei dolci. Nel corso del tempo l’impresa è rimasta a conduzione familiare, tramandando tra i membri delle diverse generazioni le competenze acquisite. All’interno del laboratorio artigianale prendono vita tante piccole delizie di pasticceria mignon e non solo. Le dolci creazioni spaziano dalle praline di cioccolato fondente e al latte con l’aggiunta di nocciole fino ai pasticcini tradizionali, poi esposti con cura sul banco. Uno dei punti di forza dell’offerta si ritrova nell’attenzione alla tradizione del territorio vicentino. Pasticceria Gambarato propone infatti vari dolci tipici come, ad esempio, La Gata che prevede l’impiego di farina gialla di mais, grappa, burro, latte e miele. Chi varca la soglia del locale viene avvolto da un mix di colori e profumi che inebriano i sensi. Per quanti vogliono ritagliarsi qualche attimo prezioso per una colazione o una merenda in compagnia, è stato predisposto un angolo accogliente. Il reparto di caffetteria si dedica alla preparazione a regola d’arte di caffè o cappuccini, perfetti per accompagnare le brioche artigianali e i biscotti. Nel corso della giornata le persone che preferiscono uno snack salato possono scoprire un ampio assortimento di tramezzini, pizzette e altre sfiziosità. Gli ingredienti impiegati per dare vita a qualsiasi prodotto artigianale di pasticceria sono selezionati tramite un processo di ricerca meticoloso. Solo così l’impresa può assicurare alla propria clientela l’utilizzo di materie prime genuine e freschissime, rispettando poi nel laboratorio le più stringenti norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.

Preparazione di torte di compleanno, frittelle, colombe e uova pasquali personalizzate

In vista del Natale la pasticceria si dedica alla preparazione di panettoni e pandori in stile tradizionale oppure con farciture creative. Dall’Epifania fino alla fine del Carnevale, la pasticceria si impegna a creare frittelle vuote oppure ripiene di crema e zabaione. Nei periodi che precedono le festività pasquali i clienti possono trovare ottime colombe artigianali, nonché richiedere al team di Pasticceria Gambarato la realizzazione di uova di cioccolato rese uniche dall’aggiunta di dettagli personalizzati. In tal senso è possibile celebrare questo momento dell’anno in modo speciale. Per rendere indimenticabili i compleanni, così come le altre occasioni importanti, la pasticceria offre un servizio di decorazione di torte su ordinazione. Lo staff concorda con il cliente le scritte e le eventuali immagini da applicare. Il risultato è un dolce inimitabile, la cui presentazione può diventare il culmine di ogni evento in un momento memorabile. Chiama Pasticceria Gambarato se vuoi richiedere la personalizzazione di torte e uova pasquali.