Pasticceria Peccati di Gola: dolci artigianali per tutti i gusti

Pasticceria Peccati di Gola realizza dolci tipici, portando avanti la tradizione gastronomica lombarda. Dal 2012 l’attività commerciale avviata da Nicola Cadei soddisfa le richieste di una clientela diversificata, attraverso la creazione di torte di compleanno mediante le migliori tecniche di cake design.

Un’atmosfera accogliente e molto curata

All’interno del laboratorio della pasticceria di Capriolo, località in provincia di Brescia, vengono ideate tantissime alternative di pasticceria dolce e salata. Specializzato nella produzione propria di torte per qualsiasi ricorrenza e occasione, il locale accoglie anche tutti coloro che vogliono concedersi momenti rilassanti, facendo una ricca merenda o un aperitivo assieme gli amici. Nella sezione dedicata alla pasticceria mignon i clienti hanno la possibilità di trovare piccole delizie come i macaron, che sono assemblati con una notevole attenzione ai dettagli estetici. Per quanto concerne le decorazioni, infatti, i maestri che compongono il team si impegnano al fine di realizzare opere d’arte in miniatura, che bilanciano alla perfezione i contrasti cromatici con le varie consistenze. All’assaggio emergono veri e propri matrimoni di gusto tra ingredienti lavorati in maniera sapiente, che soddisfano qualsiasi palato. La clientela può inoltre gustare deliziose bevande calde o fredde preparate nel reparto caffetteria.

Produzione artigianale di dolci tipici, vegani, natalizi e pasquali

Presso il laboratorio interno si realizzano tante tipologie di dessert a base di cacao, frutta e creme. All’avvicinarsi delle ricorrenze più importanti, come il Natale e la Pasqua, lo staff si dedica alla minuziosa preparazione di panettoni, pandori e colombe a lievitazione naturale. Tra le torte artigianali realizzate dalla pasticceria rientrano anche i dolci tipici di Brescia e dintorni, che rendono omaggio con rispetto alla tradizione locale. In aggiunta alla celebrazione delle peculiarità del territorio, quest’attività commerciale dimostra una sensibilità notevole per quanto riguarda le necessità alimentari della clientela contemporanea. Per questo motivo è disponibile il servizio di preparazione e vendita di torte vegane, a base di ingredienti di sola origine vegetale. Grazie alla competenza affinata negli ultimi anni, lo staff eccelle in quest’ambito, dando vita a dolci che nulla hanno da invidiare a quelli tradizionali in materia di gusto. Quel che distingue l’operato della pasticceria bresciana è senza dubbio l’attenzione alla qualità, che inizia già a partire dalla scelta dei fornitori più affidabili. Una volta acquisite solo le migliori materie prime, i pasticceri impiegano un metodo di lavoro artigianale. Inoltre, rispettano in maniera meticolosa i tempi necessari per il riposo degli impasti di brioche, cornetti e altri dolci lievitati. Tutti i prodotti firmati da Pasticceria Peccati di Gola sono eccellenti e si caratterizzano per una spiccata eleganza.

Realizzazione di torte a tema per battesimi, compleanni e cerimonie nuziali

Oltre ad acquistare dessert in stile classico e moderno, alle praline di cioccolato e ai gustosi pasticcini secchi o ripieni, i clienti possono richiedere al personale la creazione di torte personalizzate, a base di ripieni particolari che riflettono le preferenze della persona festeggiata. Con una foto di riferimento, lo staff può occuparsi della realizzazione di dolci unici. A seconda dell’occasione specifica, che può spaziare da un compleanno fino a un matrimonio, le torte possono essere decorate con dettagli speciali. Chiama per prenotare una torta di compleanno per fare una sorpresa a una persona cara.